مراحل تهیه
- 1
اول خمیر رو آماده میکنیم به این صورت که آرد رو الک کرده و همه مواد رو داخلش میریزیم ورز میدیم و اجازه میدیم ۱ ساعت ور بیاد.این خمیر خیلی ترد و خوش طعم میشه بعد پخت
- 2
تو این فاصله مواد روی پیتزامون رو آماده میکنیم.گوشت رو با زردچوبه میپزیم.پیاز رو تفت داده گوشت و نمک و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم.
- 3
گوجه ها رو پوست گرفته نگینی خرد میکنیم.فلفل دلمه ای رو هم به شکل دلخواه خرد میکنیم.
- 4
خمیر که آماده شد و حجمش به ۲ برابر رسید داخل سینی چرب شده پهن میکنیم (میتونید اول با وردنه باز کنید یا همون توی سینی با دست پهنش کنید) حالا مخلوط گوشت و پیاز، بعد گوجه و فلفل دلمه ای رو روی خمیر پخش میکنیم. در آخر هم پنیر پیتزا میپاشیم.
- 5
فر رو با حرارت ۱۷۵ درجه گرم میکنیم و سینی رو به مدت ۲۵ دقیقه داخلش قرار میدیم. در آخر هم ۱۰ دقیقه گریل رو روشن میکنیم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پیتزا با خمیر جادویی 🍕🍕(توستر)
#سرآشپز_طلایی#حاضری#عشقولانه#ابتکار#فست_فود_خانگی_سالم#پیتزاخمیر جادویی بدون تخم مرغ
-
-
پیتزا رولت
خیلی مقرون به صرفه س چون مواد میانیش کمه، ولی از نظر طعم فرقی با پیتزا معمولی نداره. طرز تهیه خمیر پیتزا رو هم گذاشتم که بدون تخم مرغه، هم برای پیتزا ساده میتونید ازش استفاده کنید هم پیتزا رولی و....#سرآشپز_طلایی#در_فر
-
پیتزا ساده و سبک شبنم پز😍
#سرآشپز_طلایی #فست_فود #پیتزا #غذای_سبکقابل توجه اینکه خمیر این پیتزا بدون تخم مرغ هست.👍
-
پیتزا مرغ و قارچ
خمیر این پیتزا بسیار راحت با مواد کم تهیه میشه و خیلی خوش بافته#سرآشپز_طلایی
-
کیک مرغ و سبزیجات با خمیر جادویی
یه غذای فوق العاده عالی و خوشمزه و زیبااااابا مواد کم و در دسترس میشه این خوشمزه رو در کمترین زمان آماده کرد#سرآشپز_طلایی
-
پیتزا گوشت و قارچ
#سرآشپز_طلایییکی از اشتباهات من در پخت پیتزا این بوده که مواد زیادی روی خمیر می ریختم و خیلی شبیه بیرونی نمی شد ولی این بار با دقت در روشهای دوستان دیدم که نیاز نیست روی خمیر سنگین بشه و بیشتر پنیر رو ابتدای کار ریختم 😊 روش زیر رو پیشنهاد میدم که پیتزای این بارم فوق العاده شد👌🏼👌🏼
-
پیتزا کالزونه
پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد -
خمیر پیتزا عالی و سبک (پیتزا گوشت و بادمجان)
خمیر بسیار نرم و لطیف و سبک. بعد از خوردن پیتزا احساس سنگینی نمیکنید. سپاس از دوستم مهنوش عزیز برای راهنمایی هاشون.مواد رویه پیتزا هم کاملا سالم و خونگی بود.#در_فر#خمیر_پیتزا
-
-
پیتزا نودل
#پیتزا_نودل#نودل_پیتزایییه غذای سریع و خوشمزه بدون نیاز به خمیربا تشکر از دوست گرامی و عزیز@kadbanoogary
-
کیک پیتزا با فر دست ساز
#سرآشپز_طلایی#کیک_پیتزا#پیتزای_مدرن#یه خمیر ترد و خوش بافت و آسون و خوشمزه و سریع که کار باهاش خیلی راحته...#کوک_اسنپ @ashpazye_parchin#بدون_فر#فر_دست_ساز
-
-
پیتزا سبزی جات (خمیرترش)
این پیتزای گیاهی بدون استفاده از گوشت و مرغ یا سوسیس و کالباس هستخمیر اون رو با استفاده از خمیر ترش درست کردم و پنیر پیتزای گیاهی وگچیز در اون بکار رفتهبسیار خمیر خوش طعم و بافتی هستبا طولانی شدن زمان تخمیر سرد(۷۲ ساعت)
-
-
-
پیتزا بوقلمون
#پیتزا#سرآشپز_طلایی#کدبانومطلب: پیتزا غذای اصیل ایتالیاست.پیتزا اولین بار در ناپلز ایتالیا درقرن ۱۷ درست شد، در ایران هم درسال ۱۳۴۷ اقای رضارئیسی اولین پیتزا فروشی را به نام پیتزا پنیری افتتاح کرد. اولین پیتزا فروشی درتهران هم پیتزا داوود نام دارد
-
-
پیتزا با دورچین پنیر فتا😋
با این روش قسمت خمیری لبه های پیتزا به جذاب ترین قسمت پیتزا تبدیل میشه و چیزی به اسم دور ریز خمیر نخواهیم داشت واقعا لذیذ بود#سرآشپز_طلایی#پیتزا#پرکالری
-
پیتزای گوشت با خمیر آسون
ترفند کشدار کردن پنیر رو توی رسپی گفتم. خمیر این #پیتزا با مواد کم، بدون تخم مرغ و خیلی آسون و ارزونه.قابلیت فریز شدن رو داره که توی رسپی نحوه ش رو توضیح میدم. اینجوری هروقت بخواین میتونین سریع پیتزا درست کنین. من همیشه پیتزا رو با کمک بچه ها درست میکنم و این کار خیلی براشون لذت بخشه. البته از بخش جذاب ناخنک زدنشون چیزی نمیگم دیگه😂#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانه#فستفود_خونگی -
کالزونه کدو سبز
کالزونه در واقع یک نوع پیتزاست که داخل خمیر قرار می‌گیره و با خمیر محصور میشه.اغلب بدون پنیر درست میشه و مواد داخلش کاملا دلخواهه.
-
پیتزا
سلام دوست جونی ها امروز اومدم با طرز تهیه پیتزا بدون فر با دستگاه کیک پزاگه خوشت اومد درست کن نظر بده و ایموجی بگذار😘سیو کن#شام #پیتزا #خونگی #خوش_مزه
-
پیتزا سیب زمینی و تخم مرغ 🍕
پیتزا بدون خمیر، غذای فوری و آسون 🥰#سرآشپز_طلایی#پیتزا_فوری#پیتزا_بدون_خمیر -
-
پیراشکی ماهی!
طرز تهیه ی یه مدل خمیر عالی و خوش قلق و سفید مناسب انواع غذا ها مثل پیتزا پیراشکی، پیراشکی گوشت و... (بدون تخم مرغ)
-
-
-
پیتزا ساده خونگی
طعم و ظاهر این پیتزا عالیه و به جای خمیر پیتزا تخم مرغ داره، پیشنهاد میکنم درستش کنید خیلی خوب بود
shakiba -
نان کندو عسلی مغزدار شکلاتی با آرد گندم و بدون تخم مرغ
دوستان عزیز این مواد برای خمیر تقریبا پایه بیشتر نان های سنتی و صبحانه و شیرمال و..است. حالا برخی تخم مرغ داره که به طبع ماندگاری نان به خاطر وجود تخم مرغ کم میشه.من بیشتر اوقات بدون تخم مرغ درست میکنم خیلی هم عالی میشه.دوستانی که پیج منو دنبال میکنن حتما متوجه شدن که من بیشتر از آرد گندم یا همان آرد نانوایی استفاده میکنم.اگر از آرد سفید استفاده میکنید فقط یک قاشق غذاخوری مایه خمیر بریزید.#سرآشپز_طلایی#نان_خانگی#نان_صبحانه#نان_عصرانه#نان_مغزدار_شکلاتی#نان_کندو_عسلی
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13301429
نظرات