به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسوسيس
  2. 1 عدد سيب زميني درشت
  3. 2 ق غ خرب
  4. نصفپياز
  5. نمك فلفل قرمز وزردچوبه
  6. روغن كمي

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سوسيس راورقه اي خرد كرده وسرخ مي كنيم....سپس از مايتابه خارج مي كنيم سپس سيب زميني راخلالي خرد مي كنيم بصورت يكدست ودرروغن داغ سرخ مي كنيم بعد از مايتابه خارج مي كرده...

  2. 2

    پياز راخلالي كرده سرخ كرده وبازم مثل مواد قبلي از مايتابه خارج مي كنيم....سپس رب را در ٢ قاشق روغن سرخ كرده نمك و فلفل و زردچوبه را افزوده تفت داده وقتي تغيير رنگ داد همه مواد سرخ شده را اضافه مي كنيم و مخلوط مي كنيم حرارت را كم كرده تا رب به خورد مواد برود و نوش جان مي كنيم...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه