ابتدا یک روز قبل موز و بستنی رو تهیه کنید و فریز کنید ، تا استحکام بستنی زیاد بشه ، موز رو هم پوست بکنید داخل نایلون کنید و فریز کنید. (میتونید از صبح زود این کار رو انجام بدید تا برای عصرانه آماده باشه).

سپس ابتدا موز رو از فریز خارج کنید (نباید خیلی یخ زده باشه) با بیسکوییت بذارید داخل میکسر تا مخلوط و یکدست بشه 👌

سپس شکلات تلخ رو با خامه روی بخار کتری بنماری کنید. و مقداریش رو داخل ظرفهای سرو بریزید. بذارید یخچال کمی ظرفها خنک بشن (این کار رو میتونید قبل از میکس کردن موز و بیسکوییت انجام بدید) پنج دقیقه داخل یخچال بمونه کافیه.

ظرفهای سرو رو از یخچال خارج کنید ، مقداری از میکس موز و بیسکوییت بریزید ، مقداری بستنی بذارید و دوباره مقداری از میکس موز و در پایان بستنی به مقدار لازم روی بستنی ها رو هم با شکلات بنماری خنک شده و گردو خرد شده تزیین کنید.👌

بسیار خوشمزه و عالی ، به جای موز از انبه هم میتونید استفاده کنید. اما با موز خوشمزه تره 👌

نکته : اگر بیش از حد موز یخ زده بود بیست دقیقه قبل از انجام کار از فریز خارج کنید تا کمی به دمای معمولی برسه...... 👌 نوش جان 👌