کتلت شیرازی

عارفه بانو
عارفه بانو @Arefehbanoooo959773

#سرآشپز_طلایی
خیلی خوشمزه اس بهتون پیشنهاد میکنم درستش کنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددسیب زمینی متوسط
  2. 1 پیمانهآرد
  3. 2 عدد پیاز متوسط
  4. 2 حبهسیر
  5. 1 پیمانهآب
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. 2 ق غ خآرد سوخاری
  8. 3 ق غ خنان باگت پودر شده
  9. 4 ق غ خروغن
  10. ادویه (نمک. فلفل. زردچوبه)

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سیب زمینی رو آبپز میکنیم وقتی پخته شد خوب لهشون میکنیم و کنار میذاریم

  2. 2

    توی ی ظرف تفلون یا چدن (نچسب باشه) آب و زردچوبه و روغن رو میریزیم و میذاریم بجوش بیاد. بعد یه دفعه همه آردها رو اضافه میکنیم و با شعله کم خوب بهم میزنیم تا بوی خامی آرد بره و حالت خمیری به خودش بگیره وقتی آماده شد میذاریم از داغی بیافته

  3. 3

    وقتی خمیر خنک شد تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم وهمینطور ادویه ها وسیب زمینی هامون رو خوب مخلوط میکنیم

  4. 4

    پیازامونم رنده میکنیم و ابشون رو میگیریم و به مواد اضافه میکنیم و دراخرم آرد سوخاری و نون باگت رو میریزیم انقدی که موادمون از چسبندگی بیافته

  5. 5

    بعدم به شکل برگ درمیاریم و نوکشون و تیز میکنیم و سرخ میکنیم ولی شما هر شکلی دوست دارین میتونین سرخش کنین منم اینطوری سرخشون کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
عارفه بانو
عارفه بانو @Arefehbanoooo959773
در
عاشق کیک وشیرینی ام💝💝اشپزیم هم اِی بدک نیست😁
بیشتر

دستورهای مشابه