میکسچر سوسیس😍

Chef_N
Chef_N @cook_24276904
Nicest Place In Iran

غذای ساده و سریع
غذای خیلی خوشمزه ایه که معمولا به همراه انواع نان 🍞🥐🥖سرو میشه. خیلی سریع خورده میشه اما نسبت به ساده بودنش،واقعا لذیذه. حدودا برای ۴ نفر آدم بزرگ کافیه و در کنار انواع مخلفات،برای ۵ نفر آدم بزرگ هم کافیه. فکر کنم به عنوان یک نهار سبک و یک وعده ی نصف شبی سریع بتونه سر میزتون قرار بگیره. زمان آماده شدنش بستگی به سرعت عمل خودتون داره اما ما کلا این غذا رو در ۴۵ دقیقه با تمامی کارهاش میتونیم به اتمام برسانیم.
#سرآشپز_طلایی

میکسچر سوسیس😍

غذای ساده و سریع
غذای خیلی خوشمزه ایه که معمولا به همراه انواع نان 🍞🥐🥖سرو میشه. خیلی سریع خورده میشه اما نسبت به ساده بودنش،واقعا لذیذه. حدودا برای ۴ نفر آدم بزرگ کافیه و در کنار انواع مخلفات،برای ۵ نفر آدم بزرگ هم کافیه. فکر کنم به عنوان یک نهار سبک و یک وعده ی نصف شبی سریع بتونه سر میزتون قرار بگیره. زمان آماده شدنش بستگی به سرعت عمل خودتون داره اما ما کلا این غذا رو در ۴۵ دقیقه با تمامی کارهاش میتونیم به اتمام برسانیم.
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰-۴۵ دقیقه
۴-۵ نفر
  1. 4 عددسوسیس سایز بزرگ
  2. 2 عددسیب زمینی بزرگ
  3. نمک و زردچوبه
  4. مقدار مورد نیازی روغن برای سیب زمینی ها
  5. کمی روغن برای مواد اصلی
  6. 1 عددپیاز تقریبا بزرگ یا 2 عدد کوچک
  7. 1 قاشق مرباخوریرب گوجه‌ فرنگی
  8. 1 قاشق غذاخوریآب

مراحل تهیه

۳۰-۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست بگیرید و به تکه های تقریبا ضخیمی تبدیل کنید و سپس خوب بشویید تا نشاسته اضافی شسته شود، بعد در آب قرار داده و کنار گذاشته

  2. 2

    سپس سوسیس ها را به اندازه و شکل دلخواه برش دهید.

  3. 3

    بعد از برش سوسیس، سیب زمینی ها را سرخ کنید.

  4. 4

    در همان موقع سرخ شدن سیب زمینی ها، پیاز را به ورقه های نازک برش بدید

  5. 5

    سپس سیب زمینی های سرخ شده را در فضایی گرم (قسمت پخت و پز) نگه دارید تا گرم بماند

  6. 6

    حالا پیاز را با کمی روغن تفت میدهیم

  7. 7

    سپس ادویه را اضافه کرده و ۵ دقیقه ی دیگر با همزدن متوالی تفت میدهیم

  8. 8

    سپس رب و آب را با هم مخلوط میکنیم تا سسی غلیظ بدست بیاید

  9. 9

    غلظت سس

  10. 10

    حالا سس ربی و سوسیس ها را اضافه میکنیم،خوب هم می زنیم و بعد سوسیس ها را مرتب میچینیم و درب قابلمه را به مدت ۵ دقیق می‌بندیم تا سوسیس ها خوب نرم شوند

  11. 11

    سپس سیب زمینی ها را می افزاییم و در آخر دوباره پس از خوب مخلوط شدن، ۵ دقیقه با شعله خاموش دربش را میگذاریم تا طعم ها با هم خوب مخلوط شوند.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Chef_N
Chef_N @cook_24276904
در
Nicest Place In Iran

نظرات (14)

Best
Best @cook_25845146
ساده است و لذیذ اما یه خورده سوسیس ..

دستورهای مشابه