اول هرکار قالب را بشویید و بذارید فریزر یخ بزند و بعد از ۳۰ دقیقه دربیارید کمی چرب کنید و شکر بپاشید خیلی چرب نشه که روغن بیافته روی ژله و خیلی هم شکر نپاشید در حد متوسط شکر باعث میشه ژله راحت برگرده👌

ژله ها رو بهشون ۱ فنجان آبجوش اضافه کردم و روی بخار کتری بنماری کردم تاذرات ژله کامل بازبشه و ژله شفافی خواهید داشت و زمانیکه داغ هست تکه های یخ بهشون اضافه کردم تا زود سرد بشه و یخ بازبشه کامل و بعد آب سردریختم و حدود ۱/۴ فنجان شیر سرد به آبی #قرمز #سبز اضافه کردم گذاشتم کنار.حالا رنگ قرمز رو ریختم توی قالب گذاشتم فریزر تا نیم بندبشه بعد رنگ سفید ریختم نیم بند که شد آبی ریختم به ترتیب و در آخر گذاشتم یخچال تا ۲ ساعت ببنده (چون عجله ای بود تو فریزر میذاشتم خیلی راحته)

برای #ژله_جام هم من رنگ آبی و سبز رو اضافه آوردم اول آبی رو ریختم تو جام بعد سبز گذاشتم کامل بسته شد. در آخر ژله گل رو لبه هاشو آزاد کردم روی بخارکتری چند ثانیه یا ۱ دقیقه کوتاه گذاشتم تا قالب خیلی کم گرم بشه و راحت برگردوندم توی ظرف مورد نظر🤗 *(نکات مهم هم بدونید وقتی ژله ولرم یا گرم هست هیچوقت بلافاصله بستنی یا شیر رو نریزید بذارید سرد بشه وگرنه تکه تکه میشه و میبُره و کار زیبا نمیشه برای همینه که یخ بندازید و آب سرد بریزید تا زود سرد بشه وبستنی و یا شیر رو بریزید.)