مربای انجیر سیاه

مهراوه
مهراوه @mehraveh_62
ملایر

#قرمز #سرآشپز_طلایی
هوس تارت کرده بودم و داشتم فکر میکردم با چه طعمی درستش کنم که انجیرها چشمک زنان خودشون را انداختن جلو البته میشد با خودشون هم درست کرد ولی خوب مربا میشد بهتر بود پس دست بکار شدم 🙈😉خیلی شکمو شدم چرا تارت را اینقدر دیر کشف کردم 🤔😆 ولی این مربا هم با سرشیر تازه که خودم درست میکنم خیلی دلنشین شد

مربای انجیر سیاه

#قرمز #سرآشپز_طلایی
هوس تارت کرده بودم و داشتم فکر میکردم با چه طعمی درستش کنم که انجیرها چشمک زنان خودشون را انداختن جلو البته میشد با خودشون هم درست کرد ولی خوب مربا میشد بهتر بود پس دست بکار شدم 🙈😉خیلی شکمو شدم چرا تارت را اینقدر دیر کشف کردم 🤔😆 ولی این مربا هم با سرشیر تازه که خودم درست میکنم خیلی دلنشین شد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. انجیر سیاه
  2. شکر یک چهارم وزن انجیر
  3. 1 ق مآبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    انجیر ها را برای ۱۵ دقیقه توی آب سرد بگذارید بعد کاملا بشورید اگر دوست دارید مربا درسته باشه از انجیرهای سفت و سالم استفاده کنی در غیر این صورت انجیرها را چهار قاچ کنید کمی آب (نصف انجیرها باشه لازم نیست زیاد ابکی باشه) روی آنها بریزید و شکر را اضافه کنید اگر اهل مربای خیلی شیرین هستید کمی شک را اضافه کنید ولی توجه کنید که انجیر خودش خیلی شیرین هست

  2. 2

    با حرارت کم و درب بسته بگذارید شکر و مربا بجوشند و قوام بیاد در پایان کار کمی آبلیمو اضافه کنید پس از یک دقیقه خاموش کنید (میتوانید کمی زعفران غلیظ دم کرده در پایان کار اضافه کنید گلاب و پودر هل یا چوب دارچین هم میتواند عطر خوبی به مربا بدهد)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهراوه
مهراوه @mehraveh_62
در
ملایر
یک مادر تمام وقت و یک آشپز نیمه وقت 😊 عاشق همسری و گل پسرا ... آشپزی گریز کوچکی است برای فرار از روزمرگی ها و خلق لحظه های خوش کنار عزیزانم...
بیشتر

نظرات (8)

دستورهای مشابه