مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج را چند ساعت قبل با آب ونمك خيسانده سپس آب و نمك رادر قابلمه اي ريخته و روي حرارت زياد گذاشته تا بجوش آيد..
- 2
برنج در آب جوش ريخته ؛ نخود فرنگي را با برنج مخلوط كرده بعد از ٨ دقيقه آبكش كرده....
- 3
در ماهيتابه پياز را خرد كرده با كمي روغن تفت داده؛ رب را افزوده تفت داده ادويه جات را پاشيده وهم مي زنيم تا بوي ادويه آزاد شود؛ سپس گوجه رنده شده را اضافه مي كنيم و حرارت ملايم كرده تا آب گوجه تبخير شود؛ سپس برنج را در قابلمه اي ريخته كه ته آن روغن داغ ريخته ايم ومايه را بالاي برنج ريخته ومخلوط مي كنيم...
- 4
سپس روي حرارت ملايم گذاشته تا برنج دم بكشد....
- 5
اينم از ته ديگ سوخته من🤪😊😊😊
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
استامبولی مخصوص با كوفته
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلایی#کاریاين دستپخت مامان جون هست كه بااجازشون دستورشو ميذارم😉خيلي خوشمزه و عاليييي شده بود و همه تعريف كردند.
-
-
-
-
پلوچينی
قديم تر ها... همیشه علاجی برای هر دردی بود؛ مثل روغن چرخ خیاطی برای ناله‌های لولای در؛ مثل دواگلی برای زخم‌های کودکانه‌ی سرِ زانو؛ مثل آغوش مادربزرگ برای باریدن تمام بغض‌های جهان. چقدر دست‌هایمان خالی شده است...بيايد سعى كنيم مثل قديما هواى همديگه رو داشته باشيم..!!!#سراشپز_طلایی#كوك_اسنپ#پلو_چيني
-
-
-
رشته پلو با مرغ.
بعد از هجرت آدم ها از زندگیمان خیلی چیزها دیگر سر جای خودشان نیستند ، احساس کلافگی امانمان را میبرد ، کلافگی برای عادت به نوع دیگری از زندگی که دیگر نمیتوانی داشته باشی آش . اما گذر شلاقی زمان و روزها به مرور همه چیز را بر میگرداند سرجای خودش ، زمان آنقدر آرام و بیرحمانه این کار را انجام میدهد که آدمی در هیچکدام از این لحظات متوجه چیزی نخواهد شد.و این موهبت ظالمانه زمان است .#سرآشپز_طلایی -
-
-
-
-
-
قنبر پلو شيرازى.
دوست داشتنکتابی استکه حروفش از برف استدر تاریکی راه می رویمبا حرارت انگشت های مان می خوانیم...#سرآشپز_طلایی#پلو_كشمش_گردو#رب انار -
-
-
-
-
-
-
فلفل پلو با مرغ
اين غذا مخصوص افرادي است كه تمايل به خوردن غذا هاي تند دارنداگه غذا هاي تند رو دوست نداريد از فلفل هاي شيرين استفاده كنيد. 🙂🙂🙃🙃
-
-
-
-
-
-
دلمه كلم و فلفل دلمه
دلمه يه غذایي خيلي خاصه من بادمجون و فلفل و كلم سفيد درست كردم و كدو هم مزه ي متفاوتي داره ولي متاسفانه در دسترس نبود
-
يخنی مرغ و سبزيجات.
زمانهایےفرامی‌رسدکه تصورمیکنیهمه چیزبه پایان رسیده است.اماخیلےغیرمنتظره...خدامعجزه آشرانشانت میدهد!!!این لحظه ناب، نصیب تک تک شما دوستان.#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13485708
نظرات (29)