به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عدد تخم مرغ بزرگ
  2. 2/5 لیوانآرد
  3. 1 لیوانشکر
  4. 3 قاشق غذا خوریپودر کاکائو
  5. 1 لیوانچای دم کرده غلیظ
  6. 3/4 لیوانروغن
  7. 1 قاشق چای خوریدارچین
  8. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  9. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  10. مواد لازم کرم چای 👇
  11. 1 لیوانشیر
  12. نصف لیوانچای - آبجوش هم نصف با هم بشه یک لیوان
  13. 2 قاشق غذا خوریپودر کاکائو
  14. نصف لیوانشکر
  15. 3 قاشق غذا خورینشاسته
  16. 1 قاشق غذا خوریکره
  17. 2 تکهشکلات تخته ای

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و شکر و وانیل ۵ دقیقه هم زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه (شکر من بیشتر ریختم)

  2. 2

    روغن ریختم مخلوط کردم چای ریختم هم زدم

  3. 3

    پودر کاکائو الک کردم و اضافه کردم با همزن مخلوط کردم

  4. 4

    آرد با بکینگ پودر و پودر دارچین سه بار الک کردم و در سه مرحله اضافه کردم با لیسک هم زدم و در آخر ۱۵ ثانیه با همزن برقی زدم تا یکدست بشه

  5. 5

    یه قاشق روغن جامد با یک قاشق آرد مخلوط کردم و کف و دور قالب کشیدم تا راحت کیک جدا بشه

  6. 6

    در فر ۱۷۵ درجه برای مدت یک ساعت

  7. 7

    برای کرم نشاسته در شیر سرد حل کردم بعد همه مواد بهش اضافه کردم یعنی شکر و چای و شکلات و پودر کاکائو گذاشتم روی حرارت تا به غلظت فرنی برسه در آخر کره و گلاب اضافه کردم یه دقیقه دیگه هم زدم و خاموش کردم سرد که شد ریختم روی کیک

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mis.balouchi
mis.balouchi @ashpazi1400
در

دستورهای مشابه