#ترشی#ترشی_موسیر ۳ ساله#موسیر

سلام مهربوناقبلاً تزئین هویج . خیار . لبو ( بشکل گل رز ) را تقدیم نگاه پر مهرتون کرده بودم . اما به دعوت دوست بسیار عزیز خودم سرکار خانم مژگان آژیر مجدداً این تزئین رو تقدیم شما میکنم. ضمن تشکر از دوست عزیزم :@Mozhgan_cookاینبار ترکیبی از سالاد و سبزی خوردن ارائه کردم. امیدوارم حداقل یه نکته آموزنده دیگه داشته باشه .🤗😊#سرآشپز_طلایی#تزئین_خیار_تربچه#تزئین_بشکل_گل_رز#تزیین_سبزی_خوردن#میوه_آرایی#آشپزی_باهم#کوک_اسنپ

#سرآشپز_طلایی #ترشی #موسیر موسیر از خانواده سیر است سرشار ازویتامین آ وث وغنی از فسفر ومنیزیم وکلسیم است برای سلامتی استخوان وپوست ومو مفید است هضم غذا را اسان کرده وتوانایی میکرب کشی را در دستگاه گوارش ودفع کلسترول خون را دارد وغیره...........

#سرآشپز_طلایی#ترشی موسیر#موسیر

سلام دوستان گلم . بعضی وقتا نوشتن دستور از اجرای اون خیلی سخت تره . من این تربچه را در مدت تقریباً ۳ دقیقه بشکل گل رز در میارم ولی حالا که قراره بنویسم ، نوشتن اون برام مشکله . قبل از نوشتن عذر خواهی میکنم اگه نتونستم مطلب را واضح توضیح بدم .قبلاً تزئین تربچه را بشکل غنچه گل تقدیم نگاه مهربونتون کردم . این تزئین مشابه همون غنچه اس با کمی تفاوت در ساخت گلبرگها . امیدوارم مفید واقع بشه .#سرآشپز_طلایی#تزئین#تزئین_تربچه#تزیین_تربچه_بشکل_گل_رز#میوه_آرایی

#سرآشپزطلایی#ترشی #گل_کلم یکی از انواع ترشی های سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که مانند دیگر ترشی ها در فصل پاییز یا زمستان تهیه می شود. ماده اصلی این ترشی گل کلم است ولی مواد دیگر آن در شهرهای مختلف کشور متفاوت هستند

موسیر یا سیر کوهی از خانواده ی پیازهاست . موسیر را می توان به صورت خام و تازه مصرف کرد ولی ترشی آن خوشمزه تر است .مهم ترین خواص موسیرطبع موسیر گرم و خشک می باشد.رفع تنگی نفسرفع فراموشیقاعده آورادرارآورترمیم کننده زخم هارفع سیاتیکرفع نقرستقویت قوای جنسیکاهش سردردهای میگرنیجلوگیری از تصلب شرایین

#ترشی_موسیر#ترشیموسیر و سیر دو گیاه متفاوت از هم هستند اما دارای خواص یکسانند.موسیر مانند سیر و پیاز خاصیت آنتی اکسیدانی ، رقیق تر کردن خون یا خواص آنتی باکتریالی دارد اما مواد معدنی و ویتامین های موجود در آنها با هم متفاوت است یکی از ویژگی های بارز موسیر بو ندادن دهان پس از مصرف آن است.سیر و موسیر هر دو خاصیت ضد سرطانی به دلیل وجود گوگرد دارند ، موسیر به شکل پیازی تقریبا درشت از ریشه این گیاه که در زیر خاک بزرگ شده است در می آید و همراه محصولات و فرآورده های مختلفی به کار میرود.سیر به شکل چند حبه سیر کوچک داخل یک کیسه اما موسیر به شکل یک پیاز میباشد.

این ترشی بیشتر فصل پاییز درست میشه من هم پاییز سال گذشته درست کردم ولی الان موفق شدم دستورش منتشر کنم 😊#گل_کلم#هویج#سیر#موسیر#گوجه#کرفس#ترشی_سالاد_فصل

یکی از انواع ترشی هایی که می توان در پاییز تهیه کرد و دستور تهیه ساده ای دارد، ترشی شور گل کلم است. جالب است بدانید ترشی شور گل کلم سریع آماده می شود و نیازی به زمان زیاد برای رسیدن و آماده شدن ندارد.#ترشی #شور #گل_کلم #موسیر#سرآشپزطلایی #عسل_بانو #ترشی_گل_کلم#چالش_سالیانه_سرآشپزطلایی

#سرآشپز_طلایی#سس#دیپاز خواص بینظیر موسیر در لاغری و تناسب اندام نیز غافل نشوید.

سلام دوستان خوب کوکپدی...یه ترشی آوردم براتون عالی، محشـــــــر و خوشمزه... 🤤ترشی موسیر یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و معطر هست که با استفاده از موسیرِ تازه یا خشک میشه تهیه کرد...#سرآشپز_طلایی#ترشی_موسیر#ترشی

قبلاً دستور عدس پلو با گوشت چرخ کرده و عدس پلو با گوشت گردن گوسفند را خدمت شما تقدیم کردم . اینبار عدس پلو با مرغ را تقدیم نگاه مهربونتون میکنم . امیدوارم دوست داشته باشین.🤗😊#عدس_پلو#عدس_پلو_بامرغ#غذای_ایرانی

ترشی بندری ترشی تند و تیز و خوشمزه ای هست که مصرف اون‌ در سفره ما ایرانیها به خصوص در کنار غذاهایی مثل باقالی پلو با ماهی ، آبگوشت و ... طعم دلپذیری به اون غذا میده بهتره ی بار هم که شده این ترشی را در منزل درست کرده و از خوردنش لذت ببرین

موسیر طبع گرمی داره و دارای انواع ویتامین و مواد معدنی می باشد .خواص آن : تقویت سیستم ایمنی بدن. تقویت، رشد و شفافیت مو. جلوگیری از ریزش مو. بهبود عملکرد مغز. کاهش استرس. ضدسرطان. بهبود گردش خون. کمک به درمان کم خونی. کاهش فشار خون. درمان دیابت. کاهش وزن. محکم کردن استخوان و جلوگیری از پیری زود رس .ماست موسیر را با موسیر تازه یا خشک درست میکنند که در اینجا من با موسیر تازه درست کردم . البته با موسیر تازه تند تر و خوشمزه تر میشود و عطر بیشتری دارد و چون مزه اون تند هست دیگه نیازی به اضافه کردن فلفل نیست.میزان مواد رسپی بستگی به ذائقه شخصی دارد . میشه بنا به سلیقه اونا کم یا زیاد کرد.#سرآشپز_طلایی#ماست_موسیر#دسر_سرد#تزئین

#پستو3#سرآشپز_طلاییمیوه ها و سبزیجات بعد از مدت کوتاهی از بین میرن درست کردن ترشی با این میوه ها و سبزیجات باعث دیر خراب شدنشون میشه و چاشنی خوشمزه ای هم برای انواع غذا ها در سفره های ایرانی محسوب میشه برای نگهداری و دیر خراب نشدن انواع شوری و ترشی به نکات مهمی باید توجه کرد تا ترشی و شوری سالم و خوشمزه ای رو بتونیم‌در مدت زمان بیشتری نگهداری کنیم من این نکات مهم رو در اینجا واستون جمع آوری کردم که واقعا کمک میکنه برای نگهداری بلند مدت از انواع ترشی و شوری ✅

ماست موسیر یکی از قدیمی‌ترین انواع دیپ در دنیاست. ماست موسیر را با انواع غذا و پلو و البته انواع چیپس می‌توانید میل کنید. خواص ماست موسیر و البته موسیر تازه و خشک هم برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن بی‌نظیر است. طرز تهیه ماست موسیر خانگی به علاوه چند خاصیت بی‌نظیر موسیر برای سلامت بدن را در ادامه این مطلب بخوانید.منبع : همشهری آنلاین

#ترشیترشی یکی از خوراکی هایی هست که طرفداران زیادی داره. مخصوصا در فصل زمستان . اصلا خیلیا میگن غذا بدون ترشی معنی نداره . یکی از انواع ترشی ، ترشی لیته هست . در اینجا قصد دارم طرز تهیه ترشی لیته را به شما اموزش بدم 

سلام . قبلاً ماکارونی را بشکل لاک پشت براتون تزئین کردم . امروز کمی رسپی را تغییر دادم و بشکل گل تقدیم حضور گرمتان میکنم . البته اینم بگم من قالب ندارم و با قاشق چنگال به ماکارونی شکل میدم . امیدوارم بپسندید .🤗#سرآشپز_طلایی#ماکارونی#ماکارونی_سبزیجات#گوشت_چرخکرده#تزئین

شیرین سازی موسیر برای استفاده در ماست و ترشی و....

سلام سلام،تنبل شدم حسابی و خیلی وقته که فقط تماشاچی بودم و پست نذاشتم،دیدین یه وقتایی دست و دلتون به هیچ کاری نمیره یه مدت طولانی من در همین حال بودم،😁تنبلی خودمو توجیح میکنم،🤫🤗این ترشی تند و تیز خوشمزه رو به یاد داداش کوچیکه که خیلی تندی دوست داره درست کردم‌، #ترشی #فلفل #سرآشپز_طلایی

این کیک زیبا با گل های طبیعی تزئین شده که بسیار کار را خاص کرده .😊😊😊

سلام من برای ترشی مخلوط مواد زیر را استفاده کردم👇شما اگر دوست داشتید میتوانید مواد را کم یا زیاد کنید تعداد هم به خودتان بستگی داره. امیدوارم درست کنید ولذت ببرید🌺

برای تزئین کیک ، نیاز به یک عدد کیک اسفنجی است که من قبلاً دستور تهیه آنرا خدمت عزیزان ارائه نمودم . قبلاً خدمت عزیزان عرض کردم ، بازم تکرار میکنم ، من هر جا از رنگ خوراکی شیمیایی استفاده کردم ، صرفاً جهت تزئین استفاده کردم ، بنابرین موقع سرو اول همه خامه رنگ شده را جمع کرده و دور میریزم . چون خوردن این رنگ ها باعث بیماری آلزایمر میشود . البته اینم بگم ؛ دیگه از سر اون سنگها نتونستم بگذرم . میدونم رنگ داره ولی آخه خیلی خوشمزه اس🙊🙈#تزیین_کیک_یلدایی#شب_چله#سرآشپز_طلایی#تزئین#کیک#یلدا

#ترشی#شور#سرآشپز_طلایی

این ترشی خوشمزه طعم بسیار متفاوت دارد و تردی آن خوردن ترشی را بسیار جذاب کرده من که خودم به شخصه عاشق این ترشی هستم البته طرز تهیه خیلی آسونی داره🙂#سیب_زمینی_ترشی#یارالمسی#ترشی#ترشی_ساده#ترشی_گیلان#شلغم_ترشی

خواص موسیر مانند سیر و پیاز بی نظیر است و اغلب پزشکان توصیه می کنند آن را در وعده های غذایی خود جای دهید. این خوراکی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی است که باعث می شود بدن در برابر بسیاری از بیماری ها ایمن باشد و از طرفی باعث بالا رفتن سیستم ایمنی می شود.مقادیر بالای گوگرد موجود در موسیر به شفافیت و جوان سازی پوست صورت کمک می کند. مقداری موسیر خشک شده را در آب بخیسانید تا عصاره ی آن در بیاید و هر روز صبح صورت خود را با آب آن بشویید.پودر موسیر سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن شما مثل: آهن، کلسیم، روی، فسفر، منیزیم و پتاسیم است. این گیاه مقادیری فیبر دارد که شرایط دستگاه گوارشی شما را بهبود می‌بخشد. وجود ویتامین‌های A و C از مهمترین خواص پودر موسیر است.پودر موسیر خواص درمانی هم دارد و از آن برای کاهش کلسترول استفاده می‌کنند.پودر موسیر اعصاب شما را آرام می‌کند و مصرف آن موجب پایین آمدن اسید اوریک بدن می‌شود. این کار بیماری نقرس را کنترل می‌کند. پودر موسیر یک آنتی‌هیستامین طبیعی است که منجر به رفع حساسیت‌های فصلی و از بین بردن آبریزش بینی و قرمزی چشم‌ها می‌شود

دستور الویه را قبلاً گذاشتم ولی اینبار تزئین و رسپی کمی متفاوت است . امیدوارم مفید واقع بشه .#سرآشپز_طلایی#تزئین#سالاد_الویه

🌹💖﷽💖🌹موسیر مانند سیر و پیاز خاصیت آنتی اکسیدانی ، رقیق تر کردن خون یا خواص آنتی باکتریالی دارد اما مواد معدنی و ویتامین های موجود در آنها با هم متفاوت است یکی از ویژگی های بارز موسیر بو ندادن دهان پس از مصرف آن استموسیر حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان، فلاونوئید هایی مانند کورستین، ویتامین A، ویتامین C و مواد معدنی مهم از جمله گوگرد، پتاسیم و منگنز می باشد.#خشکبار

قبلاً دستور آلبالو پلو را خدمت عزیزان ارائه کردم اما اینبار روش پخت کمی متفاوت است .در روش قبل که لینک اونا تقدیم خواهم کرد آلبالو پلو بصورت یکنواخت قرمز خواهد شد اما اینجا یک پلوی دو رنگ داریم.#پلو#آلبالو_پلو#آلبالو_پلو_با_قلقلی#سوپر_آشپز