
ردولوت (مخمل قرمز)

بر خلاف خیلی ها من معتقدم درست کردن ردولوت خیلی راحته ...
و قطعا درست کردنش زمان زیادی نمی بره و نیاز به مهارت خاصی نداره ....
ردولوت (مخمل قرمز)
بر خلاف خیلی ها من معتقدم درست کردن ردولوت خیلی راحته ...
و قطعا درست کردنش زمان زیادی نمی بره و نیاز به مهارت خاصی نداره ....
مراحل تهیه
- 1
در یک کاسه بزرگ تمام مواد خشک ـ یعنی آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، رنگ خوراکی، وانیل و نمک ـ را با هم مخلوط کنید. بهتر است از الک استفاده کنید تا هوا به خوبی وارد مخلوطتان شود. سپس در یک ظرف دیگر، مواد تر ـ یعنی تخممرغ، روغن، شیر کره و سرکه را خوب هم بزنید.
- 2
از تخممرغها شروع کنید، آنقدر آنها را هم بزنید که بوی خامی نداشته باشند. در گام بعدی، باید کمکم مواد خشک را به مواد تر اضافه کنید، تا جایی که غلظت مخلوط نهایی مانند کره نرم شده باشد.
- 3
فر را قبل از شروع به کار، روشن و روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد، تنظیم کنید تا برای قرار دادن کیک، کاملاً آماده باشد.
قالب کیکتان را با روغن چرب کنید و دیوارههای آن را با کمی آرد بپوشانید. مخلوط کیک را درون قالب بریزید و داخل فر به مدت 30 تا 40 قرار دهید.
دقت داشته باشید، که مرکز کیک کاملاً پخته باشد و بعد از پختهشدن، اجازه دهید تا کیک کاملا سرد شود. - 4
ابتدا کره، پنیر و پودر قند را داخل کاسهای بریزید و همزن را روی دور آرام بگذارید و آنها را خوب هم بزنید. تا جایی که یک مخلوط نرم و یکدست حاصل شود.
سپس همزن را روی دور تند بگذارید و مخلوط را حدود ۵ دقیقه هم بزنید تا خامه سبک شده و فرم بگیرد. - 5
میتوانید در میان این زمان، همزن را خاموش کرده، و خامهها را از کنار ظرف جمع کنید و دوباره آن را روشن کنید و به کارتان ادامه دهید.
بعد از گذشتن از این مراحل بار دیگر همزن را روی دور آرام بگذارید و خامه را هم بزنید و وانیل را به آن اضافه کنید و دوباره روی
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
كيک ردولوت
#قرمزکیک ردولوت یک کیک خوشمزه و هیجانانگیز است و معنی مخمل قرمز میدهد. پيشنهاد مي كنم كه حتما درست كنيد و از مزه و رنگ زيباش لذت ببريد. afsi -
مینی کیک ردولوت با کرم پنیری
دوستان و اساتید گرامی متاسفانه بخاطر نبودن برق مجبور شدم از فلش دوربین استفاده کنم که این امر باعث شد رنگ کیک از رنگ واقعی و زیبای خودش دور شود .لغت ردولوت در انگلیسی به معنای مخمل قرمز است و درست مانند اسمش به رنگ قرمز است و بافت نرم و مخملی دارد. این کیک بر خلاف اسمش که به نظر میرسد دستور تهیه سختی داشته باشد یا پخت آن به صرف زمان زیادی در آشپزخانه نیاز داشته باشد، آمادهسازی و پخت راحتی دارد.من این کیک خوشمزه را با نصف این مواد درست کردم . vina.tastes -
💕 کیک ردولوت 💕
کیک مخمل قرمز یا ردولوت یک کیک زیبا و خوشرنگ است که بیشتر برای مناسبت های خاص و ویژه مثل سالگرد ازدواج، ولنتاین و شب یلدا تهیه می شود#چالش_تزیین #چالش_عکاسی #دسر #ردولوت baharbanoo_40 -
کیک ردولوت ❤
کیک ردولوت ( مخمل قرمز )، کیکی هست که با پودر کاکائو آماده میشه با این وجود؛ خیلی کم طعم کاکائو اون حس میشه 🙂این کیک بافت نرمی داره و اگر مقداری کرم،خامه فرم گرفته یا مربای آلبالو بین دوتا لایه کیک اضافه بشه مزش عالی تر از عالی میشه🤩#کیک_مخملی#دستور_راحت#ردولوت mahsa a_r -
کیک ردولوت(مخمل قرمز)
اکثر دانه ها هرگز رشد نمی کنندپس اگر واقعا می خواهید چیزی اتفاق بیفتهبهتره بیش از یکبار تلاش کنید#سرآشپز_طلایی#قرمز ☕قهوه تلخ☕ -
کیک ردولوت(مخمل قرمز)
#قرمزخیلی وقت بود که میخاستم این کیکو درست کنم اما به نظرم خیلی سخت بودتا این که این چالش بهونه ی خوبی شد واسه درست کردنش چون یادم رفت از بعد برش عکس بندازم عکس دوم رو از یه عکس بریدم بخاطر همین کیفیت پایینه شرمنده🙈 😊 Tahere -
کیک ردولوت
کیک ردولوت که من عاشق این کیک هستم با عطر و بافت اسفنجی به مناسبت تولد پسرم درست کردم.دستور از پیج@-kitchen nazanin#کیک-ردولوت#کوکپد#دسر-پاییزی#ولنتاین#فصل-خزان اکرم دست مرد -
-
-
کیک ردولوت
عشق پاک حادثه ای است که در بین دو نفر اتفاق می افتد و سرانجام آن به یکی شدن آن دو ختم به خیر می شود، عشق پاک حادثه ی خیری است که خیلی ها آرزوی وقوع آن را دارند ولی این حادثه اتفاقی نیست، دلی پاک می خواهد و نگاهی تا ابد خالص.کیک ردولوت قلب کوچولوی من ❤جهت ایده برای ولنتاینتقریبا ۱کیلوو نیم شد Tahere -
سینامون رول
سینامون رول یه نون خیلی خوش عطر و طعم و شیرینه که برای صبحونه یا عصرونه یا میانوعده فوقالعاده است. دستور پخت رول دارچینی ساده است. اگر از خمیر درست کردن لذت میبرید که درست کردن رول دارچینی براتون خیلی لذت بخش میشه. سینامون رول به مواد خاصی نیاز نداره و به احتمال زیاد مواد اولیه لازم رو تو خونه دارید. در زمان پخت شیرینی رول دارچینی کل فضای خونه پر میشه از عطر دارچین. مقاومت در برابر رول دارچینی کار خیلی سختیه. باور کنید!#نهایی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید عَموپَز (پوریاپز) -
کیک ردولوت یا قرمز مخملی آتنا
ردولوت یا کیک قرمز مخملی معرف حضور همه هست ؛ کیکی به رنگ قرمز مایل به قهوه ای با رویه پنیری یا همون کرم چیز فراستینگ مخصوص روز ولنتاین ❤️❤️❤️❤️رنگ قرمز این کیک میتونه از لبو باشه یا رنگ ژله ای مجاز خوراکی (رنگ کیک به هیچ وجه قرمز خیلی خوشرنگ نمیشه بدلیل اینکه در ترکیب کیک پودر کاکائو هم هست رنگ قرمزی متمایل به قهوه ای داره و طعم خود کیک بنظر من کمی شیرین تر از بقیه کیکها هست تا بتونه با رویه پنیری که طعم شور و شیرینی داره یه طعم متعادل درست کنه و بافت کیک هم مثل اسمش نرم و مخملی میمونه) آتنا سعادتی -
باگر کیک درخت کریسمس
یک روش آسان و سریع برای درست کردن کیکهای خامه ای که نیاز به وسیله و مهارت خاصی نداره Safura Dabiri -
تارت کیک ردولوت
سپندارمذگان روز گرامیداشت زن،دلدادگان و زمین بر همگی مبارک#عشقولانه#ابتکار Safura Dabiri -
کیک ردولوت
⚪وجود سرکه در مزه کیک اصن تاثیری نداره و واقعااا بافت عالی و طعم خوبی به کیک میده.⚪دستور باتر میلک رو رو ادامه پست میزارم.⚪بهتراز پودر کاکائو روشن استفادع کنید ،اگر تیره باشه رنگ کیک و بد میکنه.#Zahra_paz *Miss_zahra* -
کیک ردولوت (مخمل قرمز) Red Velvet cake
دوست داشتن یعنیوقتی میدونه…رو چیزی حساسی…یا از کاری بدت میاد…حواسش هست که ناراحتت نکنه…دوست داشتن یعنی همین… ❤سلام دوستان اینم کیک ردولت خوشرنگ و خوشمزه من که فقط همین ی تکه موند و همشو برای جار کیکهام استفاده کردم . شما میتونید این کیک زیبا و خوشرنگ مجلسی رو به مناسبت های مختلف از جمله تولد و ولنتاین درست کنید و از خوردن اون همراه عزیزانتون لذت ببرید 👌😋😍نوووش نگاااهتون 😍😍😍#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_ردولت#ولنتاین#Red_Velvet_Cakes#Valentine Mozhgan Azhir -
کیک ردولوت با فیلینگ کرم خامه ای🍰
این کیک علاوه بر زیبایی منحصر به فردش فوق العاده خوش طعم و با بافت عالی هستمیتونین از این کیک برای مراسمای مختلف برای عقد یا نامزدی و حتی روز ولنتاین استفاده کنین بی نظیره😍❤️#کیک_ردولوت#کیک_مخملی_قرمز#کرم_خامه_ای#ردولوت#مخملی#قرمز#باتر_میلک#ولنتاین#نامزدی زیزی -
کیک رودلوت یا کیک قرمز
عشق را از حاشیه تا متن معنایش توییعمر اگر یاری کند امروز ، فردایش توییبلبلان از عشق تو ، دائم به خواندن بیقراربلبلان را نغمه ی جان سوز آوایش توییسردی بهمن ندارد فرق ، با گرمای تیرجان و پودم را همه سرما و گرمایش توییعاقلان مشتاق عشقند و منم مشتاق توماه رویان را به چشم من فریبایش تویی❤❤سلام عزیزان دلم، امیدوارم هر روزتون رو به عشق یکی از عزیزانتون شروع کنید و هرروز روز عشق باشه😍رسپی این کیک خیلی خوشمزه از مژگان جونه، مرسی دوست کدبانوم❤❤💋💋💋@Mozhgan_cook Setareh Tahmasebi -
-
کاپ کیک ردولوت 🌺
عشق يعني نان ده و از دين مپرس❤🦋 در مقام بخشش از آئين مپرس❤🦋#سرآشپز_طلایی#ردولوت#عشقولانه 🌺Asiye🌺 -
سیب زمینی با پنیر
سلام دوستان من اومدم با یک بمب کالری دیگه اما این دفعه از نوع فست فود این غذا برای کسایی هست که حوصله آشپزی ندارند ولی گشنشونه خیلی راحته و نیاز به مهارت نداره zahrahabibi -
-
کیک تک نفره ردولوت
#قرمز ویدیو آموزشی کیک تک نفره ردولوت و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
باسلوق یلدایی
درست کردن باسلوق خیلی خیلی آسونه و نیاز به مواد خاصی نداره میتونیم با یکم رنگ غذا خوشگلش کنیم و برای شب یلدا هم خیلی مناسبه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#ایده_یلدا#یلدا ♡Fatmeh♡ -
کیک ردولوت
#سرآشپز_طلایی#شیرین_کامسلام عزیزم من امروز اومدم با کیک ردولوت خوشمزه و خوشرنگ لذت ببریددوستای خوبم دنبال کنید🥺تا ی عالمه دسر و غذاهای خوب بذارم😉🥺 آشپزی با غزل -
-
کیک ردولوت آتنا
#ولنتاینhappy Valentine's day❤️❤️❤️💋💋💋👸👸👸💝💝💝🎉🎉🎉وسط شلوغی های آخر سال و جنب و جوش های خونه تکونی وقتش بود که یه کم برای خودم وقت بزارم دیگهیه وقت زشت میشد من کار برای ولنتاین نزارم آخه😎😎😎😎ولنتاین مال اجنبی هاست؟عیبی ندارد، اصلا مال ما نیست که نیستتو دنبال بهانه باشحالا می خواهد شب یلدای اصیل خودمان باشد یا ولنتاین غربی ها....چه فرقی میکند؛عید غدیر باشد یا قربانکریسمس باشد یا ولنتاینحالا اگر تو قهری؟ آشتی کن؛دلخوری؟ ببخش؛دلت بغلش را میخواهد؟خوب معطل نکن...به بهانه همین ولنتاین خودت را یه جوری به آنچه که ته دلت میخواهد بچسبان؛مهم بهانه اش بودکه برای تو همین کافیستحالا بعد از اینکه آشتی کردی و دلخوریت رفع شد و بغلت کردمیگوید عزیز جانم ولنتاین که مال ما نیستتو هم بگو مهم بهانه اش بودکه تو را به من نزدیک تر کند...دیدی حالا مهم نیست اصالت این اعیادمهم رسالتشان استکه با خود مهر و دوستی و آشتی ارمغان می آورد.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️#کیک_ردولوت_آتنا🛑کیک قرمز مخملی معرف حضور همه هست ؛ کیکی به رنگ قرمز مایل به قهوه ای با رویه پنیری یا همون کرم چیز فراستینگ مخصوص روز ولنتاینرنگ قرمز این کیک میتونه از لبو باشه یا رنگ ژله ای مجاز خوراکی (رنگ کیک به هیچ وجه قرمز خیلی خوشرنگ نمیشه بدلیل اینکه در ترکیب کیک پودر کاکائو هم هست رنگ قرمزی متمایل به قهوه ای داره و طعم خود کیک بنظر من کمی شیرین تر از بقیه کیکها هست تا بتونه با رویه پنیری که طعم شور و شیرینی داره یه طعم متعادل درست کنه و بافت کیک هم مثل اسمش نرم و مخملی میمونه)البته من از پنير ماسكار پونه استفاده كردم🛑 آتنا سعادتی -
کیک ردولوت
سلام به همه ❤️🌹عید قربان رو به همه ی مسلمون های جهان تبریک میگم.با تشکر از kadbanoogary@#عید_قربان زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 -
کیک ردولوت
سلام دوستان مدتی خیلی زیادی بود که در کودکپد حضور نداشتم اما باز برگشتم تا در کنار شما بهترینا باشم و بتوانم از دستورات تون بهره ببرمو اندکی از دستوراتی که بلدم در این برنامه منتشر کنم fatemeh.Chegini -
کیک ردولوت
دستور عااالی و خوشمزه بمناسبت روز تولدم از دستور خوب وعاالی خانمoliaeeعزیز،ممنونم ازدستورخوبتون،من این دستور رو با این مقدار مواد دوبار پخت کردم،بار اول اصلا برش ندادم و برای لایه ی زیرین کیکم استفاده کردم،بار دوم به اندازه دلخواه در دو قالب جدا گونه پخت کردم ،میتونید تو یه قالب پخت کنید و بعد از اینکه خنک شد برش بزنید به دلخواه، روی کیک در دو سایز مختلف برای لایه های بالااستفاده کردم و کیکم۳کیلو وزنش بود.کیک ردولوت زیبای من❤️بمناسبت تولدم💝#کیک_ردولوت #کیک#سرآشپز_طلایی *Zahra*
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)