به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددبادمجان
  2. گوشت به مقدار لازم
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 3 ق غغوره
  5. 2 قاشق سر پررب گوجه
  6. نمک فلفل

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه پیاز پوست کنده شسته ریز رنده میکنیم حالا داخل روغن سرخ میکنیم وقتی طلایی و سبک شد گوشت اضافه میکنیم تفت میدیم

  2. 2

    حالا رب اضافه کرده تفت میدیم با گوشتمون تا حسابی رنگش باز بشه. غوره را اضافه کرده آب میریزیم وقتی جوش اومد کم میکنیم زیرشو تا حسابی گوشت بپزه

  3. 3

    حالا بادمجان ها را پوست کنده خرد و سرخ میکنیم. ۱۵....۲۰ دقیقه مونده که خورشتمون زمان پختش تموم بشه بادمجونو اضافه میکنیم به همراه نمک فلفل زیرشو کم میکنیم میذاریم این یه ربع حسابی جا بیافته😋 نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Arezoo_amini
Arezoo_amini @arezoo_amini
در
تهران

نظرات (10)

دستورهای مشابه