آبگوشت 😋
یه غذای کامل و مقوی! و در عین حال راحت! 😊منم دفعه ی اولم بود که پختم و عالی شد! از این غذا غافل نشید!
آبگوشت 😋
یه غذای کامل و مقوی! و در عین حال راحت! 😊منم دفعه ی اولم بود که پختم و عالی شد! از این غذا غافل نشید!
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو ریز کرده و تفت میدهیم! سپس گوشتمان رو اضافه میکنیم! وقتی تغییر رنگ داد ادویه ها(به جز زعفران) و رب و سبزی خشک ها رو اضافه میکنیم! وقتی خوب تفت خوردند پوره گوجه فرنگی و نخود لوبیای از قبل خیس خورده رو اضافه میکنیم و نزدیک ۱ و نیم لیتر آب اضافه میکنیم !
- 2
- 3
سپس اجازه میدهیم گوشت و حبوبات خوب مغز پخت شوند! (من مدت ۴۰ دقیقه داخل زودپز گذاشتم!)
- 4
بعد از این مدت با شعله کم اجازه میدهیم جا بیفتد و سیب زمینی های درسته رو هم اضافه میکنیم تا بپزند! نزدیک سرو زعفران رو هم اضافه میکنیم!
- 5
به همین راحتی! موقع سرو هم آبگوشت و حبوبات رو جدا کرده و باقی مانده ی حبوبات و سیب زمینی ها رو که از آبگوشت جدا کرده بودیم با گوشت کوب له میکنیم و با گرد لیمو خشک سروش میکنیم!
- 6
نکته: نخود لوبیا رو از روز قبل خیس کنید و چند ساعت یکبار آبش رو عوض کنید تا نفخش گرفته !
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آبگوشت کرمانشاهی
یعنی هرچی از خوشمزه گی این غذا بگم کمه و تفاوت هایی داره که باعث مزه ی دلنشین آش میشه و طعم خوشمزه و متفاوتی با آبگوشت هایی که تا حالا خوردیم داره و بخاطر سبزی های خشکی که درش استفاده میشه عطر بی نظیری هم داره 👌اگه از آبگوشت هم مثه بقیه ی غذاها خوشتون میاد حتما حتما این رسپی رو امتحان کنید مطمئن باشید مشتری آش میشید⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_دوم
-
-
-
-
پلو سبزیجات هندی😉
تجربه اولم بود،ولی در عین حال خیلی خیلی خوشمزه، همه مزه ش رو دوست داشتن 😋😋😉
-
-
-
-
آبگوشت دیزی 😋
آبگوشت ی غذای خیلی راحت و لذیذه . مواد رو میریزی و بعد چند ساعت ی غذای خوشمزه تحویل میگیری 😊#سراشپز_طلایی
-
پیراشکی گوشت😋
فوق العاده خوشمزه بافت ترد و در عین حال نرم ،یه شام یا پیش غذا عالی😍😊#سرآشپز_طلایی#پیراشکی_گوشت#پیش_غذا
-
ترشی فلفل سبز چیلی
یک ترشی فلفل عالی و در عین حال راحت ...#ترشی#قلفل_سبز#فلفل _چیلی#سوپر_آشپز
-
استانبولی😊
از اونجایی که به تازگی ماه رمضون رو پشت سر گذاشتیم ، معده مون به غذای زیاد عادت نداره ، منم برای جلوگیری از اسراف میزان کمتری درست میکنم !
-
-
-
کباب ترش 😋😋😋
تقریبا میشه گفت یک غذای راحت و خوشمزه و در عین حال مناسب برای مجالس ☺️☺️☺️ -
-
-
"آنچیلادا مکزیکی" ساده و سریع
(غذای ساده و سریع)#سرآشپز_طلایی#شام_ساده#غذای_مکزیکیآنچیلادا یک نوع سمبوسه هست که اصالت این غذا برای مکزیک است. یک غذای راحت و آسون و در عین حال خوش خوراک که می تونه جای خودش رو تو سفره ما ایرونی ها باز کنه. اصل این غذا با نان ترتیلا است که ما از نان لواش استفاده می کنیم. در رسپی اصلی این غذا از لوبیای سیاه استفاده میشه ولی چون ممکنه دسترسی به این نوع خاص از لوبیا برای همه امکان پذیر نباشه میشه لوبیا قرمز رو جایگزین کرد.#شام_سبک#ساده_سریع#غذای_ساده#غذای_سریع#نان_لواش
-
خوراک عدس بادمجان
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از @cook_27251995یه غذای سریع و در عین حال خوش طعم.
-
آبگوشت دیزی 😋
سلام به همیه دوستان عزیزم امیدوا رم که حال دلتون خوب باشه 🌹🌹🌹🌹وهمگی صحیح وسالم در کنار خانواده خوش بگذرونید 🌺🌺🌺
-
-
-
-
آبگوشت گوجه
#نوستالژی #قرمزاین غذای بود که مادر بزرگم درست میکرد وقتی می‌رفتیم باغ از گوجه‌ی تو باغ فلفل قلمی و سبزی تاز ای که کاشته بود استفاده میکرد و خیلی هم خوشمزه میشد هر وقت درست میکنم خاطراتم زنده میشه 😊
-
-
سمبوسه هندی
اینم یه خوشمزه ی دیگه از ارشیو اینستاگرامم که پختم و شد این مدل ..#بهترین_دستورمناما من با نون مخصوص درست کردم فکر کنم شکلش گویا باشه
-
مربای انجیر
برای این مربا از انجیرهای سبز و زرد کوچولو استفاده کردم که بسیار عالی و خوشمزه شد.دفعه ی بعد با انجیر قرمز درست میکنم و با شما دوستان به اشتراک میزارم .😊😊😊#مربا_انجیر#انجیر#مربا#صبحانه_سالم
-
-
آبگوشت قرقوروت
یک وعده غذایی بسیار خوشمزه و مقوی با ارزش غذایی بالا که نباید ازش غافل شد.❤❤❤#سرآشپز_طلایی
-
خوراک بادمجان
خوراک بادمجان یه غذای خوشمزه و در عین حال آسونه، پس برای یه بارم که شده امتحانش کن و از طعم خوبش لذت ببر 😊😋
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات