کوکو سبزی مجلسی (فینگرفود)

#کوکو_سبزی_مجلسی #غذای_سالم #شیک_و_مجلسی😉 #غذای_خوشمزه_ایرانی 😍
#فینگرفود #سفارش_آنلاین
#رول_کوکو_سبزی #کوکوسبزی 🥬😋🤩🤩♥️🥬
طرز تهیه 🎊🎊
رولت سبزی” گونه ای کوکو است که مواد اصلی آن تخم مرغ و سبزی های معطری مانند تره، جعفری، شوید است که گاه به سبزی ها گشنیز، شنبلیله، اسفناج (یا برگ چغندر) و یک برگ کاهو اضافه می شود.
مواد لازم برای کوکو سبزی🔽 🔽
۳ عدد تخم مرغ
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر یا (جوش شیرین)
۱یا ۲ حبه سیر (بستگی به سلیقه خودتون داره)
نمک خیلی کم
فلفل سیاه یا قرمز مقداری
زردچوبه به مقدار لازم
مواد لازم میانی رولت🔽 🔽
۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
۱/۵ قاشق غذاخوری سس مایونز یا (ماست چکیده)
نمک فلفل به مقدار لازم
گردو به مقدار لازم
زرشک به مقدار لازم
کوکو سبزی مجلسی (فینگرفود)
#کوکو_سبزی_مجلسی #غذای_سالم #شیک_و_مجلسی😉 #غذای_خوشمزه_ایرانی 😍
#فینگرفود #سفارش_آنلاین
#رول_کوکو_سبزی #کوکوسبزی 🥬😋🤩🤩♥️🥬
طرز تهیه 🎊🎊
رولت سبزی” گونه ای کوکو است که مواد اصلی آن تخم مرغ و سبزی های معطری مانند تره، جعفری، شوید است که گاه به سبزی ها گشنیز، شنبلیله، اسفناج (یا برگ چغندر) و یک برگ کاهو اضافه می شود.
مواد لازم برای کوکو سبزی🔽 🔽
۳ عدد تخم مرغ
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر یا (جوش شیرین)
۱یا ۲ حبه سیر (بستگی به سلیقه خودتون داره)
نمک خیلی کم
فلفل سیاه یا قرمز مقداری
زردچوبه به مقدار لازم
مواد لازم میانی رولت🔽 🔽
۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
۱/۵ قاشق غذاخوری سس مایونز یا (ماست چکیده)
نمک فلفل به مقدار لازم
گردو به مقدار لازم
زرشک به مقدار لازم
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها رو تو ظرفی بریزید و با هم زن برقی یا دستی خوب هم بزنید دستی حدود۳ دقیقه و هم زن برقی ۱دقیقه هم بزنید و سبزی و نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه کنید.
برای اینکه کمی پف کنه من بکینگ پودر ریختم دوست ندارید میتونید استفاده نکنید. همه مواد و با هم مخلوط کنید تو
ماهی تابه که از قبل کمی روغن زدید و داغ شده بریزید من از ماهیتابه رژیمی استفاده کردم.
این سبزی نباید زیاد بپزه حدود ۷دقیقه کافیه.... - 2
با کفگیر پهنی کم کم گوشه هاش و بلند کنید کوکو اگه پخته باشه به راحتی بلند میشه و لبه هاش از تاب جدا میشه بذارید توی ی سینی بزرگ و روش و با ی دستمال بپوشانید تا کمی خنک بشه و خشک نشه.
- 3
🥗 مواد میانی
پنیر خامه ای و با سس مایونز و کمی نمک و فلفل و آویشن مزه دار کردم و هم زدم و با لیستک روی کوکو سبزی که کمی خنک شده و داغ نیست پهن کردم بعد زرشک و گردو ریز شده رو روی پنیر خامه ای ریختم و از یک گوشه به آرامی شروع کردم به رول کردن و داخل سلفون پیچیدم و تا ۳ ساعت تو یخچال گذاشتم و بعد به برش های حدود ۳ سانتی بریدم و تزیین کردم مزه آش خیلی عالی شده بود.
مواد میانی #سلیقه_ای هستش.
(میتونید پنیر ورقه ای گودا هم بذارید)
(تکه های مرغ پخته و ریش شده ام میتونید استفاده کنید) - 4
پیج اینستاگرام @ensiyeh_karimi
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نون شیرمال با خمیر جادویی
#خمیر_جادویی.خمیرجادوییمواد لازمآرد ۳ لیوانخمیر مایه ۳ قاشق چایخوریتخم مرغ ۱ عددشیر یا آب ۱ لیوانروغن ۶ قاشق غذاخورینمک ۱ قاشق چایخوریشکر ۴ قاشق چایخوری. سمانه -
شامی با لپه
مواد لازم ۲ عدد سیب زمینی یک پیمانه لپه پخته یک پیاز متوسط ۳ قاشق غذاخوری آرد گندم یک عدد تخم مرغ نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار کافی مریم اکبری -
مافین کوکو سبزی با سیر تازه
#سرآشپز_طلایی#مافین_کوکو_سبزی#غذای_نونیمن اندازه مواد رو ننوشتم،اندازه مواد سلیقه ای هست و اضافه کردن تخم مرغ به مقدار سبزی کوکو بستگی داره Maryam Kakavandi -
کوکو سبزی لقمه ای🍥
من که خیلی خوشم اومد 👍😘نصف مواد کوکو سبزی رو لقمه ای درست کردیم نصفش رو کوکو سبزی معمولی 💜Mahya Amiri💜 -
فینگرفود کوکو سبزی مجلسی
#غذای_سرد#فینگر_فود#کوکوسبزیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @M_Arya Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
کوکو سبزی مجلسی
#کوک_اسنپ #کوکو #سبزی #کلاس_آنلایناین کوکو خیلی خوشمزه و عالیه خصوصا با این شکل و فرم هم تنوع میشه هم میشه تو مهمونی و دور همی پخت و یه خودی نشون داد😃با تشکر از دوست خوبم خانم@mina_dmrو دستور پخت عالیشون 🥰💕 سیما (مهسوند) -
کوکو سبزی با تست
من خیلی کوکو سبزی معمولی درست نمیکنم چون از بوی تخم مرغ بدم میاد و وقتی هم تخم مرغ کم میزنم سریع وا میره. ولی با این روش با تخم مرغ کم هم میتونم کوکو رو درست کنم 😍تازه خوشگل هم هست الهه آبی -
كيك شكلاتى
دستور اين كيك خيلى ساده است فقط مواد لازم را نسبت به حجم كيكى كه ميخواهيد درست كنيد مى توانيد تغيير دهيد مثلا براى يك پيمانه آرد سه عدد تخم مرغ لازم هست من اينجا براى كيكهاى بزرگتر هم مواد لازم را مى نويسم تا دوستان راحتتر كار انجام دهند درست كردن كيك همان راه و روش را دارد ليكن مواد لازمآرد سفید ۱ پیمانهتخم مرغ ۳ عددخامه صبحانه یا شیر ولرم نصف پیمانهکره ۱۰۰ گرمپودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوریشکر نصف پیمانهشکلات تخته ای ۵۰ گرموانیل ۱ پنسبکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری Laleh & Sophia -
کوکو سبزی مجلسی
#کوکو_سبزی#کوکو_سبزی_مجلسییه کوکو سبزی خوشمزه ایندفعه با شکل و شمایل متفاوتهم ظاهرش و هم طعمش با همیشه فرق دارهاکثریت ما کوکو ها رو دوست داریم اما چون مصرف روغنش تقریبا زیاده ، خیلی درستش نمی کنیم .این کوکو سبزی چون داخل فر پخته میشه ، مقدار کمی روغن نیاز داره . Mina dmr -
کوکو دو رنگ مجلسی (سبزی و سیب زمینی)
کوکو دو طرفه یا کوکو دو رنگ که متشکل از کوکو سیب زمینی و کوکو سبزی ست 😋 مریم بانو -
-
☘️ کوکو سبزی ☘️
تهیه کوکو سبزی به اندازه ای سریع و آسان است که اگر یک روز پر مشغله کاری را پشت سر گذاشته و زمان کافی برای درست کردن غذا را نداشته باشید؛ کوکو سبزی مطمئنا یکی بهترین گزینه ها می باشد؛ چرا که هم تهیه کردن مواد اولیه آن بسیار آسان است و حداکثر در نیم ساعت تهیه می شود. (البته اگه سبزیشو داشته باشیم😜)کوکو سبزی یکی غذاهای لذیذ و خوش طعم ایرانی می باشد که ریشه در شمال کشور دارد. این غذا هم با برنج و هم با نان میل می شود.😋سبزی کوکومتشکل از سبزی های معطر گشنیز ، ریحان ، ترخون ، سیر ، تره ، جعفری و شوید است. 🇮🇷 سمیه -
-
کوکو سبزی
بفرمائید افطاری 😊#ماه_رمضان#منوی_هفته #غذای_نونیسوپ، کوکو سبزی،دلمه برگ انگور، ماست چکیده 👌😉 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
کوکو سبزی
کوکو سبزی بدلیل دارابودن منبع عظیمی از سدیم به نمک خیلی کمی نیاز دارد پس درحین پخت دقت کنید که غذا شور نشه؛ _سدیم NAو پتاسیمKدوعنصر مهم بدن جهت تنظیم آب درون سلولی و آب برون سلولی و به نسبت تبادل پیامهای عصبی وهمچنین تنظیم میزان اسیدیته بدن یا PHخون هستند، اگرچه میزان مصرف آنها اندک هست لیکن وجودشان درعملکرد بدن امری حیاتی است به این نحوکه: سدیم در خارج از سلول و پتاسیم درون سلول قرار داشته و افزایش سدیم منجربه جذب آب درون سلولی و افزایش فشارخون، ضعف عضلانی و گرفتگی شدید عضلات ماهیچه ای بویژه در خواب میشودوبالعکس افزایش غلظت پتاسیم موجب ورود آب به سلول ودفع پتاسیم بدن و بروز ضعف، استفراق، اسهال و غش وفقرپتاسیم سبب ضعف استخوانها می شود، (بیمار میگه پام از حال میره یا سندرن پای بیقرار) جهت درمان بهترین راه اول کاهش متعادل نمک در رژیم غذایی، دوم ورزش مرتب روزانه جهت تقویت استخوان به منظور جذب پتاسیم و در نهایت مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم بویژه موز، چغندر، کدوی زرد، جعفری، اسفناج و ماهی آزاد...#چالش_کوکو هاشمی_سفیر عشق و سلامت -
کوکو سبزی (با سبزی آش)
#نهایی#سرآشپز_طلاییوقتی هوس کوکو سبزی کردید و سبزی مخصوصش نبود سری به یخچال بزنید و سبزی آش را بیرون بذارید ، مطمعنم از طعمش خوشتون میاد fatemeh -
-
-
-
کوکو سبزی
“کوکو سبزی” یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است. این کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می شود.کوکو سبزی برای من پرخاطره استوقتهایی که بچه بودم و از مدرسه برمیگشتم بوی کوکو سبزی هایمامان تا کوچه استشمام میشدهنوزم وقتی میام خونه ی مامان و بابااگه مامانم کوکوسبزی درست کرده باشه میشم همون دخترکی که از مدرسه برمیگشت و بدو بدو میومد تو آشپزخونه 🥰خلاصه برای من یه عطر و بوی خاصهبوی کوکو سبزی 🥰❤️ Chef_mitra👩🍳 -
کوکو سبزی وگن
کوکو سبزی با زرشک یکی از انواع غذاهای اصلی و سنتی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود.البته کوکو سبزی به صورت ساده از ترکیب سبزی کوکویی و تخم مرغ تهیه می شود، ولی اگر بخواهیم آنرا به صورت وگن درست کنیم میتوان با حذف تخم مرغ و افزودن دانه چیا آنرا تهیه و طبخ کنیمیکی دیگر از روش هایی که باعث مجلسی تر شدن این غذا می شود آن است که این کوکو را مانند هتل ها به صورت قالبی درست کنیم amir hosein -
-
-
غذای ساده و سریع "کوکو سبزی"
#نیم_ساعته #دور_نریزیم #سرآشپز_طلایی #سبز #کوکو_سبزیکوکو؛ فریادرس مادران سرشلوغ، دانشجویان کمحوصله، چاشت بینظیر مدرسه و اداره که سرد و گرمش پرطرفدار است و خوردنش مزه دارد.کوکوی سبزی شاید قدمتی هزارساله داشته باشد و در گذشته محبوبترین کوکو بوده است. نادرمیرزا قاجار در کتاب آشپزیآش در وصف کوکوی سبزی اینطور نوشته است: «به همه کشور ایران این خورش پزند. نخستینگونه کوکوهاست، از گونه های دیگر بهتر و بس بامزه و به همه شهرهای ایران پسندیده.» نگاتیو -
کوکو سبزی مجلسی
کوکو سبزی مجلسی شیک و خوشمزهممنون از دوست خوبم@mina_dmrو مممون از آموزش خوبش در جلسه ان لاین ۲۰ مهر ماه ۱۴۰۲ثبت در چالش سالیانه سراشپز طلایی ۴سه شنبه ۱۶ ابان ۱۴۰۲ نیره اعظم زنجانی -
کوکو سبزی 😋
این کوکو به علت اینکه حاوی اسید فولیک بوده برای مبتلایان به کمخونیمفید است؛ کوکو سبزی به علت داشتن کلسیم و منیزیم موجب تقویت استخوانها میشود. این کوکو به علت وجود ویتامینهای A ، C و E خاصیت آنتیاکسیدانی دارد و بدن را در برابر انواع بیماریها محافظت میکند.کوکو سبزی نقش موثری در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و به علت داشتن فیبر برای مبتلایان بهیبوست مفید است.کوکو سبزی ضد نفخ و بادشکن است و به پاکسازی عروق و تقویت عمومی بدن کمک شایانی میکند. کوکو سبزی برای مادران شیرده و مبتلایان به چربی، فشار و قند خون مفید است. یاسمین -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)