کوکو سبزی مجلسی (فینگرفود)

karimi aniya
karimi aniya @cook_26419711

#کوکو_سبزی_مجلسی #غذای_سالم #شیک_و_مجلسی😉 #غذای_خوشمزه_ایرانی 😍
#فینگرفود #سفارش_آنلاین
#رول_کوکو_سبزی #کوکوسبزی 🥬😋🤩🤩⁦♥️⁩🥬

طرز تهیه 🎊🎊
رولت سبزی” گونه ای کوکو است که مواد اصلی آن تخم مرغ و سبزی های معطری مانند تره، جعفری، شوید است که گاه به سبزی ها گشنیز، شنبلیله، اسفناج (یا برگ چغندر) و یک برگ کاهو اضافه می شود.
مواد لازم برای کوکو سبزی🔽 🔽

۳ عدد تخم مرغ
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر یا (جوش شیرین)
۱یا ۲ حبه سیر (بستگی به سلیقه خودتون داره)
نمک خیلی کم
فلفل سیاه یا قرمز مقداری
زردچوبه به مقدار لازم

مواد لازم میانی رولت🔽 🔽
۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
۱/۵ قاشق غذاخوری سس مایونز یا (ماست چکیده)
نمک فلفل به مقدار لازم
گردو به مقدار لازم
زرشک به مقدار لازم

کوکو سبزی مجلسی (فینگرفود)

#کوکو_سبزی_مجلسی #غذای_سالم #شیک_و_مجلسی😉 #غذای_خوشمزه_ایرانی 😍
#فینگرفود #سفارش_آنلاین
#رول_کوکو_سبزی #کوکوسبزی 🥬😋🤩🤩⁦♥️⁩🥬

طرز تهیه 🎊🎊
رولت سبزی” گونه ای کوکو است که مواد اصلی آن تخم مرغ و سبزی های معطری مانند تره، جعفری، شوید است که گاه به سبزی ها گشنیز، شنبلیله، اسفناج (یا برگ چغندر) و یک برگ کاهو اضافه می شود.
مواد لازم برای کوکو سبزی🔽 🔽

۳ عدد تخم مرغ
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر یا (جوش شیرین)
۱یا ۲ حبه سیر (بستگی به سلیقه خودتون داره)
نمک خیلی کم
فلفل سیاه یا قرمز مقداری
زردچوبه به مقدار لازم

مواد لازم میانی رولت🔽 🔽
۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
۱/۵ قاشق غذاخوری سس مایونز یا (ماست چکیده)
نمک فلفل به مقدار لازم
گردو به مقدار لازم
زرشک به مقدار لازم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰
۳ نفر
  1. 300 گرمسبزی کوکویی
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. نمک و فلفل به مقدار لازم
  4. 1 پیمانهگردو خرد شده
  5. نصف پیمانهزرشک
  6. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  7. 3 قاشق غذاخوریپنیر خامه ای
  8. 1 قاشق و نیمسس مایونز یا ماست چکیده
  9. 1یا دو حبه سیر

مراحل تهیه

۳۰
  1. 1

    تخم مرغ ها رو تو ظرفی بریزید و با هم زن برقی یا دستی خوب هم بزنید دستی حدود۳ دقیقه و هم زن برقی ۱دقیقه هم بزنید و سبزی و نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه کنید.
    برای اینکه کمی پف کنه من بکینگ پودر ریختم دوست ندارید میتونید استفاده نکنید. همه مواد و با هم مخلوط کنید تو
    ماهی تابه که از قبل کمی روغن زدید و داغ شده بریزید من از ماهیتابه رژیمی استفاده کردم.
    این سبزی نباید زیاد بپزه حدود ۷دقیقه کافیه....

  2. 2

    با کفگیر پهنی کم کم گوشه هاش و بلند کنید کوکو اگه پخته باشه به راحتی بلند میشه و لبه هاش از تاب جدا میشه بذارید توی ی سینی بزرگ و روش و با ی دستمال بپوشانید تا کمی خنک بشه و خشک نشه.

  3. 3

    🥗 مواد میانی
    پنیر خامه ای و با سس مایونز و کمی نمک و فلفل و آویشن مزه دار کردم و هم زدم و با لیستک روی کوکو سبزی که کمی خنک شده و داغ نیست پهن کردم بعد زرشک و گردو ریز شده رو روی پنیر خامه ای ریختم و از یک گوشه به آرامی شروع کردم به رول کردن و داخل سلفون پیچیدم و تا ۳ ساعت تو یخچال گذاشتم و بعد به برش های حدود ۳ سانتی بریدم و تزیین کردم مزه آش خیلی عالی شده بود.
    مواد میانی #سلیقه_ای هستش.
    (میتونید پنیر ورقه ای گودا هم بذارید)
    (تکه های مرغ پخته و ریش شده ام میتونید استفاده کنید)

  4. 4

    پیج اینستاگرام @ensiyeh_karimi

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
karimi aniya
karimi aniya @cook_26419711
در

دستورهای مشابه