به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و 1/2 لیوانآرد سفید
  2. 1/2 لیوانشکر
  3. 1/3 لیوانروغن مایع
  4. 1 عددتخم مرغ درشت یا 2 عدد کوچک
  5. 1/2 لیوانماست شیرین
  6. 1 ق مرباخوریبکینگ پودر
  7. 1/2 ق چای خوریوانیل
  8. 1/4 لیوانکشمش

مراحل تهیه

  1. 1

    فر رو با دمای 180 روشن میکنیم.کشمش رو میشوریم و خیس میکنیم. تخم مرغ و وانیل و شکر رو 4 دقیقه با همزن برقی میزنیم تا کرم و کشدار بشه. ماست رو اضافه و یک دقیقه دیگه میزنیم. روغن مایع رو اضافه میکنیم و درحد یک دست شدن میزنیم.

  2. 2

    آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم و در سه مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم تا یک دست بشه کشمش رو با کمی آرد مخلوط میکنیم و میریزیم توی مایه کیک. دوسوم کاغذ مافین رو پر میکنیم روی کیک روی کمی کند و کشمش میریزیم میذاریم توی فر به مدت 20 الی نیم ساعت تا بپزه و طلایی بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
در
آذربایجان شرقی
دستورهایی که امتحان میکنم و خوبه توی کوکپد ثبت میکنم❤️
بیشتر

دستورهای مشابه