مراحل تهیه
- 1
ابتدا شير ولرم و مايه خمير و شكر را با هم مخلوط كرده و به مدت ١٠ دقيقه كنار مي گذاريم تا عمل ايد.....
- 2
سپس تخم مرغ و روغن را به مايه خمير عمل أمده اضافه مي كنيم وهم مي زنيم. سپس آرد و بگينك پودر را كم كم اضافه مي كنيم وهم مي زنيم سپس با دست شروع به ورز دادن مي كنيم به مدت ١٠ دقيقه كنار مي گذاريم تا استراحت كند وحجم أن دو برابر شود؛ به مدت ١ و نيم ساعت....
- 3
پف خمير را گرفته سپس به چونه هاي كوچك تقسيم كرده و با وردنه باز مي كنيم به صورت بيضي كمي پنير پاشيده سپس ژامبون رنده شده ودوباره كمي پنير پاشيده...
- 4
دور تا دور خمير را جمع كرده وشكل مي دهيم ١٠ دقيقه استراحت مي دهيم سپس با مخلوط زرده تخم مرغ و١ ق شير رومال كرده و سياه دانه مي پاشيم....
- 5
سپس سيني را در فري كه از قبل گرم شده مي گذاريم به مدت ٢٠ دقيقه در دماي ١٨٠ درجه وقتي زير وروي آنها طلايي شد خارج مي كنيم.....
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
پيراشكی
دلم میخواست در عصر دیگری دوستت میداشتم !در عصری مهربانتر و شاعرانهتر !عصری که عطرِ کتاب ،عطرِ یاس و عطرِ آزادی را بیشتر حس میکرد !دلم میخواست تو رادر عصر شمع دوست میداشتم !در عصر هیزم و بادبزنهای اسپانیاییو نامههای نوشته شده با پرو پیراهنهای تافتهی رنگارنگ !نه در عصر دیسکو ،ماشینهای فراری و شلوارهای جین !دلم میخواست تو را در عصرِ دیگری میدیدم !عصری که در آنگنجشکان ، پلیکانها و پریان دریایی حاکم بودند !عصری که از آنِ نقاشان بود ،از آنِ موسیقیدانها ،عاشقان ،شاعران ،کودکانو دیوانگان !دلم میخواست تو با من بودیدر عصری که بر گلُ شعرُ بوریا وُ زن ستم نبود !ولی افسوس !ما دیر رسیدیم !ما گل عشق را جستجو میکنیم ،در عصری که با عشق بیگانه است!#پاييز#سراشپز_طلايى الاء -
-
نان رولی آويشن پنيرى.
🌿مطمئن باشهمون جوری کهبراثر یه اتفاق همه چی روازدست میدیمیه بار هم بر حسب اتفاقهمه چی رو بدست میاریمامیدوارم خیلی زود،به دست بیاریهمه اون چیزایی رو کهناخواسته از دست دادى...........#سرآشپز_طلایی#نان_گرم#پنيرى#اويشن#روغن_زيتون الاء -
نان رمضان (نان پيده رمضان)
#سرآشپز_طلايى#نان#نان_رمضان#نان_تركيه#سحرى#رمضان_تركيه🌼آدمیزاد کمحافظه است، یادش میرود باید با خودش مدارا کند گاهی، نباید با خودش سختگیر باشد.آدم اگر آدم است باید حواسش به خودش باشد، با خودش مهربان باشد، خودش را دوست داشته باشد، با خودش دوست باشد.باید گاهی پیشانی خودش را ببوسد لُپ خودش را بکشد، بزند قد خودش، خودش را ببخشد، با خودش آشتی کند.آدمیزاد اگر روانشناس خوبی باشد چارهای ندارد جز اینکه با خودش آشتی کند میدانيد قشنگترین جای زندگی کجاست؟آنجاست که به دلتان فرصت میدهيد به دلتان این جرأت را میدهيد که دوباره به زندگی اعتماد کند، بدى ها را فراموش کند دوباره منتظر يك اتفاق ناگهانی خوب باشد...................... 🌼........................... الاء -
-
اشتردول مرغ...
حکایت رفاقت،حکایت سنگهای کنار ساحله،اول یکی یکی جمعشون میکنی تو بغلت،بعدش یکی یکی پرتشون میکنی تو آب،اما بعضی وقتا یه سنگهای قیمتی گیرت میاد،که هیچ وقت نمیتونی پرتشون کنی...#سرآشپز_طلايى#اشترودل#گيس_بافت الاء -
-
دونات ژامبون.
#سرآشپز_طلاییزندگي خودتون رو با ديگران مقايسه نكنيد.هيچ قياسي ،بين ماه و خورشيد وجود نداره؛اون ها زمانش كه برسه هر دو ميدرخشند...!#پاييز الاء -
نون همبرگر
#نان همبرگر خونگی😆با رسپی خوب دوست قشنگم @ala_cookدر زندگی فقط یک خوشبختی و آرامش وجود دارد:عشق بورزیم و به ما عشق بورزند. Pari Mnsoor😍 -
-
-
-
لفائف فلفل و پنير...
" محبت "تنها کلیدیستکه بی هیچ بهانه ایهر قفلیرا باز می کندشیشه هاشکستنی ستزندگی گذشتنی ستاین فقطمحبـت استکه همیشه ماندنیست.#سرآشپز_طلایی#فلفل#پنير#كوك_اسنپ الاء -
-
-
-
-
خاچاپورى...
صبح که می شوددنبال اتفاقات خوب بگرددنبالِ آدم هایِ خوبیکه حالِ خوبت رابا لبخند هایشانبه روزگارت سنجاق کنییک روزِ خوب، اتفاق نمی افتدساخته می شود#صبحانه#سرآشپز_طلايى#زمستان#نان_پنير#خاچاپوری#تخم مرغ#پنير الاء -
-
-
نان شيرمال دارچينی...
اگر ڪسے را یافتیڪه در "لبخندت،" " غمت را "دیددر"سڪوتت، " "حرفهایٺ را"شنیدو در "خشمت"" محبت را "فهمیدبدان او بهترین "دارایے زندگے" توست.#سرآشپز_طلایی#نان_شيرمال#نان_دارچيني الاء -
پيتزا خانگي
#شبمونده دوستاي گلم از مرغ تنوري شب گذشته خيلي مونده بود منم به اين شكل درش آوردم #سرآشپز_طلایی فرشته هاشمي -
-
نان همبرگر (مک دونالد)
#سراشپز_طلايى#نان_همبرگر#پنجشنبه_99#آخرين_پنجشنبه_99روزهای آخر سال استمیان دغدغه های رنگارنگتان،بعد از این نو شدنها، تکاندنها،دور ریختنها و شستنها؛این ثانیه های آخر را برای دلتان خرج کنید.بتکانید؛ غبار اندوه را،بشویید؛ زنگارِ بغض و کینه را،دور بریزید تمام انرژی های منفی را ...با دلتان تجدید بیعت کنید.باور کنید هیچ نوشدنی، برای شما آرامش نمی آورد!برای یک بار هم که شده، دلتان را نو کنید ... الاء -
-
-
نان عصرانه.
چقـدر بـوی گلهایاوایل صبـح را دوستداشتنى ست نفس عمیق بكشيدبسم الله بگوییـدو به شكرانه هـر آنچه خداوندبه شما عطا ڪردهمهـربان باشیـد ... 🌸🍃#سرآشپز_طلایی#نان#نان_رمضان#ماه_رمضان#افطارى الاء -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (28)