مرغ ها رو درابتدا با ادویه وپیاز آب پز می کنیم ونخود ها رو که از شب قبل خیس شده می گذارم با آب خالی بپزه

مرغ ها که پخت رو آب کش می کنیم البته آب مرغ ها رو دور نمی ریزیم چون باید برنج بااون درست بشه بعد برنج رو می گذاریم دم بکشه و بعد مرغ ها رو سرخ می کنیم

سیب زمینی ها رو درشت خلال میکنیم و آب پز می کنیم تا حدودی که به راحتی نشکنه بعد آبکش می کنیم وسرخ می کنیم حالا نوبت پیاز هستش اون رو نگین خرد کرده و سرخ می کنیم با ادویه حالا سیب زمینی و نخود رو که آب کش کردیم رو اضافه می کنیم بعد به اون رب می زنیم بعد از دم کشیدن برنج آماده سرو هستش نوش جان