حلیم، فوق العاده خوشمزه 🤩🤩

مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
شیراز

فوق العاده ساده و راحت
واقعا خونگیش از آماده ای هاخوشمزه تره 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

حلیم، فوق العاده خوشمزه 🤩🤩

فوق العاده ساده و راحت
واقعا خونگیش از آماده ای هاخوشمزه تره 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
  1. گندم پوست کنده شده
  2. گوشت
  3. نمک
  4. پیاز
  5. شکر
  6. دارچین
  7. کنجد
  8. روغن
  9. آب

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    گندم رو از یک روزقبل خیس کنید. چندمرتبه هم آبش رو عوض کنید. موقع پخت گندم رو توی قابلمه بریزید آب هم اضافه کنید روی شعله گاز با شعله ملایم تاگندم آروم آروم بپزه نرم بشه وابش هم جمع بشه. پیاز رو خرد کنید با روغن یه کوچولو نمک و گوشت بذارید بپزه. وقتی پخت گوشت رو ریش ریش کنید آب گوشت رو هم صاف کنید بذارید کنار. حالا گندممون پخته اگر احیانا هنوز دونه داره میکسش هم میتونید بکنید گوشت رو هم بهش اضافه کنید همراه با شکر تزئین کنید و نوش جان کنید.

  2. 2

    (اون آب گوشت که گفتم صاف کنید بذارید کنار برای این بود که اگر آب گندم دیگه خیلی کم شده بود اونوبهش اضافه کنید. دیگه اندازه غلظت حلیم دست خودتونه.)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
در
شیراز
باعشق اشپزی کنیم😍😋
بیشتر

دستورهای مشابه