به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددشلغم
  2. 2 عددهویج
  3. 1 عددپیاز
  4. نصف پیمانهنخود فرنگی
  5. نصف پیمانهقارچ
  6. 1 پیمانهجو پرک
  7. استاک مرغ یا گوشت و یا آب مرغ
  8. ادویه و آبغوره یا آبلیمو دلخواه،رب گوجه

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد را نگینی میکنید و با جوپرک و کمی آب داخل قابلمه میریزیم (به جز قارچ) تا کاملا جا بیفتد و بعد از ۲ ساعت آب مرغ را اضافه میکنید اگر از استاک استفاده میکنید نمک کم بزنید چون شور می‌شود،،در آخر همه مواد را میکس میکنیم و بعد به آن جعفری خرد شده و قارچ را اضافه میکنیم و کمی آبغوره اضافه میکنیم و با حرارت کم میذاریم تا قارچ و جعفری هم بپزد و حالت خامی نداشته باشد نوش جان🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Lida
Lida @lida_m60
در

دستورهای مشابه