به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برای کیک
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 2/3 پشکر
  4. 1 پشیر
  5. کمی وانیل
  6. 1و 1/2 پ آرد
  7. 1 ق مرباخوریپودرکاکائو
  8. 1 ق چ خبکینگ پودر
  9. 1/4 پروغن
  10. برای حلوا
  11. 2 پآرد
  12. 1 پشکر
  13. 1 پآب
  14. 2 ق م خزعفران
  15. 1 لیوانروغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    برای کیک اول تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن ۲ دقیقه بزنید بعد شیر و روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه بزنید و آرد و بکینگ پودر و کاکائو را الک میکنیم و در سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک میزنیم و در قالب چرب شده میریزیم و ۴۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه میذاریم چک میکنیم که پخت باشه و بعد از توی فر در میاریم و میذاریم تا خنک بشه و از قالب جدا میکنیم و میذاریم تا سرد بشه و بعد دوباره توی قالب میذاریم.

  2. 2

    خالا برای حلوا آرد رو سه بار الک میکنیم و تفت میدیم تا خامی آرد از بین بره مواظب باشید نسوزه.آب و شکر روی حرارت میذاریم وقتی جوش اومد زعفران رو اضافه میکنیم‌.وقتی خامی آرد از بین رفت روغن رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و بعد شربتی که درست کردیم رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا سفت بشه وقتی قابلمه تون را بلند کردید و تکون دادید حلوا یک جا جمع شد یعنی آمادس.

  3. 3

    حالا روی کیکی که خنک شده با برس کمی با شربتی که برای حلوا دزست کردید تر کنید و حلوا رو روی اون بریزید و پهن کنید در یخچال یه یاعت بذارید و بعد نوش جان کنید🌹🌷

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
♡Fatmeh♡
♡Fatmeh♡ @cook_21703183
در
خوزستان_دزفول
من علاقه ی زیادی به آشپزی و مخصوصا شیرینی پزی دارم دوست دارم تمام غذاهای جدید را یاد بگیرم و درست کنم⚘
بیشتر

دستورهای مشابه