بورک حلزونی اسفناج بدون فر 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

#سرآشپز_طلایی #چالش
#کوک_اسنپ #اسفناج

پول داربودنِ یک عده
از بخشندگی خداست...
چون وقتی خدا داشت اونو می آفرید
به خودش گفته:
این اگه پولم نداشته باشه دیگه هیچی نداره.....

خسته نشدین کهههههههههه😁😁😁
پستهای اسفناجیمم زیادشده 🙈دسترنج این هفتمه😅مونده هاااااااا ولی برای امشب دیگه کافیه باقیشوفردامیذارم ممنون ازصبوریتون مهربونا🙏🌷🌷🌷🌷
#بورک_اسفناج #بورک_حلزونی_اسفناج
#بورک_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی
بادستوردوست کوکپدی به اسم احمدی
بااین تفاوت که من مثل همیشه
#بدون_فر پختم.
دستور خمیرهم پستهای پایینترهست خمیری ساده وآسون وعالی وخوش پخت👌😋

بورک حلزونی اسفناج بدون فر 🌸

#سرآشپز_طلایی #چالش
#کوک_اسنپ #اسفناج

پول داربودنِ یک عده
از بخشندگی خداست...
چون وقتی خدا داشت اونو می آفرید
به خودش گفته:
این اگه پولم نداشته باشه دیگه هیچی نداره.....

خسته نشدین کهههههههههه😁😁😁
پستهای اسفناجیمم زیادشده 🙈دسترنج این هفتمه😅مونده هاااااااا ولی برای امشب دیگه کافیه باقیشوفردامیذارم ممنون ازصبوریتون مهربونا🙏🌷🌷🌷🌷
#بورک_اسفناج #بورک_حلزونی_اسفناج
#بورک_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی
بادستوردوست کوکپدی به اسم احمدی
بااین تفاوت که من مثل همیشه
#بدون_فر پختم.
دستور خمیرهم پستهای پایینترهست خمیری ساده وآسون وعالی وخوش پخت👌😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خمیربه مقدار لازم
  2. 500 گرماسفناج
  3. 1 عددپیاز
  4. 2 حبهسیر
  5. 5یا 6 عدد قارچ درشت
  6. پنیرپیتزابه میزان دلخواه
  7. نمک.زردچوبه.فلفل
  8. 1 عددزرده تخم مرغ برای رومال
  9. 1 قشیربرای رومال
  10. کنجد..سیاه دانه

مراحل تهیه

  1. 1

    اسفناجهاروشسته خردکرده بذارید بخارپزبشه وآبش کشیده بشه....در تابه ای دیگرپیازوخوردکنید بامقدای روغن یاکره تفت بدین..قارچهای خردشده روهم اضافه کنید آبش کشیده بشه وتفت بخوره سیر خردشده ونمک.زردچوبه.فلفل بزنید واسفناج رو اضافه کامل مخلوط کنید.در آخر پنیرروبریزیدوخاموش کنیدبذارید خنک بشه..

  2. 2
  3. 3

    از خمیر نوارهای مستطیل تقریبا باریک پهن کنید از مواد وسطش بذارید ودوطرف خمیرو ببندید وتوی سینی که کاغذروغنی انداخته و کمی چرب کردید ازوسط شروع کنیدوبه صورت حلزونی بچینید..در آخر بامخلوط زرده وشیر رومال کنیدوکنجد یاسیاه دانه یاهردو بریزید وبذارید فرازقبل گرم شده بادمای 180 درجه تا زمانیکه پخته وطلایی بشه 20 الی 30 دقیقه

  4. 4

    من طبق معمول همیشه بدون فرپختم وتقریبا 45 دقیقه زمان بردآماده شد.

  5. 5

    #فر_دستساز_خونگی 🌸 یه قابلمه میذارم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تا داغ بشه مثل گرم کردن فر. بعد میرم سراغ درست کردن موادکیک ومواد کیکمو توی قالب یا قابلمه یا هر چیزی که در مقابل گرما و داغی مقاوم باشه میریزم و میذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذارم وتا یک ساعت با حرارت ملایم روبه بالا میذارم کیکم درست بشه برای شیرینی هم همینکارو میکنم فقط تایم پخت شیرینی کمه و برخلاف کیک که پفش میخوابه میتونم در قابلمه رو بردارم وشیرینیها رو چک کنم...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه