روی حرارت ملایم بگذارید تا به غلظت برسد. مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشود

گلاب و زعفران را اضافه و با چنگال هم بزنید تا یک دست شود. مدام هم بزنیدتا گلوله گلوله نشود

قالب را چرب کنید و راحت الحلقوم را در آن ریخته و چند بار قالب را به زمین بکوبید تا حباب های آن از بین برود و بعد روی آن را صاف کنید. قطر راحت الحلقوم ۱/۵ تا ۲ سانت باشد. قطر قالب من ۲ سانت و ابعادش ۱۶ × ۲۰ سانتی متر هست و کل مواد داخلش جا شد.