کوکو مرغ ناناپز

nahid
nahid @nanapaz

#کوکو مرغ

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. 3 عددسیب زمینی متوسط
  2. نصفسینه مرغ
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 1 ق غزرشک
  5. 1 ق غآرد
  6. 3 عددتخم مرغ
  7. نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن بمیزان لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها را بصورت نگینی سرخ کرده سپس از تابه خارج میکنیم.

  2. 2

    پیازهای نگینی را تفت داده تا کمی سبک شوند سپس مرغ هایی که به تکه های خیلی کوچک تقسیم شده اند را به آن اضافه میکنیم تا زمانیکه مرغ ها پخته شوند. مقداری زردچوبه و در آخر زرشک را به آنها اضافه میکنیم و پس از چند دقیقه از تابه خارج میکنیم.

  3. 3

    هنگامی که مواد تفت داده شده خنک شدند، آنها را با هم مخلوط و تخم مرغ ها، آرد و ادویه ها را به آن اضافه میکنیم.

  4. 4

    تابه را گرم کرده و به مقدار کم روغن میریزیم تا داغ شود و مواد کوکو را داخل تابه پهن میکنیم و درب آن رامیگذاریم تا زمانیکه یک روی آن بپزد و پس از برش زدن آن را برمیگردانیم. زمانیکه هر دو طرف برشته شدن شعله را خاموش میکنیم و تکه های کوکو را بر روی دستمال هوله ای آشپزخانه پهن میکنیم تا روغن اضافه آن را بگیرد. در آخر آن را در ظرف مورد نظر سرو و نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
nahid
nahid @nanapaz
در

دستورهای مشابه