مراحل تهیه
- 1
پیاز را کمی تفت داده با زردچوبه ، بعد گوشت را اضافه کرده و کمی آبلیمو زده و با مقدار کمی آب می‌ذاریم پخته بشه ، آبش که کشیده شد فلفل دلمه و قارچ و وگوجه را اضافه کرده ، فقط در حد کمی که سبزیجات حرارت ببینن کافیه و نیاز به سیر تفت شدن نیس ، رب گوجه اضافه میکنیم و نمک و فلفل و آویشن می‌زنیم..
- 2
برای سس بشامل ، ترکیب بشامل که همون کره را روی حرارت گذاشته و باز که شد آرد را کمی تفت داده تا خامی آن گرفته شود سپس کم کم شیر را اضافه کرده ،تا بغلظت ماست برسد.. میتوان در آخر از یک ق خامه هم استفاده کرد.. (من تو کره یک پیاز کوچیک و سه حبه سیر رو کمی که نرم بشن و تغییر رنگ ندن میریزم و بعد آرد و شیر اضافه میکنم و درنهایت جعفری تازه خرد شده) (یه سس خوشمزه میشه با تغییرات خودم)
- 3
بعد کف ظرف سس ریخته و ورقه های لازانیا و که کمی در آب گذاشته تا نرم شوند چیده و روی آن کمی پنیر و مواد گوشتی و پنیر و سپس لایه بعدی و ورقه لازانیا را چیده کمی با کف دست فشار داده بعد از سس بشامل و مواد میریزیم در لایه ی آخر فقط سس و پنیر ریخته و روی آن کمی آویشن پاشیده و در فر ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه پخت کرده..
یا علی
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
لازانیا رولی
این مدل لازانیا بسیار خوش خوراکه و یه جورایی راحت خورده میشه. که اگه یه بار امتحانش کنید دیگه سراغ روش قبلی لازانیا نمیرید.
-
-
-
لازانیا با گوشت چرخ کرده
بازم لازانیا درست کردم خیلی خوشمزع شده فقط شرمنده نتونستم عکس خوب بندازم سرسفره یادم اومدعکس بگیرم ازش🫣
-
-
-
رول لازانیا
#چالش #سحری #رمضان #لازانیا #رولبرای سحری وافطاری خیلی عالیهمقوی و پرکالریه، انرژی کافی میده به بدنمیتونید رولها رو شب درست کنیدتوی یخچال بذاریدوسحر توی فر بذارید تابپزه و میل کنید.
-
-
-
-
-
-
-
لازانیا 🤩
#لازانیا #سرآشپز_طلایی #سس_بشاملسلام دوستان گلم من اومدم با یک لازانیا خوشمزه که خونه مادرشوهری درست کردم و کلی تعریف کردن🤩و کلی ذوق کردم😍🤗
-
-
-
-
-
-
-
لازانیا نان لواش
وقتی نه مواد لازمش هست نه حس و حال خرید ولی بچه ها هوس کردن .. حکم حاکم !! 🙄دیگه حالا درسته که لایه ها از جنس پاستای ورقه ای نیستن ولی مثل همون لایه لایه با سس و پنیره پس برای همون لازانیاس 😁متاسفانه فرصت گرفتن عکس ندادن ☹️
-
-
لازانیا
اگه استوپ وزنی کردید و باید یه شوک پر کالری به بدنتون بدید پیشنهاد میکنم لازانیا درست کنید چون کالری بسیار زیادی داره😁
-
-
-
-
لازانیا
#سراشپز_طلاییسلام ظهر روز جمعه اتون بخیر دوستای خوب کوکپدیاین لازانیا نصفه که میبیند از باقی مانده یه پاتیل بزرگ لازانیا که تا بنده بیام سرمیز بخوام یه عکس بگیریم همسری و خواهز زاده های عزیزم کشیده بودن همین یه برش موند متم گفتم یه عکس بگیرم اگه مزه آش خوب میذارم کوکپد نبودم که هیچیولی مزه آش عالیییییییییی بود
-
-
لازانیا رولی😋
لازانیا هم مثل پیتزا مواد گوشتیش سلیقه ایه .پس هر چی دوست دارین بریزین 😊 من مواد پایین رو تو خونه داشتم 😊#سراشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
دستت طلاااااااا عالی شده نوش جونتون 👌😋😋