به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ونیم ساعت
۲ نفر
  1. چندتیکه مرغ (ران بهتره)
  2. 1 عددپیاز درشت
  3. فلفل و زردچوبه
  4. پودر کاری و دارچین
  5. 1 عددهویج
  6. سیب زمینی دلخواه

مراحل تهیه

۱ونیم ساعت
  1. 1

    اول پیاز رو خلال درشت خرد میکنیم و با کمی کره تفت میدیم.هویج هم اضافه میکنیم و مرغ ها رو که بهتره به قطعات ریز تر خرد کنیم روی پیاز و هویج میچینیم.

  2. 2

    توی این خوراک هرچی ادویه زیاد تر و فلفل زیاد و تند بریزیم خوشمزه تر میشه بهتر بود اسم این غذا رو مرغ تند میزاشتم.

  3. 3

    بعد از اینکه ادویه ها ونمک رو ریختیم خوب هم میزنیم تا عطر ادویه ها خارج بشه.بعد دو لیوان آب میریزیم و میزاریم خوب بپزه تا آبش تموم بشه.

  4. 4

    اگه دوست داشتین مرغ ها رو از تو پیاز و هویج دربیارین و جدا سرخ کنید من این کار رو نکردم مرغ چون با نون سرو میشه اگه نرم بمونه خوش خوراک تره و بهتره زیاد سرخ نشه.با سیب زمینی سرخ شده هم عالی میشه.

  5. 5

    اگه حساسیت به فلفل دارین و عاشق غذای تند هستین با کمی زنجبیل مرغ رو تند کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
لیلا سرخوش
لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
در
کرمانشاه
آدرس اینستاگرامم aysan_food13928 عاشق آشپزیم 😍 وبه نظر من آشپزی کردن با دل وجون یکی از شیرین ترین لذت های دنیاس . من خستگی ناپذیرم البته فقط درمورد آشپزی😊😊.سپاس از همراهی دوستان عزیزم❤دهه هفتادی🌹
بیشتر

دستورهای مشابه