همبرگر مخصوص خاااص (با نکات)
سلااااام....نزدیک خونمون یه همبرگری بود که خیلی همبرگر مخصوصش خوشمزه بود چون دست ساز بود چند روز پیش که از اونجا رد شدیم دیدم مغازه عوض شده🤧😟
بعد از مدتی هوس کردن تصمیم گرفتم خودم دست به کار شم و کاملا خودم درست کنم هم نونشو و هم خودشو،طعمش بی نظیر شد امتحان کنین و لذذذذذت ببرین کنار خونواده....😇
#سرآشپز_طلایی
#همبرگر
#نان
همبرگر مخصوص خاااص (با نکات)
سلااااام....نزدیک خونمون یه همبرگری بود که خیلی همبرگر مخصوصش خوشمزه بود چون دست ساز بود چند روز پیش که از اونجا رد شدیم دیدم مغازه عوض شده🤧😟
بعد از مدتی هوس کردن تصمیم گرفتم خودم دست به کار شم و کاملا خودم درست کنم هم نونشو و هم خودشو،طعمش بی نظیر شد امتحان کنین و لذذذذذت ببرین کنار خونواده....😇
#سرآشپز_طلایی
#همبرگر
#نان
مراحل تهیه
- 1
به نام خدای لبخندها
- 2
گوشت و با پیاز رنده شده و ادویه ها خوب ورز میدیم.و میذاریم توی یخچال تا بیات بشه ۳ الی ۴ ساعت.
- 3
توی تابه کمی روغن میریزیم و شعله رو زیاد میکنیم.
- 4
گوشت ها رو به صورت گرد مدل برگر با دست حالت میدیم برای من ۴ تا شد.چون نونام کوچیک بود.
- 5
توی تابه میذاریم با شعله بالا فقط دو طرفش تیره بشه کافیه.وسطش نرم بمونه.اصلا شعله رو کم نکنین
- 6
توی همون تابه کره رو میریزیم و سیر رنده شده رو اضافه میکنیم بوش که بلند شد قارچ بلانچ شده رو اضافه میکنیم.اگر قارچ تازه داشتین اول قارچ رو با شعله بالا تفت بدین بعد که آب نداشت سیر رو اضافه کنین.
- 7
حالا کمی نمک و کنجد و اضافه میکنیم.و تفت میدیم و شعله رو خاموش میکنیم.
- 8
نون رو از وسط نصف میکنم و از بالا و پایین توشو کمی خالی میکنیم.
- 9
روی نون سس میمالیم.و اول برگر رو میذاریم و کمی پنیر پیتزا.روش پیاز حلقه شده ی نازک رو میچینیم دوباره پنیر و قارچ میریزیم و دوباره پنیر که چدار باشه بهتره.حالا توی فر میذاریم وگریل رو روشن میکنیم تا پنیر آب بشه.بعد ۵ دقیقه.
- 10
نون رو روش میذاریم و تمااااام
- 11
عالیه طعمش نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
همبرگر خانگی
سلام بچه ها من این همبرگر رو روی سنگ گریل درست کردم اینجوری روغن کمتری میبره و بهتر سرخ میشه
-
-
مینی همبرگر با قارچ و پنیر
#همبرگر_قارچ_پنیر#مینی_همبرگربا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @zeinab7979
-
همبرگر شکم پر
یه همبرگر خوشمزه با دوتا لایه ومخلفات داخلشکه هم با نون وهم بدون نون خورده میشهسیر کننده هست .ممنونم از مریم خلیقی عزیز#همبرگر #همبرگر_خانگی#همبرگر_دو_لایه #همبرگر_شکم_پر#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی#افطاری
-
چیزبرگر مخصوص
#همبرگر#چیزبرگر#مخصوص#سرآشپز_طلاییگوشت گوسفند نسبت به گوشت گوساله طعم بهتری میدهد ولی همبرگر جمع میشود به علت چربی که دارد میتوان مخلوط این دو را استفاده کرد.
-
همبرگر خانگی 🌸
#همبرگر#همبرگر_خونگی#قارچ_برگردستورهامختلفه ولی این دستور واقعا خوشمزه وعالی بود امتحان کنید👌😋#همبرگر #قارچ_برگر #همبرگر_خونگی #آب_زرشک(دستورش تو پستهای پایینترهست)طرح کنارظرفم هم با سس درست شده البته حتما شمااساتید بهتر و قشنگترشو بلدید😊برای تازه کارهایی چون خودم در پست بعدی توضیح میدم که اونا هم یاد بگیرن😊
-
-
همبرگر
#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من#طالع_بینی#همبرگر#فست_فود_خانگی_سالم#فست_فود#غذای_فوریبسم الله الرحمن الرحیم۱۴۰۰/۹/۹دفتر نقاشی خدا همیشه زیباستاما فصل پاییز را برای خودتآرامتر ورق بزنو تمامی رنگها را به خاطر بسپارکه زندگی لابلای همین رنگهای زیباست🍂🥰🍂🥰🍂🥰🍂🥰هَمبـِرگِر گونه‌ای ساندویچ است که شامل یک برگ گوشت چرخ‌کرده‌است که در میان یک نان گردِ میان بریده قرار می‌گیرد. گوشت همبرگر بیشتر گوشت گاو است (ولی من با گوشت گوسفندی درست کردم)ممکن است به صورت کبابی درست شود یا سرخ شود. میان گوشت و نان همبرگر معمولاً کاهو، سس گوجه فرنگی یا سس مایونز، خردل، خیارشور و دیگر مخلفات هم قرار داده میشود.ممنون از دوست عزیزم خانم آژیر که من این همبرگر خوشمزه رو از رسپی ایشون یاد گرفتم@Mozhgan_cook🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
-
-
ساندویچ همبرگر به همراه سس مخصوص
کمی مفصله اما اگر حوصله کنید تجربه خوبی در تهیه همبرگر خواهید داشت.این دستور رو از کانال یوتوب سرآشپز جلال کاظمی یاد گرفتم و باید بگم بهترین دستوری بود که امتحان کردم.فوق العاده عطر و طعم خوبی داره. و روش تهیه و نکات ریزش عالیه. دستور تهیه سس و آماده کردن ساندویچ البته مربوط به ایشون نیست.
-
-
همبرگر شکم پر
یه همبرگر دو لایه با مخلفات، بدون نون و عالی برای رژیم. حسابی سیرتون می کنه و خوشمزه هم هست😊
-
-
همبرگر 🍔
#غذای_فوریطرز تهیه همبرگر آمریکاییهمینطور که میدونید ما ایرانی ها توی گوشت همبرگر هامون از کمی پیاز استفاده میکنیمولی این سبک پخت همبرگری که من درست کردم مخصوص آمریکایی ها هست خوشحال میشم درست کنید و لذت ببرید ..
-
همبرگر خانگی ولی حرفه‌ای
دیگه بیرون از خونه، همبرگر نمی‌خورید.#همبرگر#فستفود#ساندویچ#گوشت#بهترین_دستور_من
-
-
پیتزا گوشت
#پیتزا_گوشت بسیار خوشمزه و سالم😋راستش من نون پیتزا رو از مغازه تهیه کیک و میخرم که هم خیلییی تازه است و هم خیلیی خوشمزه تر از بسته بندی های مغازه
-
-
همبرگر معمولی فست فودی
با توجه به اینکه خودم سوپرپروتئینی دارم و از اشتیاق مردم به غذاهای ارزون مخصوصا همبرگر معمولی خبر دارم گفتم دستور این برگر فوری رو منتشر کنم.این دستور و مواد لازم برای 15 عدد برگر کفایت میکنه.
-
-
-
همبرگر گوشت
دلبر و یار من تویی رونق کار من توییباغ و بهار من تویی بهر تو بود بود منخواب شبم ربوده‌ای مونس من تو بوده‌ایدرد توام نموده‌ای غیر تو نیست سود منجان من و جهان من زهره آسمان منآتش تو نشان من در دل همچو عود منجسم نبود و جان بدم با تو بر آسمان بدمهیچ نبود در بین گفت من و شنود من#سرآشپز_طلایی#همبرگر
-
همبرگر (مک دونالد اصل)
#نوروز99طرز تهیه انواع همبرگر براتون توضیح دادم(همبرگر ماشروم برگر.چیزبرگر.دبل برگر. همبر با سویا)هم با گوشت خالی و هم مخلوط گوشت وسویا#رژیمی بدون روغن
-
همبرگر خانگی
یه طرز تهیه همبرگر خونگی راحت و آسون با همین مواد ساده که خیلی هم لذیذ میشه اونم با سس هزار جزیره
-
پیتزا با نان باگت
#ابتکار#سرآشپز_طلاییاز اونجایی که پیتزا همه جورش عالیه و من خمیر نداشتم پیشنهاد میکنم با این روش هم درست کنید فوق العاده سریع و خوشمزست
-
پیتزای مخصوص من
#سرآشپز_طلایی #پیتزا #فستفود_خونگیراستش اصلا پیتزا درست نکرده بودم.حالا خودمم خیلی دوست دارما ولی تاحالا پیش نیومده بود، که دیشب به اصرار پسرم برای اولین بار درست کردم.خیلی خوشمزه شد😋 فقط نمیدونم چرا خميرش خشک شد.😰از این خمیر آماده ها بود.دفعه بعد خودم خميرشو درست میکنم😜
-
-
همبرگر با گوشت و سویا
#سرآشپز_طلایی#سویااین دستور را از دوستم @Liliiom گرفتم خیلی همبرگر درست کردم اینم یکجور دیگه چون خودم عاشق ساندویجم خیلی دوست داشتم تا نظر کوکپدیها چی باشه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)