اول قارچ ها رو سرخ میکنیم برمیداریم بعد وسط نون تست رو به هر شکلی دوست داشتیم برش داده و خالی میکنبم نون ها رو داخل روغن میذاریم کمی سرخ بشه بعد در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها رو میشکنیم و با نمک هم میزنیم

بعد وسط نان ها که خالیه مقداری تخم مرغ و قارچ سرخ شده و پنیر پیتزا میریزیم و درب ماهیتابه را میبندیم تا پنیر پیتزا ذوب بشه بعد اگه خواستیم نون هاروبرمیگردونیم که هردوطرف خوب سرخ بشه بعد سرو میکنیم.