کوکی شکلاتی نرم (خانم سرآشپز)

خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳 @ashpaz_76
چابہارمـ ولی شیرازے❤

برای مواقعی که دلتون کیک و شیرینی میخواد ولی مواد زیادی در دسترس ندارید و یا حتی حال و حوصله زیادی ندارید و وقت تنگه برای پذیرایی از مهمون هاتون این کوکی های خوشمزه فوق العاده هست😍😋...من که عاشقشممم❤😘.کوک اسنپ فراموش نشه❌
#کوکی
#کوکی_شکلاتی_نرم
#کوکی_شکلاتی
#سرآشپز_طلایی
#دسر
#شیرینی
#ابتکار

کوکی شکلاتی نرم (خانم سرآشپز)

برای مواقعی که دلتون کیک و شیرینی میخواد ولی مواد زیادی در دسترس ندارید و یا حتی حال و حوصله زیادی ندارید و وقت تنگه برای پذیرایی از مهمون هاتون این کوکی های خوشمزه فوق العاده هست😍😋...من که عاشقشممم❤😘.کوک اسنپ فراموش نشه❌
#کوکی
#کوکی_شکلاتی_نرم
#کوکی_شکلاتی
#سرآشپز_طلایی
#دسر
#شیرینی
#ابتکار

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 2 پیمانهآرد 000
  3. 1 پیمانهشکر
  4. 1/2 پیمانهروغن
  5. 2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  6. 1 قاشق مربا خوریپودر قهوه(اختیاری)
  7. 1 پنسنمک
  8. 1 قاشق مربا خوریبکینگ پودر
  9. 1 قاشق مربا خوریوانیل

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    📍⛔(اول از همه بگم اگر مقدار کمتر از ۲۰ تا میخواید مواد رو نصف کنید)آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و قهوه و نمک رو سه بار الک کنید و کنار بذارید...

  2. 2

    تخم مرغ رو با همزن برقی بزنید تا کف کند و سپس بهش وانیل و شکر رو اضافه کنید و حدودا پنج دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه...

  3. 3

    روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید و در نهایت آرد رو کم کم اضافه کنید و با لیسک دورانی هم بزنید و تا خمیر لطیفی به دست بیاد(خمیر نباید به دست بچسبد اگر چسبید یکی دو قاشق آرد اضافه کنید)

  4. 4

    از مایه به اندازه یه گردو بردارید و شکل بدید و با فاصله در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده بچینید و در فر به مدت ۱۵ دقیقه بپزید...(تستر من با دمای ۱۳۰ درجه و به مدت ۱۵ کافی بود براش)و در نهایت ۳دقیقه آخر المنت بالا رو روشن کردم برای روی کوکی...

  5. 5

    با چاقو و قاشق و قالب و شکلات و ترافل میتونید شکل بدید و تزیین کنید و بپزید😋👌...عالیههههه نوش جان❤😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳
در
چابہارمـ ولی شیرازے❤
👋یاعلی
بیشتر

دستورهای مشابه