آش رشته🙄
میخواستم تو این چالش شرکت نکنم
به دلیل اینکه آش دوست ندارم🥴🙄
غذایی هم که دوست نداشته باشم دست و دلم نمیره برا تزیین و خوب از آب در نمیاد 🥺🥴
به هر حال بازهم از تمام مراحل کار عکس گرفتم
آش رشته🙄
میخواستم تو این چالش شرکت نکنم
به دلیل اینکه آش دوست ندارم🥴🙄
غذایی هم که دوست نداشته باشم دست و دلم نمیره برا تزیین و خوب از آب در نمیاد 🥺🥴
به هر حال بازهم از تمام مراحل کار عکس گرفتم
مراحل تهیه
- 1
برای اینکه نفخ حبوبات گرفته بشه یک روز قبل خیس کنید و ۲ تا ۳ بار آبشون و عوض کنید... اول از همه پیاز و خلالی میکنیم به همراه پیاز تفت میدیم وقتی طلایی شد زردچوبه رو اضافه میکنیم
- 2
و بعد هم دو قاشق غذاخوری نعناع خشک یه کوچولو که تفت خورد آبجوش و اضافه میکنیم
- 3
و بعد سبزی آش و میریزیم تا سبزی پخته بشه و بعد هم حبوبات و اضافه میکنیم بعد یک ربع رشته آش و از وسط نصف میکنیم میریزیم یه کوچولو هم می‌زنیم تا رشته ها به هم نچسبن
- 4
در آخر هم چهار زیره رو اضافه میکنیم اگه آشتون لعاب نداشت یه قاشق آرد و درون یک لیوان آب سرد باز کنید و به آش اضافه کنید
- 5
نکته 💁 من حبوبات و جدا پختم بخاطر همین گذاشتم اول سبزی بپزه بعد حبوبات و ریختم... شما میتونید حبوبات و همراه پیاز داغ و سیرداغتون بریزید تا با هم پخته بشن بعد سبزی خرد شده و یه قاشق آرد سبزیتون که پخته شد رشته رو اضافه کنید و کمی هم کشک به آشتون اضافه کنید فقط دقت کنید که کشک و رشته شور هستن پس بنا به ذائقه ی خودتون نمک و در آخر بعد از ریختن کشک و رشته بریزید البت بعد تست کردن آشتون
- 6
برای تزیین سیر و ورقه ورقه کردم و با پیاز خلالی و کشک زعفرونی... برای این مدل تزیینات بهتره که بذارین یکم آش سرد بشه روی آش یه کم ببنده تا کشک سیر و پیاز داخل آش فرو نره
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش رشته
🍂🍂امروز اولین روز از پاییز امسال بود که احساس سرمای شدید داشتم ودلم آش رشته کرد .....🍂🍂به یاد روزای دورهم بودن گذشته و دستپخت مامانم🥺یادش به خیر روحش شاد 🖤
-
آش رشته
من اصلان آش دوست ندارم و اون هفته یهویی هوس آش کردم اونم پر از رشته و بلند شدم و درست کردم امیدوارم شمام درست کنید و نوش جان کنید#سراشپز_طلایی
-
-
آش رشته با اسفناج 🍃
با تشکر فراوان از دوست عزیز @cook_29754315#اسفناج#آش_رشته#آش_اسفناج#غذای_سنتی#آشپزی_ایرانی#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد
-
-
آش رشته
#آش_رشته #آش_کشک اصیل ایرانی #آش #آش_کشک_ایرانی #رمضان_ایرانیآش رشته از معروف‌ترین آش های ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانواده گی از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می‌شود.آش رشته در ماه مبارک #رمضان در خانواده ی ایرانی جایگاه ویژه ای دارد ...
-
آش رشته شقایق پز
من از اون دسته افرادی هستم که آش آبکی خوشم نمیاد آش باید لعاب دار باشه
-
-
-
آش رشته
شاید کمتر کسی باشه که آش رشته را دوست نداشته باشه . وقتی اسم آش میاد همه دلا بی اختیار به سمت آش رشته میره ، آخه آش رشته بد جوری خودشو توی دلا جا داده 😉#سرآشپز_طلایی#آش#آش_رشته#تزئین
-
-
-
-
-
-
آش رشته
پخت "آش" دارای سنت‌هایی است که گاهی برای نذر کردن و یا دور همی ومناسبتهای مختلف... وما ایرانی‌ها درست میکنیم ولذت می‌بریم 😍#آش#آش_رشته
-
-
-
آش رشته
آش رشته مشهورترین و لذیذترین آش ایرانی 👌😍😋 با عطر و بویی خاص😚😚 بی‌نظیر و نوستالژیک 😌🤪ی چیزی بگم فقط نخندین 🙈🙈 از قدیم گفتن کور از خدا چی میخواد دو چشم بینا من این آش رو دو شب قبل دیروز درست کردم تا الان فرصت نکردم رسپیشو بنویسم صبح نوشتم خواستم بفرستم که نشد الان میخواستم بفرستمش که پیام خانم خلیقی برای هشتک آش اومد منم در جا فرستادم✌😅😅 برای همین اون ضرب المثل رو نوشتم 😉 چون اولین باره اینقدر سریع و به قول مهنوش جون مثل میگ میگ در جا و سریع چالش زدم 😉😁😁#سرآشپز_طلایی#آش_رشته
-
-
آش رشته
این پست فقط طرز تهیه آش هست برای ایده گرفتن تزیئن لطفا تزیین آش مژده پز سرچ کنید#آش #آش_رشته
-
آش رشته ترش گرگانی🥣
آش رشته مخصوص گلستان فرقش با آش رشته های دیگه اینه که چاشنی رب انار و رب گوجه‌فرنگی و نعناع داغ و سیرداغ داره.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕 @maryamvahdani7368
-
آش رشته
گوش کن …صدای نفس های پاییز را میشنوی ؟و این زیباترین فصل خدا می آیدغم و اندوهت را به برگ درختان آویزان کنچند روز دیگر میریزند🍂🍁#آش#غذای_سنتی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (176)