کیک پاناکوتا

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
اهواز

#سرآشپز_طلایی #کیک_پاناکوتا #دسر
سلام دوستان 🌷این کیک با دستور اقای سعیدی و مواد پاناکوتا تهیه شده و در آن از خامه استفاده نشده است برای کسانی که نمیخوان خامه مصرف کنن مناسبه طعم نسبتا خوبی داره و تقریبا فرم کیک خیس هستش انشاالله درست کنید و بپسندید🍀🍀

کیک پاناکوتا

#سرآشپز_طلایی #کیک_پاناکوتا #دسر
سلام دوستان 🌷این کیک با دستور اقای سعیدی و مواد پاناکوتا تهیه شده و در آن از خامه استفاده نشده است برای کسانی که نمیخوان خامه مصرف کنن مناسبه طعم نسبتا خوبی داره و تقریبا فرم کیک خیس هستش انشاالله درست کنید و بپسندید🍀🍀

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و نیم پیمانهآرد
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. نصف پ شکر
  4. کمی کمتر از 1/2 پ روغن
  5. نصف پ شیر
  6. 1/2 ق چوانیل
  7. 1 ق غ بگینگ پودر
  8. مواد پاناکوتا
  9. 2 لیوانشیر
  10. 2 ق غشکر
  11. 1 ق غنشاسته ذرت یا گندم
  12. 1 ق غ خ پرپودر ژلاتین
  13. 50 گرمشکلات خرد شده
  14. 25 گرمکره
  15. 1 ق غآرد

مراحل تهیه

  1. 1

    اول تخم مرغ ها رو با کمی وانیل خوب هم زده تا سفید و سبک بشه بعد شکر رو در دو مرحله اضافه میکنیم وهم میزنیم تا کشدار بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم همزن را کنار بگذارید آرد و بکینگ پودر رو با هم سه بار الک کنید و در سه نوبت به مایع اضافه میکنیم و با قاشق یا لیسک در یک جهت مخلوط کرده من این کیک را در فر دست ساز تهیه کردم در فربا درجه حرارت 180درجه به مدت 40 دقیقه میتونید پخت کنید پس از پخت نیم ساعت اول در فر را باز نکنید تا پف آن نخوابد. وبعداز پخت بگذارید

  2. 2

    کمی سرد شود واز قالب جدا کنید برای تهیه مواد پانا کوتا شیر و شکرو آرد و نشاسته را در ظرفی ریخته هم زده تا حل شود روی حرارت اجاق گاز قرار مبدهیم تا بجوشد و مدام هم میرنیم تا غلیظ شود توجه کنید که ته نگیردسپس ژلاتین را در چهار قاشق آب به روش بنماری حل کرده به موادمون اضافه میکنیم سپس از روی اجاق برداشته شکلات خرد شده وکره را در آن میریزم کمی که از بخار افتاد روی کیک بریزید و در یخچال قرارداده تا مواد خودش را بگیردو به اصطلاح ببندد و با هر چی دوست داشتین تزیین کنید من کمی ڙله سبز وترافل رنگی ریختم

  3. 3

    نکته: میتوانید برای سهولت کار زیر کیکتون را کیسه فربز بگذارید ومواد را روش بریزید تا برای در آوردن آن مشکل نداشته باشید 🍀🍀

  4. 4
  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
در
اهواز
آدرس اینستاگرام من:sabzine_m@به نام خالق زیبایی ها🌹سلام، به پیج من خوش آمدید🌷شیرینی های من بدون فر هستن سعی میکنم با کمترین هزینه، بهترین هارا ارائه بدم انشاالله که بپسندید🙏
بیشتر

نظرات (13)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
مثل همیشه فوق‌العاده عالی و زیبا😍👏

دستورهای مشابه