مراحل تهیه
- 1
لبو را به خوبی شستم. وپوستش را نکندم. چون گفتم فایده های لبو وقرمزیش توی پوستشه. شما اگر دوست داشتید میتونید پوستش رابکنید.
- 2
وحلقه حلقه کردم. توی ظرف فلزی روی بخاری گذاشتم. 3 الی 2 روز، زودی خشک شد.
- 3
وحجمش کوچکتر میشه. بعد آسیاب کردم.
- 4
کاربرد این پودر:برای رنگ کردن خامه روی کیک _ماست_برنج و در مواردهای دیگه موادغذایی کاربردهای زیادی دارد.
- 5
پودرلبو را با مقداری آب جوش بازکنید ورنگ میدهد.
- 6
فایده این پودر اینکه هم خوش رنگه، هم رنگ طبیعی وسالمی دارد.
دستورهای مشابه
-
-
پودر لبو
از پودر لبو در تزیین برنج ، رنگ دهی به کیک و شیرینی و...... استفاده میشود.فقط من از فویل الومینیوم استفاده نمیکنم چون تماس مستقیم مواد غذایی با فویل خطرناک است و موجب بیماری میشود.از پارچه استفاده میکنم.ممنون از دوست خوبم@cook_akbari#کوک_اسنپ نیره اعظم زنجانی -
لبوی خوش رنگ من
#لبوی _خوش رنگ من#سرآشپز_طلایی#خواص_لبولبو پاک کننده عالی است و میتواند معده را شستشو داده و حکم مسهل را برای برخی افراد دارای یبوست دائمی دارد.مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و بعد ساقههای آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد.قند ریشه چغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است.خوردن پخته چغندر رعشه را معالجه میکند.برگ سرخ رنگ آن اگر خام با سرکه و خردل خورده شود طحال را باز میکند و ورم آن را فرو مینشاند.برای درد پشت و مثانه و امراض مقعد مفید است.آب برگ چغندر برای درد مفاصل و نقرس، سردرد و دنداندرد مفید است. ضماد برگ با اسید بوریک باعث بهبود کک و مک و طاسی میشود.لبو به دلیل داشتن فیبر که خاصیت کاهش چربی خون را دارد و همچنین اسیدفولیک، باید در سبد غذایی بیماران قلبی قرار گیرد.افراد میتوانند با مصرف 105 گرم چغندر قرمز، 53 درصد اسیدفولیک مورد نیاز بدن را تأمین کنند.فیبر زیاد موجود در آن، موجب کاهش سطح کلسترول خون و کاهش خطر بروز سکتههای قلبی در بیماران قلبی است. گفتنی است، چغندر قرمز به دلیل داشتن مواد مغذی آهن در کنار اسیدفولیک از بروز کمخونی جلوگیری می کند. 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
یوگو لبو (دسر یلدا)
#یوگو_لبو#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ#دسر_لبو#دسر_یلدابه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️یه دسر فوق العاده خوشمزه و شیک با لبو به اسم یوگو لبو ممنون از بانو جان بابت دستور عالیشون 👌🏻❤️@kadbanoogary 😘❤️🙏🏻🌹 Parisa darchiniyan -
بورانی لبو
#بورانی#بورانی_لبو#لبو#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹🌹@matbakhe_leyla رادمهرآوه -
لبو😙
با آمدن فصل پاییز، گاریهای لبو فروشی با عطر و طعم و لبوهای قرمز خوشرنگ آدم را مدهوش میکنند. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه لبوی خانگی و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. آشپز باشی -
-
🍀دتاکس لبو و پرتقال🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز@giti_kitchen#دتاکس#دتاکس_واتر#لبو#پرتقال#دتاکس_لبو_پرتقال#کوک_اسنپ مامان دوقلوها -
سالاد بروکلی🥰
#کلم #چغندر #شلغم #لبواین سالاد رو من به سلیقه ی خودم درست کردم و خوشم اومده بود گفتم به اشتراک بذارم شاید خوشتون بیاد و کاربردی باشه براتون🥰🥰🥰🥰 سیما (مهسوند) -
خشک کردن لبو
بهترین گزینه واسه فصولی از سال که لبو نیست و دلمون میخواد از رنگش در غذاها و شیرینی هامون استفاده کنیم.#سرآشپز_طلایی my.national.cooking -
-
-
-
آب لبو
#آب_لبو#نوشیدنیچغندر قرمز یا لبو یکی از سبزیجات پرخاصیت و سرشار از آهن است. لبو قرمز را از قدیم در فصل زمستان بهصورت پخته استفاده میکنند. این اعتقاد وجود دارد که لبو برای پیشگیری از سرماخوردگی و عفونت بسیار مفید است.لبو یکی از خوراکیهای نمادین فصل پاییز و شب یلدا است و آن را به صورت بخارپز استفاده میکنند. چغندر قرمز در تهیه سوپ، سالاد و غذا هم مصرف میشود. بیشتر متخصصان تغذیه تاکید دارند که آن را به صورت خام مصرف کنید.از آنجاییکه چغندر بافت سفت و محکمی دارد، شما میتوانید آب آن را بگیرید و نوشجان کنید. آب لبو، هم شیرین و خوشمزه است و هم سرشار از ویتامین و مواد مغذی است.لبو یا چغندر قرمز منبع غنی از ویتامین سی، ویتامین آ، ویتامین ب، فولیک اسید، آهن، کلسیم، منگنز، پتاسیم و فیبر است. چغندر انواع مختلفی چون بنفش، زرد، صورتی، سفید و قرمز دارد. بیشترین مقدار آهن در چغندر قرمز یا لبو موجود است.لبو را هم به صورت خام و هم پخته میتوانید استفاده کنید و حتی برگهای آن خوراکی هستند. Mina dmr -
-
-
-
-
-
لبو یلدایی
#سرآشپز_طلایی #یلدا #یلدا_کوکپدلبو دارای خاصیت فراوانی است و یک منبع غنی از فولات و منگنز، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، پانوتنیک اسید، کولین، بتایین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم می باشد که پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند. vina.tastes -
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14222885
نظرات (6)