ماکارونیِ مرغ و قارچ

مراحل تهیه
- 1
سویا خیسانده شود.
- 2
پیاز،قارچ ها و فلفل دلمه ای نگینی خرد کنید.ماهیتابه روی شعله قرار دهید تا کمی داغ بشه.سپس روغن اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن پیاز رو اضافه کنید، کمی سبک که شد، مرغ رو اضافه کنید، رنگ مرغ که عوض شد،سویا اضافه بشه دراین مرحله کمی از ادویه جات و نمک رو اضافه کنید تا مرغ مزه بگیره و وقتی آب میان بافتیشو آزاد میکنه خوشمزه بشه.
- 3
وقتی مرغ و سویا و پیاز آبشون کشیده شد،قارچ و فلفل دلمه ای اضافه کنیدو مابقی ادویه جات و نمک رو اضافه بشه.در ماهیتابه رو بذارید تا قارچ هم آب پس بده.و شعله رو کم کنید..چند دقیقه یکبار تفت بدید تا از زیر نسوزه.
- 4
حالا رب گوجه رو اضافه کنید و اگه روغن کم بود بهش اضافه کنید (کمی)
- 5
در این مرحله برای پخت ماکارونی آب رو بذارید رو شعله تا بجوشه.
- 6
کمی آب به مواد اضافه کنید...تا ادویه جات و آب میان بافتی مواد به خورد همه ی مواد بره و مزه آش فوق العاده بشه وقتی آبش کشیده شد شعله رو خاموش کنید.
- 7
ماکارونی رو میشه درسته یا سه قسمت یا خیلی ریز کرد(طبق ذائقه عمل کنید)
- 8
ماکارونی رو پخت کنید.برای نرم شدن زردچوبه و برای طعم بهتر میتوان نمک اضافه کرد اما روغن به آب جوش اضافه نکنید به چون باعث میشه ماکارونی طعم مواد رو بخودش نگیره.
- 9
۲تا۳قاشق غذاخوری از مواد رو روی ماکارونی آب کش شده میریزیم و با هم مخلوط میکنیم. و بقیه مواد رو در وسط ماکارونی قرار میدیم.۴۵تا ۱ساعت زمان پخت با شعله ی کم.نوش جان😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
اسنك مرغ و قارچ
آنقدر که از دست دادن چیزی، ما را افسرده می کند، از داشتن همان چیز احساس خوشبختی نمی کنیم...و این ذات آدمیزاد است...!سلام 🥰به وقت اسنك تايم 😋🥰#اسنک#اسنک_مرغ_قارچ#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
-
-
-
ماکارونی با سس پیازچه و قارچ😍
و سالاد مخصوص سرآشپز 😉⭐️وقتی شب میشه یه دنیـــا خاطره⭐️⭐️و یه دنیا خیـال میاد تــــو دل آدم⭐️⭐️من آرزو میکنم امشب دلتون آروم⭐️⭐️و رویـــاهـــاتــون شــیـریـن بـاشـه⭐️⭐️شبتـ🌙ـون آرام دوستان مهربــان⭐️سلام دوستان ما امشب باز هم ماکارونی داشتیم با سالاد ویژه سرآشپز 😉 جاتون سبز خیلی خوشمزه بود 👌😋 من که ماکارونی نوع رشته ای رو بیشتر دوست دارم شما چطور 😍😋#سرآشپز_طلایی#پاستا Mozhgan Azhir -
پیتزا مرغ و قارچ
من این غذای خوشمزه رو با مرغی که از روز قبل اضافه اومده بود درست کردم، هم خوشمزه شد و هم یک غذای جدید خوردیم.#شبمونده#سرآشپز_طلایی#فست_فود#نهایی Fateme -
-
-
-
ماکارونی با مرغ
این گزینه خوبی است برای وقتی که عجله داریم و دیگه از زرشک پلو و مرغ خسته شدیم Shahla -
-
-
-
ماکارونی سبزیجات
سلام دوستان گل کوکپدی شبتون بخیر امیدوارم که شاد و سلامت باشین 🌺 من این ماکارونی خوشگل و رنگارنگ و البته خوشمزه رو قبلا درست کرده بودم دیدم که واسه چالش#پروتئین_گیاهی خیلی مناسبه پستش کردم ، اگه دوست داشتین میتونید بهش گوشت چرخی هم اضافه کنید ولی همینجوری هم خیلی خوشمزه میشه وخیلی مناسبه برای کسانی که رژیم دارن یا اینکه از مصرف گوشت قرمز دوری میکنن 🙂#سرآشپز_طلایی#پروتیین_گیاهی#غذای_سالم Behraz💕 -
-
خوراک مرغ و قارچ و سیب زمینی
#خوراک_مرغ_قارچ_سیب_زمینی#سیب_زمینی#غذای_نونی#ساندویچ#رژیمیدلت نگیرد از تلخی ها یک نفر هست همین حوالی دورتر از نگاه آدمها نزدیکتر از رگ گردن دلت گرم به او باشد...من به مقدار زیاد درست کردم ،اما اینجا مواد لازم را برای ۴ نفر یادداشت می کنم . Mina dmr -
-
-
نودل با مرغ و قارچ
تقریبا همه انسان ها در برابر سختی ها مقاومت می کنند؛ اما اگر می خواهید شخصیت یک انسان را آزمایش کنید، به او قدرت بدهید! 😋MARYAM😋 -
-
-
-
-
ماکارونی با گوشت چرخ شده و سویا
#ماکارونی#سراشپز_طلاییسلام دوستان گلم حالتون چطوره 🌷❤️🌱🌹من از بندگان برگزیده خدام میدونید چرا؟چون شوهرم خیلی بد غذاس 😢🥴🥴😒از ماکارونی اصلا خوشش نمیاد ولی خب من درست کردم و مجبورش کردم بخوره 😅😁ناگفته نماند نامبرده شب تا صبح نخوابید میگفت ماکارونی خوردم سنگین شدم 🤗😬 😍مامان آراد 😍 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)