ماهي در فر
مراحل تهیه
- 1
ماهي رو شسته و چشم هاي آن رو در اوريد سپس تمام ادويه ها رو با روغن و آب ليمو مخلوط كرده، پياز و سير رو نازك خلال كنيد وادويه ها را به آن اضافه كرده خوب مخلوط كنيدو شكم ماهي و اطراف ماهي رو با اين مواد ماساژ دهيد
- 2
نيم ساعت استراحت دهيد سپس در اين مدت سيب زميني و هويج ها رو خلال درشت كرده در قابلمه اي كه از قبل آب داغ كرديم به مدت پنج دقيقه از زماني كه آب به جوش امد اضافه كنيد سپس ابكش كنيد.
- 3
به سيب زميني و هويج مخلوط نمك فلفل و اويشن و روغن زيتون اضافه كنيد و كف ظرف فر قرار دهيد سپس ماهي رو روي آنها قرار دهيد و پياز ها را روي ماهي بگذاريد نكته : پياز ها از شكم خارج شود و فقط روي پوست ماهي قرار بگير چون بر اثر حرارت اگر زير ماهي يا شكمش باشد آب مياندازد.
- 4
اكنون در فر با دما ١٧٠ به مدت نيم تا يك ساعت قرار دهيد من زعفران هم به مواد زدم كه رنگ و روي بهتري بگيرد ٢٠ دقيقه ي آخر درجه بالا رو روشن كردم پياز ها طلايي شد و فوق العاده خوشمزه درست كنيد نوش جانتون🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ماهی رژيمی....
در "هیاهوی زندگی" دریافتمچه بسیار دویدن‌ها کهفقط پاهایم را از من گرفتدر حالی که گویی"ایستاده" بودم ...چه بسیار "غصه‌ها" که فقطباعث سپیدی موهایم شددر حالی که "قصه‌ای"کودکانه بیش نبود ...دریافتم ،کسی هست که اگربخواهد "می‌شود"و اگر نخواهد "نمی‌شود"به همین سادگی ...کاش نه می‌دویدمو "نه غصه می‌خوردم". #سرآشپز_طلایی #غذای_رژیمی#پاييز#اذر
-
سبزي پلو با ماهي قزل آلاي تنوري
قديمي ها در كنار ماهي سيب زميني هم سرو مي كردن تا هم سردي ماهي رو بگيره و هم اگر تيغ ماهي توي گلوشون گير كرد با خوردن سيب زميني تيغ رو از گلو رد كنند
-
-
-
-
سالاد تن ماهي وكاهو...
ﺳﮑﻮﺕ میکنم،میگذارم ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻫﺎ ﺗﺎ ﺍﻧﺘﻬﺎﯼ ﻗﻀﺎﻭﺕ ﺍﺷﺘﺒﺎﻫﺸﺎﻥ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺁن چه ﻫﺴﺘﻢ ﺑﺮﻭﻧﺪ.میگذارم ﺍﺻﻼ ﻋﻮﺿﯽ ﺑﮕﯿﺮﻧﺪ ﻧﯿﺖ ﻫﺎﯼ ﻣﺮﺍ ﻭ ﺧﯿﺮه ﻧﮕﺎﻫﺸﺎﻥ میکنم.ﻣﮕﺮ ﭼﻘﺪﺭ ﻣﻬﻢ ﺍﺳﺖ ﺩﺭﺳﺖ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻥ ﺩﺭ ﺍﺫﻫﺎنیكه دنيای افكارشان را “خود قاضی" هستند.#سراشپز_طلايى#كوك_اسنپ#تن_ماهى#كاهو -
-
-
-
-
عدسی
عدسي يه غذاي سنتي است كه بدليل داشتن مقدار زياد عدس منبع خوب آهن ميباشد و مخصوصا براي رشد كودكان بسيار مفيد است
-
-
-
-
-
-
ماهي قزل آلا سالمون اسپايسی ميسان پز
ماهي سرشار از مواد مغذي و مفيد است كه بايد در رژيم غذايي گنجانده شود
-
-
-
-
ته انداز ماهی
این آخرین زمستان قرن استو دیگر هیچ پاییزی و زمستانیبا پسوند ١٣٠٠ تکرار نمی شوداین پایان یک داستان بلند استصد سال دیگر در آخرین زمستانقرن ١٤٩٩ دیگر هیچکدام از مانخواهد بود. همه رفته ایم. آنچنانفراموش شده ایم که انگار هیچوقتنبوده ایم باورش سخت است ولیحقیقت دارد پس تا میتوانیم مهربانباشیم و به هم خوبی کنیم...سلام🥰😍#ته_انداز#ته_انداز_ماهي#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
باقالي پلو همراه ماهي سفيد
رسپي اين غذا براي ٤ نَفَر است دوستان من اصولا مقدار ادويه رو ذكر نميكنم در رسپي چون به ذائقه ي شما بستگي داره من خودم براي ٤ ماهي اين اندازه ١ ق نمك زردچوبه فلفل قرمز و ٢ ق زردچوبه استفاده ميكنم#ماهي# ماهي سفيد -
-
كوكوسيب زميني پياز چه
🌀يك ضرب المثل اسپانیايي ميگه:برای پختن یک املت خوشمزه ، حداقل باید یک تخم مرغ شکست.🌀يعني براي بدست آوردن هر چيزي، بايد هزينه اي پرداخت كرد.اين هزينه گاهي زمان شماستگاهي پول شماستگاهي گذشتن از خوشي هاستگاهي گذشتن از خواب راحته✔️هر موفقيتي بهايي دارد...سلام🥰🥰#كوكو_سيب_زميني_پيازچه#غذاي_نوني#غذای_سرد#سرآشپز_طلایی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)