ابتدا داخل تابه کمی روغن بریزید و گوجه رو سالادی نه ریز نه درشت خرد کنید (خیلیا رنده میکنن،ولی من دوست دارم گوجه داخل املت دیده بشه) و بذارید با شعله ی متوسط تا آب گوجه جمع تر بشه و گوجه نرم بشه و بعد تخم مرغ ها رو داخل کاسه بشکنید و بعد به گوجه ها اضافه کنید و کمی نمک بزنید و بعد املت رو هم بزنید (زیاد هم نزنید در حدی که تخم مرغ و گوجه با هم مخلوط بشن) و بعد نوش جان کنید.(اکثرا فلفل و...اضافه میکنن ولی بنظر من سادش خوشمزه تره😝