به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددسیب زمینی
  2. 1 ق غکره
  3. 1 دستهکوچک جعفری
  4. 1 حبهسیر
  5. 1 عددپیاز متوسط
  6. 2-3 عددتخم مرغ
  7. نمک و دارچین و فلفل سیاه و قرمز زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها رو خوب میشوریم و بعد پوست میکنیم و میذاریم با ۲ لیوان آب بپزه...بعد به طور کامل له میکنیم تا یکدست بشه و وقتی که هنوز گرمه کره رو اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم.

  2. 2

    سپس ادویه ها رو با جعفری ساطوری شده اضافه میکنیم.بعد سیر و پیاز رو رنده میکنیم و با دست آب اضافی شونو میگیریم و سپس به موادمون اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.

  3. 3

    سپس تخم مرغ ها رو یک به یک به موادمون اضافه میکنیم و با همزن برقی یا دستی خوب مخلوط میکنیم...باید به اندازه ای تخم مرغ اضافه کنیم که مایه کوکو حالتی غلیظ تر از فرنی پیدا کنه...سپس روی اجاق درون تابه روغن میریزیم تا داغ بشه و مقداری از مایه رو با قاشق برمیداریم و میریزیم تابه تا سرخ بشه...با خیار شور و کاهو و گوجه میل کنین.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🎈Banooo👑
🎈Banooo👑 @banoo1397
در
🗼Urmia🗼
❣آشپزی یعنی بازی با رنگ ها🎨
بیشتر

نظرات (4)

banookord
banookord @banookord124899
ظّهّرّتّـّوّنّ مّسّرّتّ بّخّـّـّـّـّشّّاّنّتّخّاّبّتّـّـّـّـّـّوّنّ تّحّسّیّـّـّـّـّـّـّنّ بّرّاّنّگّیّزّ
عالیه نـــــْــــّّّـــــــــــٌْٰٰـــــوشــٰٓـــجان‌‌.❀ ° ❁ •✿ 🎀 ✿• ❁ ° ❀

دستورهای مشابه