#سرآشپز_طلاییبیسکویت لیدی فینگر یک نوع بیسکویت با طعم ساده و در عین حال خوشمزه است که به شکل بیضی درست می شود. بافت نرم این بیسکویت باعث شده که بتوان از آن در بسیاری از دسرها استفاده کرد. می توانید با خرد کردن این بیسکویت از آن برای تزیین دسر و پودینگ استفاده کنید. اولین بیسکویت لیدی فینگر در اواخر قرن 15 به مناسبت ورود پادشاه فرانسه به ساویا ایتالیا تهیه شد و نام گذاری آن به این اسم به دلیل شکل ظاهری آن به مانند بزرگ ترین انگشت انسان می باشد. سال هاست بیسکویت لیدی فینگر در ایران نیز وجود داشته و حتی می توانید بیسکویت لیدی فینگر ایرانی با برندهای ایرانی را از فروشگاه ها تهیه کنید. این بیسکویت علاوه بر تهران در سایر شهرها نیز وجود دارد و می توان گفت بیسکویت لیدی فینگر در اصفهان و سایر شهرهای بزرگ به شکل عمده نیز به فروش می رسد. اگرچه می توان لیدی فینگر آماده وجود دارد اما طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر آسان است و می توان آن را به راحتی در منزل درست کرد

#سرآشپز_طلایی#کوکی_شکلاتی#آشپزی_باهمممنون ازدعوت دوست خوبم بانو رازانی🌹منم این سه دوست عزیز رو تگ میکنم که اگه تونسنتن مایل بودن کوکی رو درست کنن و خودشون منتشر کنن❤🌹@Somi_cookpadi @cooking_is_my_fav @maman_m_javad

با رسپی بسیار عالی کدبانوی هنرمند حمیده عزیز🥰@Hamideh_cook⭕شیرینی چنگالی به دلیل استفاده از چنگال برای حالت دادن به خمیر به این اسم مشهور شده است شما‌ می‌توانید این شیرینی را همانند دیگر شیرینی با فر و بدون فر در تابه دو طرفه به راحتی تهیه کنید..

ﯾﻪ ﺭﻭﺯ ﯾﻪ ﺧﺎﻧﻢ ﺭﻭﯼ ﻋﺮﺷﻪ ﮐﺸﺘﯽ ﺩﺭ ﺳﻮﺍﺣﻞ ﻣﮑﺰﯾﮏ ﺑﻪ ﺩﺭﯾﺎ ﻧﮕﺎﻩ می‌کرﺩ، ﻧﺎﮔﻬﺎﻥ ﺍﻧﮕﺸﺘﺮ ﺍﻟﻤﺎﺳﺶ سُر ﺧﻮﺭﺩ ﻭ ﺍﻓﺘﺎﺩ ﺗﻮ ﺁﺏ ﻭ ﺯﻥ ﺑﺎ ﻧﺎﺭﺍﺣﺘﯽ ﺳﻔﺮ ﺭﻭ ﺳﭙﺮﯼ ﮐﺮﺩ.15 ﺳﺎﻝ ﺑﻌﺪ ﻭﻗﺘﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻫﻤﻮﻥ ﺷﻬﺮ ﺳﺎﺣﻠﯽ ﺑﺎﺯﮔﺸﺖ، ﺩﺭ ﯾﮏ ﺭﺳﺘﻮﺭﺍﻥ ﮐﻨﺎﺭ ﺳﺎﺣﻞ ﺳﻔﺎﺭﺵ ﺧﻮﺭﺍﮎ ﻣﺎﻫﯽ ﺩﺍﺩ، ﻭﻗﺘﯽ ﺩﺍﺷﺖ ﻣﺎﻫﯽ می‌خورد، ﯾﻪ ﺟﺴﻢ ﺳﻔﺖ ﻭ ﺳﺨﺖ ﺯﯾﺮ ﺩﻧﺪﻭﻧﺶ ﺣﺲ ﮐﺮد!ﻭ ﻭﻗﺘﯽ ﺩﺭﺁﻭﺭﺩﺵ دید ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻣﺎﻫﯿﻪ ! ﻣﻨﻢ ﺍﻭﻟﺶ ﻓﮑﺮ ﮐﺮﺩﻡ ﺍﻧﮕﺸﺘﺮﺵ ﭘﯿﺪﺍ ﺷﺪﻩ :)ﻭﻟﯽ ﭘﻴﺪﺍ ﻧﺸﺪ ﮐﻪ ﻧﺸﺪ! ﺑﺒﺨﺸﯿﺪ ﻭﻗﺘﺘﻮن رو هم ﮔﺮﻓﺘﻢ. ﺣﻼﻝ ﮐﻨﯿﺪ 😅😂#بامیه_تاتلی#بامیه_ترکی ممنون از دستور دوست خوبم حمیده جان❤ @Hamideh_cook

#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#یافتم#شیرینی_چرخ_فلک#کاکائو#عیدی#برای_عید#شیرینی_عیدبسم الله الرحمن الرحیم۲۹ بهمن ۱۴۰۰⚘⚘⚘شیرینی های خشک در مدلهای مختلف و مزه های مختلفی و با شکلهای مختلفی درست می شوند و بسیاری از آنها با زمانی کم و بودن نیاز به استراحت خمیر و یا ورز دادن خمیر درست می شوند. اینگونه شیرینی ها گزینه مناسبی برای عید هستند😍😍😍😍یکی از شیرینی های خوشمزه که طرز تهیه راحتی دارد و از نظر ظاهری بسیار زیبا است و برای وعده غذایی عصرانه و یا برای پذیرایی عید مناسب است شیرینی چرخ فلکی است.این شیرینی بافتی نرم دارد و در زمانی اندک قابل تهیه است.شیرینی چرخ فلکی شامل دو تکه خمیر به رنگ ساده و کاکائویی است و قسمت کاکائویی داخل قسمت ساده قرار می کیرد و گرد می شود و با چاقو روی آن خط می اندازند .با تشکر از دوست عزیزم @Akram_cooking

یکمی حال و هوای باقلوا داره و چون شیرینیش تقریبا زیاده کنار قهوه یا چای تلخ خیلی میچسبه

شیرینی یا نان بادامی با یک دستور تهیه خیلی آسون و سریع گزینه ی مناسبی برای شیرینی نوروزی خواهد بود. #نوروز#شیرینی_نوروز#شیرینی_عید#پادرازی#شیرینی_پادرازی#آرد_برنج#آرد_نخودچی#آرد_بادام#شیرینی_بادامی#نان_بادامی

#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی

بافتش بین کوکی و بیسکوییت هستش...🚫❌کپی فقط با ذکر منبع🚫❌

#شیرینی_متکا که به #شیرینی _سیگارت هم معروف است یکی از شیرینی‌های سنتی #آذربایجانی است که معمولن برای #نوروز تهیه میشود. متکا یک واژه ی عربی می‌باشد که به معنی محل تکیه است و نوعی بالش استوانه ای شکل هست که در گذشته ی نه چندان دور در ایران و در بیشتر خانه‌ها مورد استفاده بود ولی امروزه بیشتر در شهر های کوچک و روستاها بکار برده میشود. هر چند در کشورهای آسیای دور مثل ژاپن – چین – کره و حتی در کشورهای غربی یکی از ضروریات لوازم تختخواب است.شباهت ظاهری این شیرینی به متکا باعث نامگذاری آن به شیرینی متکا شده است :) شیرینی متکا شامل خمیری است که به صورت سنتی با مغز گردو همراه با ادویه های معطر پر شده و تهیه می‌شود ولی می‌توانید از بادام یا پسته و فندق هم استفاده کنید. خوبی این شیرینی به این است که در خمیر آن از شکراستفاده نشده و شیرینی خیلی زیادی ندارد و تنها در بین مواد میانی آن از شکر و یا از مربا می‌توانید استفاده کنید . #شیرینی عید_نوروز#شیرینی_متکا#شیرینی_عید#شیرینی_آذربایجانی#نوروز#شیرینی_سیگارت

کوکی ساده یا بیسکوییت ساده خانگی یکی از جذاب ترین شیرینی هایی است که میتوان در منزل تهیه کرد... همان طور که میدانید کوکی ها نوعی شیرینی خشک هستند که بافتی مابین شیرینی نارگیلی و بیسکوییت دارند... این کوکی یا بیسکوییت ساده در فر تهیه می شود و یک میان وعده یا عصرانه‌ی دل‌انگیز وانیلی را می سازد... 

#سرآشپز_طلایی #طعم_خانهبهترین شیرینی وکیک راباآسانترین روش وبدون فر( تابه ای) درکنار ما تجربه کنید.😍😍#شیرینی_کشمشی

این کوکی‌های خوشمزه و ترد رو از روی دستور فاطمه جون و ویدا جون درست کردمالبته یکم وانیل من زیاد بود که ته مزه‌ش به تلخی میزد ولی با اینحال انقدر خوشمزه بود که نمیشد ازش گذشت 😁😁

سلام دوستان🥰🥰🥰امیدوارم حالتون خوب باشه⚘⚘⚘این شیرینی بسیارخوشمزه هست و فقط نیاز داره شما یکم حوصله به خرج بدین و درستش کنین💕💕💕

#قشطیه#شیرینی_بدون_فر#شیرینی_عربی#قشطیه_شیرینی_عربیقشطیه نوعی شیرینی عربی مشهور و خوشمزه است که برای تهیه خمیر آن از خامه استفاده می‌شود و به همین خاطر به آن قشطیه می‌گویند. این شیرینی سنتی و خوشمزه شباهت زیادی به بامیه و گوش فیل دارد و معمولا برای ماه مبارک رمضان و سفره افطار تهیه می‌شود.داخل خمیر این شیرینی را با موادی مثل پنیر خامه‌ای، کرم‌های وانیلی و یا پودر گردو و دارچین پر می‌کنند که هرکدام طعم و مزه متفاوتی دارد.

قبلا دستور این شیرینی رو که آرد نمیخوادوخیلی ساده وپفکی وسبکه گذاشتم به لینک زیر مراجعه کنید🥰https://cookpad.wasmer.app/ir/r/11779229این شیرینی هم مناسب عید هست هم تزیینات کیک و…میتونید سفید یا رنگی درستش کنید ☺️

تهیه شیرینی در منزل آسان است و با رعایت نکات لازم و کلیدی می توانید شیرینی های خوشمزه برای اهل منزل و مهمان ها تهیه و سرو نمایید. شیرینی خانگی بادامی بسیار خوشمزه است و طرفداران زیادی دارد.

عیدنوروز#سرآشپز_طلایی#تارت_نارگیلی#نهایی#جشنواره_نوروز#عید_نوروز#عید_۱۴۰۱🎉🥳بچها امروز واستون ی شیرینی خوشمزه آوردم که برای عید واقعا عالیه یا دورهمی هاتون بافت نرمی داره با این مواد که میگم واسه من ۱۸عدد تارت نارگیلی داد شما میتونید داخل این تارت هرچی دوست دارید پر کنید مثلا تارت گردویی .تارت میوه .تارت حلوا .میتونید گاناش بریزید میوه بچینید یا ژله به شکل مربع کوچک برش بدین بچینید یا کرم وانیلی یاکرمفیل یاکشک بادمجون و......که من دفعه بعد این شالا تارت دیگه درست میکنم اموزشش میذارم

بیسکویت کره ای از شیرینی‌های پر طرفداری است که طعم خاص آن باعث می‌شه کسی نتونه اون رو رد کنه. یکی از مزایای این شیرینی اینه که می‌تونید اون رو به مدت طولانی توی خانه نگهداری کنید و بعد از خوردن آن احساس ماندگی به شما دست نده.#هله_هوله #بیسکوئیت#بیسکوئیت_خانگی #بیسکوئیت_کره_ای #بیسکوئیت_کره_ای_آذر#شیرینی #بیسکوییت_خونگی #بیسکوییت #بیسکوئیت#azar_cook

این شیرینی خیلی خوشمزه ست.شاید براتون سوال باشه که چرا بهش میگن الماسی یا چه وجه شبهی با الماس داره @s131aمن فکر می کنم این شیرینی چون مثل الماس درخشانه ( دورش شکر داره) به همین دلیل به الماسی مشهور شده🍁🙃

یک نوع شیرینی سنتی خشک هستش. و فک میکنم تا جایی که من اطلاع دارم شیرینی مختص خراسان جنوبی هستش. و یک شیرینی بسیار نازک و شکننده. تقریبا میشه گفت جنسش مثل قیفهای بستی هستش. ولی خیلی نازک تر و با تفاوت طعم خیلی زیاد و بسیار خوشمزه. بهتون پیشنهاد میکنم. اگر میتونید قالبش رو پیدا کنید حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.

منوخواهر گلم عاشق شیرینی پزی هستیم و دوس داریم هرروز یچی تازه کشف کنیم با اینکه اولین بارمون بود اینجوری شد

حلوای دور نگ یکی از خوشمزه ترین انواع حلواهاست،که خیلی هم طرفدار داره من که خیلی دوست دارم،شماها چطور؟بریم سراغ طرز تهیه ی این حلوای خوشمزه😋

آب دندون نوعی شیرینی سنتی و معروف استان مازندران است که بخاطر ترد بودن به این نام مشهور است و به روایتی در اصل، نامش باب دندون بوده ‌است. این شیرینی سنتی برای مراسم عروسی، در اندازه‌های درشت درست می‌شود و به همراه خریدهای عروس در سینی‌های بزرگ برای خانواده عروس فرستاده می‌شد که به آن خنچه می گویند. این رسم هنوز هم در بعضی خانواده‌ها مرسوم است. همچنین برای نوروز این شیرینی را در اندازه کوچک درست می‌شود. این شیرینی فقط با کمی تفاوت شبیه به نان برنجی است.

#شیرینی_کشمشی#شیرینی#چرا_خانگی مسلما شیرینی خونگی یه چیز دیگست وقتی بوی پخت شیرینی توی خونه میپیچه آدم ترغیب میشه بار ها وبارها درست کنه🤗 وصد درصد هم تازه تر و سالم تره، شیرینی های بیرون معلوم نیست چند روز از پختشون میگذره و با چه مواد اولیه ای درست شدن، 🌹 با این روش همیشه درست میکنم از شیرینی های بیرون خیلی خوشمزه تره، طوری که تا نگی متوجه نمیشن بیرونی یا خونگیه😍🤗 چقدر تعریف کردم ازخودم🤣🤣🙊🙊

#اسلایس_یخچالی#دسر#شیرین_کام#کیک_یخچالی#سرآشپز_طلاییاسلایس یخچالی یک شیرینی تقریبا تر است که به صورت دسر تهیه می شود. این شیرینی شبیه تیرامیسو است ولی روی آن یک لایه ژله و میوه قراردارد مابین بیسکوییت ها هم از کرم استفاده می شود. این شیرینی نیازی به فر ندارد و به صورت یخچالی و با مواد ساده تهیه می شود. این شیرینی را می توان به عنوان شیرینی پذیرایی برای مهمانی تهیه و سرو نمود یا به عنوان دسر بعد از غذا سرو نمود.

#سرآشپز_طلایی#شیرینی_پرتقالی🍊🍊یکی از شیرینی های خوشمزه و خوش عطر است که می توان آن را برای عید نوروز و شب یلدا تهیه و از میهمانان پذیرایی کرد . این شیرینی طرز تهیه آسانی دارد و در کوتاه ترین زمان می توان آن را آماده کرد .

#شیرینی #بیسکو #بادامی #شیرینی #عید#چالش_در_استقبال_بهاربا تشکر از هنرمند عزیز کوکپدی@mina_dmr

اکثر خانواده‌ها برای عید یا مراسم عروسی و جشن، به دنبال شیرینی‌های خشک و سبکی هستند که ماندگاری بالایی داشته باشند. شیرینی‌های خشک به صرفه هستند و به دلیل وزن کم آن، می‌توان مقدار بیشتری از شیرینی را خریداری نمود. شیرینی بهشتی، یکی از شیرینی‌های خشک است که بسیار پر‌طرفدار بوده و به دلیل تنوع رنگ و داشتن طعم عالی، فروش بالایی دارد. افرادی که علاقه دارند تا شیرینی ‌را در منزل تهیه کنند، می‌توانند این شیرینی را به راحتی درست نموده و میل کنند. شیرینی بهشتی از دیرباز در کشور ما استفاده می‌شده و به دلیل دستور تهیه آسان آن، همیشه به عنوان منبع درآمدی پر‌سود، شناخته شده است.دستورهای شیرینی های بدون فر و همزن پیج زیر میباشد:@‌fatemeh_khanom_72

#ایرانگردی #سرآشپز_طلایی #سفرچهارمشیرینی لطیفه یکی از انواع شیرینی های خامه ای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است. شیرینی لطیفه پایه شیرینی ایتالیایی لیدی فینگر را داراست و از دو تکه نان تهیه می شود که بین این دو تکه نان با خامه پر می شود ، احتمالا به دلیل لطافت نان های این شیرینی نامش را لطیفه گذاشته اند.با مقدار موادی که در این دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید برای ۸ نفر شیرینی لطیفه تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری شیرینی لطیفه تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.