زرشك پلو....
نگران روزهای پیش روت نباش،
خدا قبل از تو آنجاست.
خودت رو رها کن از دغدغه‌ی اتفاقات تلخی که هنوز نیفتاده اند
و به احتمال زیـاد هرگز هم نخواهند افتاد.،........
#سراشپز_طلايى
#زرشك_پلو
زرشك پلو....
نگران روزهای پیش روت نباش،
خدا قبل از تو آنجاست.
خودت رو رها کن از دغدغه‌ی اتفاقات تلخی که هنوز نیفتاده اند
و به احتمال زیـاد هرگز هم نخواهند افتاد.،........
#سراشپز_طلايى
#زرشك_پلو
مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج را از چند ساعت يا يك شب قبل با اب ونمك مي خيسانيم سپس ١ليتر اب ومقداري نمك روي حرارت گذاشته تا به جوش ايد سپس برنج خيسانده شده را ابكش كرده ودرون اب جوش ريخته يك همي مي زنيم بعد از ٥الي ٧دقيقه (بستگي به نوع وجنس برنج دارد) ابكش مي كنيم قابلمه را روي حرارت گذاشته تا داغ شود ٢ ق روغن مي ريزيم داغ كه شد برنج ابكش شده را درون قابلمه اي ريخته وحرارت را كم مي كنيم تا كم كم برنج دم بكشد.....
- 2
- 3
در تأبه اي با اندازه مناسب روغن ياكره ريخته داغ كه شد ران هاي مرغ را در تأبه گذاشته واز دوطرف سرخ مي كنيم سپس پياز ريز خرد كرده ودر همون تأبه تفت مي دهيم تا سبك وكاراملي شود سپس فلفل دلمه خلالي شده وهويج حلقه شده رابا پياز تفت مي دهيم رب را اضافه مي كنيم وهم مي زنيم تا بوي خامي رب ازاد شود نمك وفلفل سياه وزردچوبه(كم) وزيره را پاشيده تفتي داده١ ق زعفران را ريخته و١ليوان اب اضافه مي كنيم وحرارت را ملايم مي كنيم تا كم كم اب كمتر وبه غلظت مورد نظر برسد.....
- 4
وقتي برنج دم كشيد به اندازه يك كفگير رابا زعفران مخلوط كرده ، در تأبه اي جداگانه زرشك را با كمي روغن ياكره وهمراه شكر تفت مي دهيم وبا برنج زعفراني مخلوط ويا به صورت جداگانه برأي تزيين استفاده مي كنيم.....
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مرصع پلو.....
شايد زندگی آن جشنی نباشد که آرزويش را داشتیاما حال که به آن دعوت شدی تا ميتوانی زيبا برقص.
-
زرشک پلو و مرغ زعفرانی
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان گلم انشالله عزاداري هاتون قبول باشه خدا ريشه اين كرونا رو نابود كنه ك امسال حسرت نذري رو به دلمون گذاشت واقعا طعم غذاي نذري يه چيز ديگه ست من امروز واسه خودمون به سبك غذاي نذري نهار درست كردم
-
-
-
مربا پوست ليمو...
اتفاقات خوب به سراغکسانی می‌روند که باور دارند،اتفاقات بهتر به سراغکسانی می‌روند که صبر می‌کنند،اما بهترین اتفاق ها به سراغکسانی می‌روند که تلاش می‌کنند؛هرگز تسلیم نشوبهترین‌ها جایی منتظر تو هستند.#سراشپز_طلايى#ليمو#كوكپد_جهاني#كوك_اسنپ -
-
-
-
-
-
-
-
زرشک پلو با مرغ
🌸ادب مدرک نیست✨ادب لباس گران پوشیدن نیست،🌸ادب بالای شهر زندگی کردن نیست✨ادب ماشین خوب داشتن نیست،🌸ثروت و مدرک ادب نمی آورد،✨ادب در ذات آدمهاست که با🌸تربیت و آموزش صحیح به بار می نشیند،✨ادب یعنی به همسرت امنیت،🌸به فرزندت محبت✨به پدر و مادرت خدمت🌸و به دوستانت شادی را هدیه کنی،✨ادب یعنی با هر مدرک و مقامی که باشی🌸معنای انسانیت را درک کرده✨و نام نیک از خود به جا گذاشتن است...🌸دوست من این دنیا تشنه درکه نه مدرک✨اینو درک کنیم و به بچه ها مونم یاد بدیم كهزندگی بهشت استبرای آنهایی کهعاشقانه عشق میورزند!بی پروامحبتمی کنندوکمترازدیگرانانتظاردارندقلبتون کاشانه عشقوزندگیتون بهشت🌿🌷سلام😍😍🍂🍁🍂#زرشك_پلو#زرشك_پلوبامرغ#سرآشپز_طلایی
-
-
-
سبزی پلو با خوراک ميگو🦐
#سرآشپز_طلاییسلام به همهاوقاتتون نكووووواقا يه غذاي دونفره براتون آوردم توپاوووف😍🔴
-
پيده گوشت....
براي اينکه انسان کمال يابد،صدسال کم است.. ولی برای بدنامی اويک روز کافی استپس، مراقب باش . .اگر انسانها را وزن میکنیمواظب باش تنها بر اساسمدرکشان وزن نکنی بعضیها با مدرکخالی از درکند و برخی بی مدرک سرشارنداز درک و شعور .همـه‌ی آدم‌ها وقتی آرام باشندزشتی هایشان ته‌نشین می‌شودو زلال به نظر می‌آیند ،برای اینکه آدمی را بشناسیدقبل از مصرف خوب تکان دهید !!#سراشپز_طلايى#پيده_گوشت#پيده#پيتزا_تركي -
هويج پلو
مواظب گرمای دلت باش 💕تا کاری که زمستان با زمین کرد ،زندگی با دلت نکند...👌مثل زمستان سرد نباش مثل برف یکرنگ باشسلام😍🥰☃️🌧☃️🌧☃️🌧☃️🌧☃️🌧☃️🌧#هويج_پلو#سرآشپز_طلایی -
-
خورشت قيمه مرغ..
ابرها به آسمانتکیه می‌کننددرختان به زمینو انسانهابه مهربانی یکدیگرگاهی همراهی و دلگرمییک نفر چنان معجزه میکندکه انگار خدا در زمین کنارتوست.#سراشپز_طلايى#قيمه_مرغ -
رشته پلوبا مرغ.....
مثبت اندیشیدنو خوشبین بودن خوب فکر کردنبه همه کس و همه چیز بسیارساده است و آثار دلنشینی داردبا آرامش فکر کن تا به آرامش برسی.#سرآشپز_طلايى#رشته_پلوتزيين_برنج -
دُشَمَه پلو
نسبت به خودت عاشقانه رفتار کنبا خودت سختگیر نباشاز خودت مراقبت کنیاد بگیر که چگونه بارها و بارها خودت را ببخشیبا خودت خوب باشتا شکوفا شوی...صبحتون زیبا😍#پلو#دُشَمَه_پلوممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362
-
-
پلو کدوحلوایی
دوست خوبمهیچ‌کس ارزش استرس بیش از حد رو نداره، ادامه بده، آدم ها را پشت سرت رها کن و خودت را پیدا کن، جهان برای توست
-
قیمه نثار
✨زن ها وقتی میخندندانگار دنیا میخنددمیگویید نه ؟فکر کنید به خنده های مادرتانمادرتان که میخنددپدرتان مگر میتواند نخندد ؟جنس زن خوب است که خنده رو باشددنیا به لبخندشان نیازمند است ؛زن بخندد ، تمام مردان وابسته به آن میخندندآنها بلدند کاری کنندتا پدر بخندد ، برادر بخنددعشق بخنددتمام در و دیوار خانه بخندددنیا بخندد ...✨بعد از يك هفته مجددسلام😍🥰# قيمه_نثار#غذاي_سنتي#سرآشپز_طلایی#تزیین_برنج#قیمه_نثار -
زرشک كوهی
#طعم_خانهزرشك نوعي سبزي كوهي است در لرستان شبيه ترهپر از خاصيت و بسيار خوشمزه روش هايه مختلفي براي سروش هست كه مادر مهربونم اينطوري درستش ميكنن و من عاشقشم
-
كتلت ساده..
یک روز از خواب بیدار می شوینگاهی به تقویم می اندازینگاهی به ساعتتو نگاهی به خود خودت در آینهو می بینی هیچ چیز و هیچ کس جز خودت حیف نیستلباسهای اتو کشیده غبارگرفته مهمانی ات رااز کمد بیرون می آوریگران ترین عطرت را از جعبه بیرون می آوریو به سر و روی خودت می پاشیته مانده حساب بانکی ات را می تکانیو خرج خودت می کنییک روز از خواب بیدار می شویو به کسی که دوستت دارد بدون دلهره و قاطعانه میگوییصبح بخیر عزیزم وقت کم است لطفا مرا بیشتر دوست بداریک روز یکی از همین روزها وقتی از خواب بیدار می شوی متوجه می شویبدترین بدهکاری بدهکاری به قلب مهربان خودت هستو هیچ چیز و هیچکس جز خودت حیف نیست !#حتماامتحان كند....#سراشپز_طلايى#پاييز#دلتنگي#غربت -
كباب لا پلو
╭════•🍁•چایت را بنوشو نگران فردا نباشاز گندم زار من و تومُشتی کاه می ماند برای باد .... ࿐ᭂ⸙💞💞⸙ᭂ࿐سلام😍#كباب_لاپلو#كباب_ديگي#سرآشپز_طلایی -
آبگوشت غوره
ميگن اون دنيا تو بهشت جوي هايي از آب گوشت روان است و شما مي توانيد هر ساعت از روز كه دلتون هوس كرد ميل بفرماييد 🙂انشالله همگي بهشتي باشيم🥰🙏🏻سلام من و اين آب گوشت جان آمديم 🙈#غذای_سنتی#آبگوشت#آب گوشت غوره -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (21)