مربا پوست ليمو...

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

اتفاقات خوب به سراغ
کسانی می‌روند که باور دارند،

اتفاقات بهتر به سراغ
کسانی می‌روند که صبر می‌کنند،

اما بهترین اتفاق ها به سراغ
کسانی می‌روند که تلاش می‌کنند؛

هرگز تسلیم نشو
بهترین‌ها جایی منتظر تو هستند.
#سراشپز_طلايى
#ليمو
#كوكپد_جهاني
#كوك_اسنپ

مربا پوست ليمو...

اتفاقات خوب به سراغ
کسانی می‌روند که باور دارند،

اتفاقات بهتر به سراغ
کسانی می‌روند که صبر می‌کنند،

اما بهترین اتفاق ها به سراغ
کسانی می‌روند که تلاش می‌کنند؛

هرگز تسلیم نشو
بهترین‌ها جایی منتظر تو هستند.
#سراشپز_طلايى
#ليمو
#كوكپد_جهاني
#كوك_اسنپ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 كاسهپوست ليمو
  2. 1 و نيم ليوانشكر
  3. 2 عددهل
  4. چوب دارچين يك تكه كوچك
  5. 1 ق غ خزعفران دم كرده
  6. 2 ق غ خآب ليمو

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پوست ليمو را نصف روز يا يك روز كامل بخيسانيد سپس سفيدي را جدا كنيد (أين مرحله برعكس پوست پرتقال براحتي كنده مي شود) سپس به صورت طولي برش دهيد ورول كنيد وباكمك سوزن واردد نخ كنيد.....

  2. 2
  3. 3

    پوست ها را دوبار بجوشانيد هر بار ٥الي ١٠ دقيقه وابكشي كنيد بعد از ابكشي در آب سرد بگذاريد به مدت چند دقيقه....

  4. 4
  5. 5

    شكر وأب وپوست ليمو را روي حرارت گذاشته تا به جوش سپس چوب دارچين، زعفران وهل را افزوده وحرارت را ملايم مي كنيم تا كم كم آب كمتر و به غلظت مورد نظر برسد.....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

نظرات (22)

دستورهای مشابه