لوبیا را از یک شب قبل خیس میکنیم تا نفخ آن گرفته شود بعد داخل زودپز آن را میپزیم وقتی پخت آن را کنار میگذاریم گوشت هم داخل زودپز میپزیم.

حالا پیاز را پوست گرفته شسته و خرد میکنیم و داخل قابلمه میریزیم کمی روغن میریزیم و زیر شعله را روشن و کم میکنیم وقتی پیاز تفت خرد نمک،زردچوبه و مقدار کمی فلفل قرمز اضافه میکنیم و گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه و کمی آب اضافه میکنیم مخلوط که شد لوبیا پخته شده و گوشت پخته شده را داخل قابلمه میریزیم و هم میزنیم تا خورشت ما جا افتاده و غلیظ شود. آماده است دوستان.(فقط یادم رفت از مراحل عکس بگیرم دقیقه نود یادم افتاد از غذا عکس بگیرم بذارم.)