به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3 نفر
  1. 2ماهی
  2. 1پیاز
  3. نصفبوته سیر
  4. فلفل سیاه و نمک
  5. نصف لیوانآرد
  6. 1/3 بستهتمر هندی

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول ماهی ها رو میشوریم و نمک میزنیم و میذاریم یکساعت بمونه

  2. 2

    حالا برای حشوی ماهی ، اول پیاز رو رنده میکنیم و بعدش سیر رو هم رنده میکنم روش میذارم و با یک قاشق روغن میذارم یکم سرخ بشه و کمی فلفل سیاه و نمک میذارم روش و سرخ میکنم ، قبلش باید تمرهندی رو توی آب جوش حل کنیم و از صافی رد میکنیم و اون رو روی پیاز و سیر میریزیم و میذاریم تا بجوشه و آبش تبخیر بشه

  3. 3

    بعد ماهی ها رو میذاریم توی فر نیم ساعت میپزه بعد از نیم ساعت در میاریم و حشو رو روی شکم ماهی میذاریم و دوباره برای ده دقیقه داخل فر برمیگردونیم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
noosi
noosi @cook_21411131
در
خارج از ایران
عاشق اشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه