#سرآشپز_طلایی

#مهر_مادری#سرآشپز_طلاییبی نهایت خوشمزه به دست پخت مادری عزیزم.....بازی با دهن و ذهن....

امروز میخوام براتون اموزش ته چین ماهی بذارم که به نظرم بهترین حالت خوردن ماهی هست 😊مخصوصا اگه بچه کوچیک داریداین غذا رو قبلا با تن ماهی اموزشش رو گذاشتم اما اینبار تصمیم گرفتم این روش رو اموزش بدمخوشحال میشم امتحان کنید و بهم اطلاع بدین😍❤️🌹#ماهی_شکم_پر #ماهی #تهچین_ماهی #ماهی_لاپلو #غذای_سالم #غذای_دریایی #آشپزی_باهم

غذای لذید شمالی که بنده علاقه ای بهش ندارم🙄😂

ماهی سفید و کپور و سالمون عالی هستن

ماهی شکم پر

ماهی شکم پر سحرپز

#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پرسلام به همگی، تشکر ویژه از تیم کوکپد 🙏🌹و ممنون برای ارسال دومین جایزه و تشکر و قدردانی از همراهی دوستان بزرگوار 🙏🌹در ادامه این که ماهی نسوخته سس نارنج هست که وقتی کمی جوشید و غلیظ شد به عنوان سس روی ماهی ریختم

سلام دوستای گلم امیدوارم در سلامتی کامل باشین 💜#کبابیماهی قزل الا یک ماهی در آب های شیرین است به دلیل استقبال زیاد و طعم خوبی که داره مورد توجه اکثرا قرار میگیره،گوشت این ماهی سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی و پروتین هست این ماهی هم طعم خوبی داره و هم گوشتی با بافت لطیف داره. در هر ۱۰۰ گرم گوشت این ماهی ۲۱ گرم پروتین و ویتامین گروه B، که شمال B12 و B6و ویتامین D،اسید فولیک و ویتامین A، فسفر، پتاسیم و سلنیوم که در سلامت مغزو سیستم ایمنی بسیار اهمیت داره، ماهی قزل الا سرشار از امگا ۳ هست.افرادی که دارای کم کاری تیروئید هستن ماهی باید جز لیست غذاهای هفتگیشون باشه.قزل الای پرورشی داری ۱۱۰ تا ۱۲۰ کیلوکالری هست که بسته به نحوه پخت و طبخ غذا این ارزش غذایی متفاوت میشه،مثلا در ماهی سرخ شده میزان انرژی بین ۱۰تا ۲۰کیلوکالری بیشتر از طبخ درحالت بخارپز یا کبابیمی باشد.

این ماهی شکم پر خوشمزه و خوش عطر یه ابتکار اکبر جوجه ای داره😉😁 همون طور که میدونید اکبر جوجه توی روغن و کره سرخ و پخته میشه، منم برای ماهی امروز همین کارو کردم روغن و کره + زعفران استفاده کردم. خیلی خوش طعم تر و خوشمزه تر شد😋⭐یه نکته ی مهم برای سرخ کردنی ها رو پایین توضیح میدم👇#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پُر#سرخکرده#تزیین_برنج#ماهی#ابتکار

با  روش پخت ماهی سفید داخل فر، ماهی سرخ نمی شود و تمام خواص ماهی باقی می ماند.حالا اگه ماهی شکم پر باشه خواصش دو چندانم میشه جاتون سبز👌🏻 #سبزی_پلو_ماهی#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر#ماهی_سفید_در_فر

در شب و روز اول عید اکثراً سبزی پلو با ماهی جز غذاهای اصلی هستکه من شوید پلو با ماهی شکم پر درست کردم#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر

چون طبع ماهی سرده بهتره که با سبزیجات طبعش را متعادل کنیمبابا بزرگم همیشه میگفت ماهی از اسمش معلومه ماهی یعنی ماهی یکبار باید خورده بشه 😊😊 حالا درست یا نادرستش رو نمیدونم ما که هر وقت ماهی داشته باشیم میخوریم 😅 حالا ماهی یه بار یا ماهی چهار بار یا اصلا چند ماه یک بار 😅😅🤭😂#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر#ماهی_کپور#ماهی

#ماهی_شکم_پر#ماهیپخت ماهی شکم پر اینجور که معلومه روش پخت زیاد داره...🤨اینم روش منه امیدوارم مورد پسند واقع بشه🤗ماهی اینطوری اصلا بوی ید نمیده و واقعا خوشمزه است😋سوال:کسی میدونه چرا دستورهای من بعد چند دقیقه از صفحه اصلی حذف میشه؟؟؟🤨🤔

یک ماهی خوشمزه که میتونین با گوجه سرخ شده و با نان یا برنج سرو کنین

#ماهی#ماهی_شکم_پرماهی خارو یه نوع ماهی هست که بیشتر برای شکم پر استفاده میشه .بعد این ماهی بیشتر در اردیبهشت ماه صید میشه ..خلاصه بگم جاتون خالی خیلی خوشمزس و بخاطری که خود ماهیش روغن پس میده بیشتر به صورت کبابی استفاده میشه یعنی طوری که من ذره روغن بهش نزدم..خودش با روغن خودش برشته شد.شرمنده روی ماهتون فرصت نشد دوربرش رو تزئیین کنم .بانوان گل کوکپدی عیدتون مبارک ..نماز و روزه هاتون قبول باشه. 😘😘

سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون عالی باشه 🌻ماهی شکم پر از غذاهای محبوب ایرانی و غذای معروف عید که می‌تونین در فر یا داخل تابه اونو درست کرد و در کنار این غذا اکثرا از شوید پلو به همراه باقالا یا باقالی که مخلوط در برنج و شوید هست سرو کرد .ماهی شکم پر در جنوب و شمال کشور طرفداران بیشتری داره و روشهای پخت مختلفی هم داره

من عاشق این ماهی ام اصلابه به😃😃😋😋

#چالش_غذای_جنوب_لب_کارون وجه تمایز طبخ ماهی شکم پر در شمال و جنوب توی دو مورد هستش یکی توی استفاد کردن از رب انار که معمولا در شمال بکار میره و تمر هندی در جنوب و فرق دیگه توی برش دادن ماهیه که در شمال از شکم و در جنوب از کمر برش داده میشه برش از کمر ماهی فضای بیشتری برای پر کردن ایجاد میکنه و سطح داخلی ماهی کاملا با حشو مزه دار میشه و نیازی به دوخت و دوز هم نداره

#سرآشپز_طلاییبهتره از ماهی قزل آلا استفاده کنید.

#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پر#ماهی_کبابی#ماهی_شکم_پر_کبابیمیزان سبزی باید به این صورت باشهنعنا۱/۴سبزی محلی شُشاق یا تره و شنبلیله و ریحان۱/۴جعفری ۲/۴

#ماهی سرخ کرده#ماهی شکم پر

#سرآشپز_طلایی#غذای_جنوبی#تزیین_برنجشکم گرفتن ماهی در جنوب به اشکال و روش های مختلفی صورت میگره در فر، در تنور و در ماهیتابه برای ماهی هایی که زیاد بزرگ نیستن مناسبتره که تابه رو انتخاب کنیم دراین پست‌میخوام طرز تهیه ماهی شکم پر در ماهیتابه رو توضیح بدم امیدوارم که دوست داشته باشید

من ماهی سرخ شده از قبل داشتم و از همون استفاده کردم در ضمن این متناسب باذائقه ی ماست اگرنه اصل قلیه ماهی با تمرهندی هست...#سرآشپز_طلایی#مدیر_آشپزخانه

فقط این دستور بخاطر کسایی هست که از ماهی خوششون نمیاد و بوی ماهی اذیتشون میکنه (حتما تست کنید)

دوستان گلم من همیشه ماهی رو داخل تابه سرخ میکردم ولی چندباری میشه با کمی روغن داخل مایکروویو درست میکنم هم خوشمزه تره و هم سالم تر ،خیلی راحته برای موقع های که آدم کار داره و نمیتونه یه سره پای گاز باشه حتما درست کنید این سبزی پلو خوشمزه رو جای دوستان گلم خالی بود 💐💐#ماهی #ماهی_سرخ_شده #سبزی_پلو_با_ماهی #پخت_در_مایکروویو #غذای_رژیمی #غذای_آسان #چالش