سبزی پلو با ماهی سفید شکم پر در فر

با روش پخت ماهی سفید داخل فر، ماهی سرخ نمی شود و تمام خواص ماهی باقی می ماند.حالا اگه ماهی شکم پر باشه خواصش دو چندانم میشه جاتون سبز👌🏻
#سبزی_پلو_ماهی
#سرآشپز_طلایی
#ماهی_شکم_پر
#ماهی_سفید_در_فر
سبزی پلو با ماهی سفید شکم پر در فر
با روش پخت ماهی سفید داخل فر، ماهی سرخ نمی شود و تمام خواص ماهی باقی می ماند.حالا اگه ماهی شکم پر باشه خواصش دو چندانم میشه جاتون سبز👌🏻
#سبزی_پلو_ماهی
#سرآشپز_طلایی
#ماهی_شکم_پر
#ماهی_سفید_در_فر
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ظرف مناسبی را انتخاب کرده گردوی میکس شده را با تمام مواد ذکر شده ترکیب کرده کنار گذاشته.سپس ماهي رو خوب شستم و شكم ماهي رو ادويه زدم من کمی زعفران زدم و نمك و با موادي كه درست كرده بودم پر كردم و دوختم با نخ و سوزن😉بعد روشو سفلون کشیدم دو ساعت تو یخچال قرار دادم تا ماهی مزه دار شود. و سيني فر رو فويل انداختم من نداشتم 😉و پياز حلقه شده گذاشتم روش و ماهي رو روي پيازها قرار دادم
- 2
فر را روشن کنید و دمای آن را روی 180 درجه قرار بدهید هنگام پخت ماهی آب می اندازد اجازه بدهید تا با آب خودش کامل بپزد زمانی که آب آن رو به اتمام است گریل روی فر را روشن کنید تا روی ماهی هم سرخ و طلایی شود.با این روش پخت ماهی در داخل فر، ماهی سرخ نمی شود و تمام خواص ماهی باقی می ماند.
- 3
🌼نکته: پیازهای حلقه شده باعث میشه ماهی نسوزه بوی خوبی تو خونه بپیچه.
- 4
براب تهیه سبزی پلو ابتدا برنج را خوب شسته با آب فراوان و کمی نمک روی گاز گذاشته تا خوب به جوش بیاید و برنج نیم پز شود سپس آبکش میکنیم و با سبزی و سیر میکس شده مخلوط کرده میذاریم دم بکشه،در آخر تو قالب ریختم و در ظرف سرو برگردوندم جاتون سبز
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سبزی پلو باماهی شکم پر(قزل آلا)
🐟ایرانی ها بیشتر ماهی را سرخ شده تهیه می کنند اما پخت آن در فر هم به دلیل آنکه با روغن کمتری انجام می شود، طرفداران بسیاری دارد، آن هم به صورت شکم پر ...🐟#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه#ماه_رمضان#ماه_دلها ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
ماهی شکم پر با "ماهی کپور"
🐟ایرانی ها بیشتر ماهی را سرخ شده تهیه می کنند اما پخت آن در مایتابه رژیمی هم چون روغن کمتری مصرف میشه طرفدارهای زیادی داره آن هم به صورت شکم پر ...🐟با دستور خوشمزه عسل عزیزم🌹#سرآشپز_طلایی#بدون_فر#ماهی_شکم_پر#ماهی_کپور ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
ماهی شکم پر
جاتون خالی عزیزان.همسر مهربان ماهی سفید گرفته بود گفتم شکم پرش کنم.البته سبزی های معطر شمالی نداشتم.سبزی پلو و کمی ترخون و مرزه ریختم .خوب میشه.امتحان کنید.#سرآشپز_طلایی#ماهی_سفید#ماهی_شکم_پر نیره اعظم زنجانی -
ماهی شکم پر
#ماهی_شکم_پر#ماهیپخت ماهی شکم پر اینجور که معلومه روش پخت زیاد داره...🤨اینم روش منه امیدوارم مورد پسند واقع بشه🤗ماهی اینطوری اصلا بوی ید نمیده و واقعا خوشمزه است😋سوال:کسی میدونه چرا دستورهای من بعد چند دقیقه از صفحه اصلی حذف میشه؟؟؟🤨🤔 samaneh -
سبزی پلو(سبزی پلا) با ماهی شکم پر
ماهی شکم پر از غذاهای پر طرفدار و مجلسی مازندران و گیلان محسوب میشه. من برای ماهی شکم پرم از ماهی سفید نر استفاده کردم، شکم ماهی های ماده به خاطر تخم ریزی شل میشن. با ماهی کپور هم شکم پر درست کردم، اونم خیلی خوشمزه میشه. #گل_پامچال مریم -
-
سبزی پلو با ماهی
ماهی سفید شکم پر یکی از غذاهای اصیل شمالیه که یکی از بی نظیرترین غذاهاست😋#ماهی_شکم پر#چالش_بهاره#هشتک fahime -
ماهی شکم پر
در شب و روز اول عید اکثراً سبزی پلو با ماهی جز غذاهای اصلی هستکه من شوید پلو با ماهی شکم پر درست کردم#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر خانم طلا -
-
ماهی شکم پر تایلندی
#چالش_تزیین #غذای_اصلی #چالش_عکاسی #چالش_عکس #ماهی_شکم_پر #ماهی_شکم_پر_تایلندی #فراید_رایس من داخل ماهی رو با فراید رایس (برنج سرخ شده) پر کردم شما میتونید داخل ماهی رو با سبزی پلو پر کنید.در این روش ماهی از قسمت شکم باز نمیشود بلکه از قسمت ستون فقرات باز شده و شکم ماهی سالم است ، استخوان ستون فقرات خارج شده ماهی بصورت کاسه ای در فر قرار میگیرد و بعد از ۷۰-۸۰٪ پخت از فر خارج شده با فراید رایس پر میشود و مجدد در فر قرار گرفته تا پخت کامل شود chef sahereh.vejdani -
ماهی شکم پرو باقالی پلو
تو رسیدن به بهار شاخه های خشکیده ی دلتوتوآتیش امروزبسوزون تاگرم شه دل مهربونت🥰 چهارشنبه سوری مبااارک 😍😍 #ماهی-شکم پر#باقالی_پلو#چهارشنبه_سوری#سرآشپز_طلایی asal -
ماهی شکم پر در فر
#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پرممنونم از فاطمه ی عزیز بابت دستور خوب و بی نقصشون🌹@Fateme_1362 سارا -
-
ماهی شکم پر
دوستان خوبم این ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی در فر با فویل بدون بو درست شده است ، امیدوارم درست کنید از خوردنش لذت ببرید. vina.tastes -
ماهی شکم پر 🐟(بدون فر)
خیلیا ماهی شکم پر رو با سر ماهی درست میکنند اما من وقتی خریدم سرش رو برام جدا کرده بودند Z sahamipoor -
-
پلو زعفرانی و ماهی شکم پر
برای اینکه طبع ماهی سرد هست من معمولا شکم پر میکنم تا گرمی سبزی ها باعث گرمتر شدن طبع ماهی بشه این بار هم کته را زعفرانی کردم که بیشتر گرم بشه🙂🥰# سرآشپز_ طلایی#ماهی_شکم_پر 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
-
-
ماهی شکم پر در فر
#ماهی_شکم_پر#ماهی_کبابی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپباتشکر از رسپی کامل و خوبتون خانم@Fateme_1362 ماهی خواص فراوانی دارد و یکی از سالمترین انواع گوشت است. این ماده غذایی را میتوان به شیوههای مختلفی طبخ کرد و از طعم آن لذت برد، اما بعضی از افراد به دلیل بوی ماهی، آن را از برنامه غذایی خود حذف میکنند. با طبخ ماهی شکم پر در فر میتوانید بوی نامطبوع ماهی را از بین برده و طعم دلپذیری به آن ببخشید؛ امیدوارم درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. 🍃Ma Akbari🍃 -
-
ماهی شکم پر
💚#مهر_مادری💚#سرآشپز_طلاییسلام منکه خودم عاشق ماهی شکم پر هستم یادش بخیر مزه ی ماهی شکم پرهایی که مادرم میپخت تو زمان بچگی هنوز یادمه.البته الانم درست میکنه دستش طلا😍 کبری -
-
مرغ شکم پر در فر
در این روش مرغ رو در فویل میپیچیم.و نکته مهمش اینه یزره پودر پونه به محتویات داخل شکم مرغ اضافه کردم که باعث میشه مرغ طعم بسیار بینظیری داشته باشه#چالش#عیدقربان#مرغ شکم پر zeynab gera -
ماهی گرد بیج یا ماهی شکم پر
ماهی گَردِه بیج در زبان گیلکی یعنی ماهی که به صورت گرد پخته میشه. ماهی سفید رو توی ظرف سفالی گیلان میذارن که بهش میگن گَمَج، ظرف باید کوچیکتر از ماهی باشه تا ماهی رو به صورت دایره توش قرار بدیم و بعد بذاریم با شعله ی خیلی کم به مدت چند ساعت بپزه و سرخ بشه. خب این روزا داشتن گمج الزامی نیست اما سنتیش اینجوریه. این غذارو معمولا با ماهی سفید درست میکنن ولی من با قزل آلا هم درستش کردم و اونم خوشمزه میشه. البته قزل رو دیگه گرد نکردم همونجوری شکم پر کردم و توی تابه سرخش کردم. الان فصل ماهی سفید و کدو هست و یه دونه از سرویس های غذای باحال و خوشمزه در گیلان عبارت است از: ماهی گردبیج، نون خُرفه (که با کدو درست میشه و در تصویر می بینین و در هفته های اینده اینجا منتشر میکنم) ،لوبیا چیتی و تخم مرغ پخته، که همه ی اینها با هم سرو میشن . #چالش_غذای_دریایی 😉توجه کنید که مقدار مواد این دستور رو با توجه با اندازه ماهیتون کم و زیاد کنید. Dela -
-
-
-
ماهی شکم پر
امروز میخوام براتون اموزش ته چین ماهی بذارم که به نظرم بهترین حالت خوردن ماهی هست 😊مخصوصا اگه بچه کوچیک داریداین غذا رو قبلا با تن ماهی اموزشش رو گذاشتم اما اینبار تصمیم گرفتم این روش رو اموزش بدمخوشحال میشم امتحان کنید و بهم اطلاع بدین😍❤️🌹#ماهی_شکم_پر #ماهی #تهچین_ماهی #ماهی_لاپلو #غذای_سالم #غذای_دریایی #آشپزی_باهم مرجان
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (65)