کباب ماهی قزل آلا در فر (مزه دار)

Türk Kizi
Türk Kizi @turk_kizi_cooking
Iran
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۴ نفر
  1. 3 عددماهی
  2. 2 عددپیاز بزرگ خلال شده
  3. 3 حبهسیر رنده شده
  4. نمک،ادویه کاری،فلفل قرمز،فلفل سیاه،آویشن
  5. زعفران دم کرده به مقدار لازم
  6. فلفل سبز به مقدار دلخواه
  7. گوجه به مقدار لازم
  8. مقداری روغن زیتون
  9. 2اسلایس لیمو

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    یک شب از قبل ماهی ها را در ظرف فر چیده ادویجات را ریخته و با دست یا فرچه به همه جای ماهی زده سپس روغن و زعفران را ریخته

  2. 2

    سپس پیاز خلالی شده و سیر رنده شده را وسط ماهی گذاشته و ماهی را میبندیم(مثل ماهی شکم پر) و روی آن سلفون کشیده

  3. 3

    سپس تا فردای آن روز در یخچال گذاشته تا طعم دار شود بعد کنارش گوجه ها و فلفل ها را چیده

  4. 4

    در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه پخته شود بعد هنگامی که میخواهید گریل کنید آب لیمو روش ریخته اونموقع طعمش فوق العاده میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Türk Kizi
Türk Kizi @turk_kizi_cooking
در
Iran
علاقمند به آشپزی،عاشق شیرینی پزی،کیک پزی
بیشتر

دستورهای مشابه