به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
4 نفر
  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 2 قاشقآرد
  3. 3 حبهسیر
  4. ادویه کالباس(جوز هندی. فلفل. کاری.دارچین. زنجبیل)به میزان لازم
  5. نمک به میزان لازم
  6. 1/4 فنجانروغن
  7. 1/4 فنجانقارچ پخته و هویج پخته و پسته هرکدام

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    سینه مرغ و سیر رو داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزین تا خوب له بشه و چسبناک حالا داخل کاسه بریزین و همه مواد دیگه رو اضافه و باقاشق هم بزنین

  2. 2

    داخل چندتا لیوان رو چرب کنین و از مواد داخلش بریزین و با دستتون فشارش بدین. روی لیوان فویل بکشین و بذار داخل آبجوش 2 ساعت بپزه.از کاغذ مخصوص کالباس هم میتونین استفاده کنین. ولی لیوان راحت تره.هیچ فرقی از لحاظ بافت نداره

  3. 3

    بعد از پخت بذارین یخچال سرد بشه بعد برش بزنین. نوش جون عالیه سالم و خوشمزه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
قرمه سبزی
قرمه سبزی @cook_26495057
در

دستورهای مشابه