مراحل تهیه
- 1
اول پودر ژلاتین رو با ۳ ق.غ.آب مخلوط کنید
- 2
سپس شکر رو با بقیه آب روی حرارت بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد ابتدا خامه و سپس پودر کاکائو رو اضافه کرده و مدام هم بزنید
- 3
و اجازه بدید۵دقیقه بجوشه سپس مخلوط ژلاتین رو اضافه کرده وقتی کامل حل شد صبر کنید تا دمای مایع به ۲۴ درجه برسه تقریبا هم دمای بدن
- 4
از صافی ردش کنید و روی کیک خامه کشی شده ی خنک بریزید
دستورهای مشابه
-
سس براق شکلاتی
💕💕الحمدلله الذی جعلنا من المتمسکین بولایة امیرالمومنین علی بن ابیطالب والائمة المعصومین💕💕سلام عزیزان دعا میکنم که خداوند به میمنت این عید بزرگ نیکوترین سرنوشت،حلال ترین روزی ها،پربارترین زیارت ها،خالص ترین نیت ها،صالح ترین عمل ها،مقبول ترین عبادت هاو از جانب خودش بالاترین درجه رأفت و بخشش و از همه مهمتر عاقبت بخیری را برایتان مقدر بفرماید.آمينعيد سعيد غدیر خم بر شمامبارك🌺🍀💚🌺🍀💚🌺🍀💚دوستای گلم ،من معمولا میگردم. زیباترین وآسون ترین دستورا رو پیدا میکنم😅بعد از دیدن بیشتر ازده دستور مختلف این سس براق رو با دستور دوست عزیزمون بانام دلمزه های خونگی درست کردم عالی بود😍😍آسون،براق وخوشگل،وسیله خاصی مثل دماسنج آشپزی هم نمیخاد،حالت پایداری داره وزود خراب نمیشه👌👌@delmazehaye_khoonegi#گلس_شکلاتی#بریلو_شکلاتی#سرآشپز_طلایی مائده بهشتی -
سس براق شکلاتی 🍫
🌹💖﷽💖🌹❓درباره مكارم اخلاق سؤال شد، فرمودند:☝🏻گذشت از كسى كه به تو ظلم كرده، رابطه با كسى كه با تو قطع رابطه كرده، عطا به آن كس كه از تو دريغ داشته است و گفتن حق اگرچه بر ضد خودت باشد.💚از امام صادق علیه السلام📗[معانى الأخبار، ص ۱۹۱، ح ۱]࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از خواهرگل و دوست داشتنی @Maedeh_Beheshti 🌹🌹🌹بابت دستور پخت عالی شون kadbanoogary 🇮🇷 -
سس شکلاتی براق
سلام دوستان یه. چند وقتی بود که فعالیت نداشتم این سس شکلاتی رو حتما امتحان کنید برای روی کیک عالیه👌🏻#سرآشپز_طلایی Ronak -
سس شکلاتی براق
یه سس براق شکلاتی به همراه یه تزئین خیلی عالی اما راحت هم بهتون یاد میدم که اصلا نباید از دستش بدید😉💝 Setare -
سس شکلاتی براق
سلااااام ❤️میخواستم برای روی کیکم یه سس درست کنم که هم طعمش خوب باشه و هم موادش کم و آسون باشه 😍💞این دستور خوشمزه رو از پیج mry عزیز پیدا کردم 😍ممنونم ازتون🌹💕اگر درست کردید کوک اسنپ فراموش نشه لطفا❤️🍭#سرآشپز_طلایی Noora Shirazi -
-
-
-
-
کیک شکلاتی با سس براق
سس این کیک نیازی به خامه و شکلات ندارهنیازی به رینگ هم ندارهخیلی خوشمزس حتمااا درست کنین آنیسا -
-
-
سس شکلاتی قالبی
این #سس_شکلاتی رو برای روی کیک آماده کردم ولی نصفش اضافه اومد منم ۱ ق غ ژلاتین رو با کمی آب به صورت بن ماری حل کردم و بهش اضافه کردم و باهاش این شکلاتهای قالبی رو درست کردم.تقریبا مزه پاستیل شکلاتی میداد.چون نصف مواد اضافه اومد منم دستور رو نصف میکنم و مینویسمش.#تیم_سبز مهربانو -
سس براق شکلاتی 😋
این سس واقعا براق و خوشمزه و برای کاور کیک مناسبه 😊۱۴۰۰/۱۲/۱۶#سراشپز_طلایی#کیک_کافی_شاب#نیمه_نهایی ashpazkhane-175 -
-
-
دسر شکلاتی
یه دسر راحت وخوشمزه و با طعمی عالیاز نظر قیافه تقریبا شبیه پاناکوتاست ولی نسبت به پاناکوتا نرم ترهمیشه اسم پاناکوتا هم روش گذاشتولی هرچی هست خیلی خوشمزه ست😋😋#سرآشپز_طلایی#دسر#شکلاتی#دسر_شکلاتی#پاناکوتا royay -
-
-
-
پودینگ شکلاتی
#پودینگ_شکلاتی #پودینگ#دسر #ژله #سرآشپز_طلایی #کوکپد#کوک_اسنپسلام دوستانعزیزززز و بزرگوارمحال و احوالتونامیدوارم همگی تندرست و شاد باشیدبا یه دسر خیلی خوشمزه 😋😋خدمت رسیدمکه نگم از طعم و مزه آشعاشقها شکلات دستا بالا 🤚🤚 ashpazi_porazsafa -
-
-
-
سس شکلاتی
میتونید برای تزئین کیک و شیرینی و .. ازش استفاده کنید .#کاکائو#گاناش#کیک#سرآشپز_طلایی Miss Fatemeh -
سس براق فرانسوی
سلام بچها من اومدم با سس براق که خیلی کاربردی وخیلی خوشمزس که برای بعضی وقتا که خامه تو خونه کم دارید خوبه میتونید از این سس استفاده کنید ودیزاین شیک وساده داشته باشید Mahsa Aras -
-
-
دسرکرم شکلاتی 😍
خیلی آسون ولی خوشمزه ❤️#سرآشپز_طلایی #در_خانه_میمانیم #دیزاین#عشق#افطاری#ماه_رمضان maryam baaano -
کیک اسفنجی با سس براق فرانسوی
#عشقولانهعاشق که باشی هر روزت میشه روز عشق❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤این کیک دلبر واسه اولین ولنتاین من و همسرجونم بود،البته اونموقعه ها ازدواج نکرده بودیم😉کیک اسفنجیش تو رسپی های قبلیم هست دیگه دستورشا نمینویسم ولی سس براق فرانسوی را توضیح میدم Setareh Tahmasebi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14442775
نظرات (12)