#سمنو آي سمنو مال پاي هفت سين سمنوسمنو ما نذري هست پس مقدار و انداره نميتونم بذارم ولي انقدر خوشمزه أست كه پير و جوون دنبالشن و تمام خوشمزكيشم به خاطر زحمتيه كه كشيده ميشه

#عیدانهسمنو آی سمنومال پای هفت سین سمنوووووووسمنو آی سمنومال پای هفت سین سمنووووووو

#سمنو#هفت_سین#مقوی

#سمنو#نوروز99

یک روش آسان پخت سمنو خانگی

#سرآشپز_طلایی#سمنو جان#کوک_اسنپ

#سمنو#جشنواره_نوروزیسپاس از بانو@Zeinabi

#سرآشپز_طلایی#سمنو

امروز هم با یه اموزش جداب و دلبر دیگه در خدمت شما هستم😍امروز میخوایم یه سمنو برای عید نوروز درست کنیم پس با من همراه باش#دسر #سمنو #عید #سمنو_عید #نیمه_نهایی

سمنوووو آی سمنووووومال پای هفت سین سمنووووووسمنوووو آی سمنووووومال پای هفت سین سمنوووووو😍😍😍😍سمنو پزون داریم ما😊😊😊😊خوشمزه پزون داریم ما😋😋😋😋ببین آتنا بانو چه کردههمه ارو دیوونه کرده😎😎😎😎ننه جان من سمنو می‌خواهم     يارشيرين دهنو می‌خواهم     عاشقم من به لقای سمنو     سرجانم به فدای سمنو سمنو خوب تر از جان من است   سمنو شيره‌ی دندان من است من که در مطبخِ تو آشپزم    سمنو را به جه شکلی بپزم؟ننه جون ارث به اولاد بده   سمنو را تو به من ياد بده  دختر ای ماه پسنديده من    ای رُخَت روشنی ديده من اولاً ديگ بزرگی بايد        گندمِ سبزِ سترگی بايدجمع بايد بکنی مردم را      آب بايد بکشی گندم را ذره‌ای خاک نريزد در ديگ     چشم ناباک نيفتد بر ديگ کچل و زخمی از آن دور شود    ورنه، شيرين نشود، شور شود جمع کردن ز نِسوان و بَنات      دور ديگ سمنو با صلوات بنشينند همه، سُبحه به کف     پيش ديگ سمنو صف در صف  هی بخوانند جو شيخ و طلبه    کته کات و کته کوت و کته گه سمنو رخت به مينو بکشد        مَلَک از اوج فلک بو بکشد  تا که ديگ سمنو جوش کند    عَم قِزی، خاله قِزی، نوش کند. #سمنو_پزون#ارگانیک#آتنا_بانو#عیدانه#98

خب توی جوانه گندم آنزیمی وجود دارد که محلول نشاسته رو توی حرارت بالای ۸۰ درجه سانتی‌گراد به قند تبدیل می‌کند. به همین سادگی.سمنو دارای طبع گرم و معتدل است. اصل سمنو به مناطق خراسان در ایران بر می‌گردد، که با توجه به یک باور قدیمی که پخت سمنو باعث برکت زمین می‌شود و در فصل بهار و ماه اول آن پخته می‌شده است.#سرآشپز_طلایی#سمنو#دسر#نذری#گندم

#جشنواره_نوروزی#مدال_برنز#سمنو

#سمنو#عید#هفت_سین#جشنواره_نوروزی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم رویا جان عزیز💐💐 @cookfood1400

#جشنواره_بزرگ_نوروزی #سمنونماد سمنو در سفره هفت سین پارسی :سمنو که از جوانه‌های تازه رسیده گندم تهیه می‌شود، نماد فراوانی خوراک و غذاهای خوب و پر نیرو است و نیز نمادی برای زایش گیاهی و بارور شدن گیاهان است.

#سمنو

اگر صبور نیستید بی خیال سمنو پختن بشید خیییییلی زمان میبره من از شب تا صبح نخوابیدم😴تا دو روز جلو چشمم فقط سمنو میدیدم😉😀ولی تجربه بدی نبود و البته مطمئن و سااالم

سلام دوستان!دوست دارم واقعیت رو به شما عزیزان بگم. این سمنو فقط ظاهرش شبیه سمنو شد و طعمش از این جا تا آسمون با سمنوی واقعی فرق داشت. اگه کمی شیرینترش می‌کردم تا حدودی مثل حلوا میشد.البته خواص خوب خودش رو داره اما طعم سمنو هرگز😏🍵

سمنوووو آی سمنووووومال پای هفت سین سمنووووووسمنوووو آی سمنووووومال پای هفت سین سمنوووووو😍😍😍😍سمنو پزون داریم ما😊😊😊😊خوشمزه پزون داریم ما😋😋😋😋ببین آتنا بانو چه کردههمه ارو دیوونه کرده😎😎😎😎#جشنواره_نوروزی#مدالننه جان من سمنو می‌خواهم     يارشيرين دهنو می‌خواهم     عاشقم من به لقای سمنو     سرجانم به فدای سمنو سمنو خوب تر از جان من است   سمنو شيره‌ی دندان من است من که در مطبخِ تو آشپزم    سمنو را به جه شکلی بپزم؟ننه جون ارث به اولاد بده   سمنو را تو به من ياد بده  دختر ای ماه پسنديده من    ای رُخَت روشنی ديده من اولاً ديگ بزرگی بايد        گندمِ سبزِ سترگی بايدجمع بايد بکنی مردم را      آب بايد بکشی گندم را ذره‌ای خاک نريزد در ديگ     چشم ناباک نيفتد بر ديگ کچل و زخمی از آن دور شود    ورنه، شيرين نشود، شور شود جمع کردن ز نِسوان و بَنات      دور ديگ سمنو با صلوات بنشينند همه، سُبحه به کف     پيش ديگ سمنو صف در صف  هی بخوانند جو شيخ و طلبه    کته کات و کته کوت و کته گه سمنو رخت به مينو بکشد        مَلَک از اوج فلک بو بکشد  تا که ديگ سمنو جوش کند    عَم قِزی، خاله قِزی، نوش کند. 

#سمنو#جشنواره_نوروزی#عید#نوروز

#سمنو #گندم #تزیین_سمنو#چالش_در_استقبال_بهاراولین تجربه سمنو که خیلی لذت بخش بود برام با ذوق و شوق درست کردم اما ی کوچولو سفت شد در کل تجربه شیرینی بود و طعم و مزش محشر بود😍رسپی از مریم راشدیبا تشکر از هنرمند عزیز کوکپدی@marmar1360

#سرآشپز_طلایی#سمنو

#تزیین_سمنو #گندم #سمنو#جشنواره_نوروزیپیشاپیش عیدتون مبارک عزیزانجای همگی سبز و مجدد سمنو با آرد سفید درست کردم 😍😋 خیلی دوست داشتم سمنو رو با خلال بادام تزیین کنم که شبیه خوشه گندم بشه .خلال بادام کم بود با بادام زمینی تزیین کردم🫣🙂

#سمنو#عید#گندم#آرد گندم#سرآشپزطلایی

سمنو جزو دسرهای سنتی با خاصیتی معجزه گر میباشد، سمنو حاوی مقدار زیادی ویتامین E. بوده که درتقویت قوای جنسی به ویژه آقایان معجزه گرمیباشدوجهت درمان نازایی و ناباروری همچنین تقویت و ترمیم پوست و مو نیز موثراست؛حاوی ویتامین‌های گروه Bاست که برای رشد مووممانعت ازریزش مو، موخوره وشوره سر موثراست، ویتامین Bموجب تقویت سیستم عصبی شده و مانع از بروزنقص سیستم عصبی می‌شود، سمنو حاوی آهن و فیبر(رفع یبوست) است، موجب ازدیاد شیر مادران شیرده وممانعت از عوارض یائسگی می‌شود، موجب درمان بی خوابی، سوءهاضمه، پارکینسون ورفع ضعف حافظه، واریس، سرگیجه و هپاتیت می‌شود، جهت رفع پسوریازیس مفید است، ضمن اینکه شیرینی آن جهت‌ بیماران دیابتی مضر نمی‌باشد، با مصرف سمنو به درمان زخم معده بپردازید، سمنو مانع از انقباض عروق و گرفتگی عضلات پا در خواب (درمانگرسندروم پای بی قرار)می‌شود.سمنو طبعی گرم داشته و حاوی ویتامین C(تقویت سیستم ایمنی) بتاکارتن(ممانعت از آسیب‌های بینایی و عصبی درچشم) حاوی گوگرد، سدیم، کلسیم وپتاسیم می باشد.میتونید اولین پخت را با 250gr آرد و گندم شروع کنید تا خیلی خسته نشید. ولی چون تهیه جوانه مهمترین کاره و زمان‌بر بهتره 1 کیلو را انجام بدید مهمترین آیتم جهت تامین سمنو با بهترین کیفیت تهیه جوانه گندم است

سمنو اين شيريني و بركت سفره هامون با يك دنيا خواص شگفت انگيز از جمله :🔻تقویت کننده حافظه ،موثر در بهبود پرکاری تیروئید ،درمان اسکيزوفرني ، ترمیم کننده زخم های عميق و ...خوردن سمنو به عنوان میان وعده بیشترین تاثیر را دارد ،در اين دستور من فقط از يك مدل آرد استفاده نكردم، هم از آرد گندم سفيد استفاده شده و هم آرد گندم سبوس دار ، اگر فقط از آرد گندم سفيد استفاده بشه سمنو لطيف و نرم و به رنگ روشن درمياد ولي اگر فقط از آرد گندم سبوس دار استفاده بشه سمنو رنگش تيره تَر و كمي زبر درمياد ولي سرشار از خاصيته.#عید_نوروز

#عیدی سمنو جایگاهی ویژه در سفره هفت سین دارد .یادش بخیر بچه که بودیم می گفتند علت شیرینی سمنو این است که حضرت فاطمه (ع) شب دستانش را در آن می زند .ومن‌خودم تا چندین سال پیش این باور را دوست داشتم چون حس معنوی در غذای جسمی پنهان بود😍 . ولی خودم که درست کردم انگاری قند و شکر بهش اضافه کردم انقدر شیرینه و دلیلش شیره گندم است که شیرین می باشد😋😊

سمنو یه خوراکیه بسیار مقوی و خوشمزس و از نظر طب ایرانی یه خورکی حکیمانست.فقط از دو ماده تشکیل شده ولی خواصش بی نظیره.پختش زمانبره اما تجربه جالبی برام بود. گندمش از گندمیه که سبوسش گرفته نشده و همین ماده این خوراکی خوشمزه رو انقد پر خاصیت کرده.دوستان عزیزم لطفا لطفا و حتما حتما از سمنو بیشتر استفاده کنید.حتی اگر درست کردنش براتون سخته که واقعنم سخته. آماده شدشو از بیرون تهیه و مصرف کنید و در اختیار کودکانتون قرار بدید.در فصل پاییز و زمستان به جای بستنی و فالوده‌های سرد از سمنو استفاده کنید.می‌تونید داخل فریزر بذارید تا نیمه یخ زده بشه. به نظر من که از بستنی‌ خوشمزه‌تره.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم⚘️⚘️⚘️

تو اُم البنینِ خانه ی حبل المتین بودی!و در آسمانِ مادری ات ، ماه و ستاره می پروراندی ،برای یاری فرزندان فاطمه.....برای روزهای مبادا.....🥺السلام علیک یا اُم البنین🤲🏻❤ راستش اصلا طعم سمنو نمی داد بیشتر شبیه حلوا آبکی بودمن هم آخرای پخت وقتی دیدم عطر و طعم سمنو رو نمیده برای همین کمی پودر هل و پودر زعفران و کره اضافه کردم که لااقل عطر حلوا رو بگیرهمهم اینه که خوشمزه بود فقط سمنو نبود😊😕چهارشنبه ۱۴۰۲/۱۰/۶ممنون از دوست گرامی ❤@Maryam_Hadizade#سرآشپز_طلایی_4#سمنو_فوری

سلام دوستان گلم . عید نوروز یه بارِ دیگه مبارک .این سمنو رو من قبل از عید درست کردم اما فرصت نشد دستور اونا بنویسم . الان تقدیم نگاه مهربونتون میکنم .از طعم و مزه اش نگم که بسیار عااالی شد . جای همگی سبز 🌲🍀🌳 مخصوصاً اونایی که مثل خودم عاااشق سمنو هستند. من قبل از اینکه وارد کوکپد بشم یه بار دیگه سمنو درست کرده بودم . اینبار تجربه ام بیشتر بود و این یه چیییز دیگه ای شد ، فوق العاده عااالی . 😋😊🤗#سرآشپز_طلایی #عید #نوروز #خودمپز #خوشمزه #دستپخت #خونگی #کدبانو #هنر_آشپزی #سمنو #تزئین

#سمنو#سرآشپز_طلایی_۴@marylicious_cuisineممنون از سایت چی شی