به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 1 فنجانآبلیمو
  3. نمک و فلفل و آویشن
  4. 1 عددپیاز
  5. زردچوبه و کاری

مراحل تهیه

  1. 1

    سینه مرغ بین دو پلاستیک قرارداده

  2. 2

    با سنشل کوب گوشت رو با دقت کوبیده تا سینه مرغ دو برابر شود من قبل از کوبیدن نمک و زردچوبه زدم

  3. 3

    مراقب باشید گوشت پاره نشه بعدا که حسابی گوشت باز شد و لاغر شد😅 نازک شد

  4. 4

    در مواد زردچوبه آویشن ونمک و پیاز خرد شده و فلفل و آبلیمو خوابانده سلفون کشیده

  5. 5

    چند ساعت در مواد بماند بعد شنسل در آرد سوخاری زده بعد در مواد آبلیموی زده بعد در آرد سوخاری تا حسابی آرد سوخاری جذب کنه (میتونید با تخم مرغ این مرحله انجام بدهید یعنی اول تخم مرغ و بعد آرد سوخاری من بدون تخم مرغ درست کردم

  6. 6

    بعد در روغن داغ سرخ کرده باید دقت داشته باشید نباید خیلی شعله زیاد باشه که مغز گوشت نپزه نباید خیلی کم باشه که همه روغن رو جذب کند

  7. 7

    بگذارید یک طرفش کامل سرخ شده بعد طرف دیگر سرخ کنید نباید هی این ور اون ورش کنید نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ashpazi_daniz
ashpazi_daniz @cook_22425771
در
شیرازی عاشق شیراز🤩😍🧿💋
دنیزآشپزی من ومامانمخیابان پاییز کوچه آذر پلاک۳۰شب یلدایی ام 🤗☃️❄🌠👨‍👩‍👧👫متاهلدخترم مانلی👑👶🏻👄 بانمک وشیطون وخاص👼🧚🏻‍♀️🧜🏻‍♀️👸🏻👩‍👧علاقه مند به آشپزی👩‍🍳🥞🥐👸🏻 وکیک پزیمخصوصا کارهای هنری👑👑🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 👑علاقه:🧗‍♀️👩‍🍳👩‍💻👩‍🎨🤱💃🏻🦄🦁🐬
بیشتر

نظرات (8)

irandokht-kianmehr
irandokht-kianmehr @mahasaa
سلام دنيزجان
عزيزم ميشه داخل اردسوخاري نزد؟
ندارم

دستورهای مشابه