مراحل تهیه
- 1
پیاز و سیر رو رنده میکنیم و با روغن سرخ میکنیم تا کمی سبک بشه ، گوشت مرغ یا گوساله رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم ، نمک فلفل و زردچوبه رو باهاش تفت میدیم و آب میریزیم تا بپزه
- 2
بعد از دو ساعت (اگر از مرغ استفاده کردید بعد از یک ساعت) چشم بلبلی‌ها رو که چند ساعت در آب خیس کردیم بهش اضافه میکنیم
- 3
ساقه و برگ کرفس و نعنا و جعفری رو خرد میکنیم و میشوریم و در تابه تفت میدیم ، مراقب باشید نسوزه چون تلخ میشه
- 4
وقتی یه کم تفت خورد به گوشت و لوبیا اضافه میکنیم و اجازه میدیم با حرارت ملایم جا بیافته
- 5
چاشنی این خورشت آبغوره هست که میزانش بسته به ذائقه‌ی شماست
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
خورشت کرفس
ﯾﮏ ﭼﻮﺏ ﮐﺒﺮﯾﺖ" ﺳﺮ" ﺩﺍﺭﺩ ﻭﻟﯽ" ﻣﻐﺰ "ﻧﺪﺍﺭﺩ.ﺩﺭ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﻫﺮ ﻭﻗﺖ ﮐﻤﯽ ﺍﺻﻄﮑﺎﮎ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ، ""ﻓﻮﺭﺍ ﻣﺸﺘﻌﻞ"" ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.ﺍﺛﺮﺍﺕ ﺍﯾﻦ ﺍﺷﺘﻌﺎﻝ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ """ﻭﯾﺮﺍﻧﮕﺮ """ﺑﺎﺷﺪ.ﻫﻤﻪ ﻣﺎ "ﺳﺮ" ﺩﺍﺭﯾﻢ ﻭ ﺑﺮ ﺧﻼﻑ ﭼﻮﺏ ﮐﺒﺮﯾﺖ ""ﻣﻐﺰ"" ﻫﻢ ﺩﺍﺭﯾﻢ.ﻋﺎﻗﻼﻧﻪ ﺁﻧﺴﺖ ﮐﻪ ﺑﻼﻓﺎﺻﻠﻪ"" ﻭﺍﮐﻨﺶ ﻧﺸان "" ﻧﺪﻫﯿﻢ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﻋﺎﺩﺗﯽ ﮔﺮﺍﻧﻘﺪﺭ ﺍﺳﺖ.......بهترین جواب ها .....بهترین جواب بدگویی：سکوتبهترین جواب خشم ：صبربهترین جواب درد：تحملبهترین جواب تنهایی：تلاشبهترین جواب سختی：توکلبهترین جواب خوبی：تشکربهترین جواب زندگی：قناعتبهترین جواب شکست：امیدواری....برای جبران اشتباهات، به دوستان و عزيزانت همانقدر زمان بده که برای خودت فرصت قائل میشوی..🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹سلام🥰#خورشت_کرفس#دارچین#شام#گوشتی#رژیمی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
خورشت کرفس به سبک جنوب
سلام دوستای گلم روزای بارونی پاییزیتون بخیر😍😍 از این خورشت خوشمزه نگم براتون برخلاف تصورم از خورشت کرفس، واقعا خوشمزه و لذیذ بود همسری هم خیلی خوشش اومده بود و می‌گفت فکر نمی‌کردم انقد خوشمزه بشه🤗🤗 پیشنهاد میکنم این خورشت مقوی رو درست کنید دوستای گلم#سرآشپز_طلایی #کرفس #خورشت_کرفس
-
-
-
-
-
-
-
خورشت کرفس باطعم بینظیر
خب من اول نگامیکنم چی درست کنم بعدهوس میکنم بعدم اون غذارومیپزماولین باره اینم مدلی میپزم بنظرم خیلی خوشمزه شده
-
-
خورشت کرفس
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از @zeinab_papeli بابت دستور خورشت و @mademoiselle_cuisine بابت آماده کردن کرفس
-
-
خورشت کرفس
من ترجیح میدم برای خورشت کرفس از ساقه و برگ خود کرفس استفاده کنم ولی دیدم خیلی ها از سبزی قرمه برای این خورشت استفاده میکنند ولی من زیاد طعمش رو دوست ندارم . من برای خورشتها پیمانه خاصی ندارم و همه چیز رو چشمی اضافه میکنم و به نظرم کاملا سلیقه ای هست.
-
-
-
-
-
-
خورش کرفس
خورش کرفس یکی از خورش های سنتی ما می باشد.که بسیار خوشمزه و جذاب است.و به طریق مختلف درست می کنند.❤❤❤
-
-
خورشت کرفس اصیل 😋
سلام دوستان عزیز #خورشت_کرفس خوشمزه و عالی با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید
-
-
🥗خورشت کرفس با لوبیای چشم بلبلی
#خورشت_کرفس#خورشت_کرفس_با_چشم_بلبلی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cookfood1400
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14475893
نظرات (2)