خورشت کرفس🍂

Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
تهران

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕
@sheydayi63

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگوشت
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 لیوانساقه کرفس
  4. 1/2 لیوانبرگ کرفس خرد شده
  5. 1/2 لیوانجعفری
  6. 1/4 لیواننعنا
  7. به مقدار دلخواه نمک،فلفل سیاه
  8. به مقدار دلخواه آبلیمو یا آبغوره
  9. نصف قاشقغذاخوری رب گوجه یا آلوچه(من از رب آلوچه استفاده کردم)
  10. 3 عددلیمو عمانی
  11. 1 لیوانلوبیا قرمز(دلخواه)

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو با کمی روغن تفت میدیم.سبک و طلایی که شد،گوشت رو اضافه میکنیم.

  2. 2

    گوشت که کمی تفت خورد و تغییر رنگ داد،سبزی و ساقه کرفس رو که از قبل سرخ کردیم
    رو اضافه کرده و کمی تفت میدهیم

  3. 3

    لوبیا در این خورشت دلخواه است(اصل این خورشت بدون لوبیاست)

    بعد حدود 4الی5لیوان آب رو اضافه و بعد از جوش آمدن
    شعله رو کم میکنیم
    اجازه میدیم تا خورشت جا بیافته

  4. 4

    اواخر پخت نمک و آبلیمو و رب آلوچه و لیمو عمانی از قبل خیس کرده رو اضافه میکنیم

  5. 5

    خورش خوشمزه و جا افتاده رو کنار پلوی عالی سرو کنید

  6. 6

    نوش جان🌼

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
در
تهران
بعد از ط آسمان چشمان من همیشه بارانیست پدر...🖤
بیشتر

دستورهای مشابه