به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. گوشت چرخی به مقدار لازم
  2. 3 قاشقرب انار
  3. آب جوش مقداری
  4. 1 قاشق غذاخورینعنا خشک
  5. 2 عدد پیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت چرخی رو با پیاز رنده شده نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر مزه دار میکنیم قلقلی میکنیم ‌اجازه میدیم نیم ساعت در یخچال بمونه بعد سرخ میکنیم ‌‌کنار میذاریم

  2. 2

    یه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و تفت میدیم زردچوبه و کمی نمک میزنیم بعد نعنا اضافه میکنیم یه دقیقه هم میزنم بعد رب انار و آب جوش اضافه میکنم

  3. 3

    زیاد آب جوش نریزید این خورشت باید کم آب باشه وقتی جوش اومد قلقلی ها رو اضافه میکنیم و درشو میذاریم تا با شعله کم جا بیوفته

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
raha
raha @ashpazi_ba_man
در
رها هستم😊یک بانوی جنوبی که کلی غذاهای متنوع و خوشمزه در‌اختیار شما عزیزان قرار میدم ♥️با من همراه شو✅
بیشتر

نظرات (4)

فریده
فریده @cook_29307852
سلام من دیروز طبق دستور شما خورشت داود پاشا رو درست کردم عالی بود

دستورهای مشابه